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चाय, अन्य बेवरेजेज या पेय पदार्थ बनाने के लिए, या खाना बनाने के लिए उबलते पानी की आवश्यकता होती है। पानी उबालने के लिए इलेक्ट्रिक केटल का इस्तेमाल करना सबसे आसान तरीका है। केटल में बार-बार पानी उबालने से, केटल के अंदर लाइम स्टोन की परत बिल्डअप हो जाती है, जो पपड़ी के रूप में निकलने लगती है या दूसरे शब्दों में कहें तो “केटल में स्केल” जम जाता है। बिल्डअप हुए परत के टुकड़े आपकी चाय और खाने में मिल जाते हैं, इसके अलावा पानी गर्म होने की स्पीड भी कम हो जाती है। अपने इलेक्ट्रिक केटल को साफ़ करने के लिए, आप विनेगर या नींबू के रस का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा उसमें लगे किसी जिद्दी दाग को निकालने के लिए, और उसे बाहरी तरफ से साफ़ करने के लिए आप बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकते हैं।
चरण
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विनेगर सलूशन मिक्स तैयार करें: विनेगर का इस्तेमाल करके इलेक्ट्रिक केटल को डीस्केल करने में अर्थात खारे पानी से बने दाग और परत को निकालने में मदद मिलती है। विनेगर और पानी को समान मात्रा में मिक्स करके सलूशन तैयार करें। अपने केटल को आधे या तीन चौथाई तक इस सलूशन से भर दें। [१] X रिसर्च सोर्स
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केटल में इस सलूशन को उबालें: केटल के अंदर वाले भाग को साफ़ करने के लिए और लाइमस्टोन के दाग को निकालने के लिए, सलूशन से भरे केटल को ऑन करें। सलूशन को उबलने दें। [२] X रिसर्च सोर्स
- यदि केटल में स्केलिंग अधिक मात्रा में हैं, तो सलूशन में विनेगर की मात्रा अधिक मिलाएं। और दुबारा मिश्रण को उबालें।
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केटल को सोखने दें: जब केटल में डाला गया सलूशन उबलने लगेगा, तब केटल को ऑफ कर दें और उसे अनप्लग करें। सलूशन को लगभग 20 मिनट के लिए केटल में ही रहने दें। 20 मिनट के बाद, सलूशन को बाहर निकालें। [३] X रिसर्च सोर्स
- यदि केटल में स्केलिंग अधिक मात्रा में हैं, तो सलूशन को केटल में अधिक समय के लिए रहने दें।
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केटल के अंदरूनी भाग को घिसें: यदि स्केलिंग बहुत अधिक है, तो एक नॉन-मेटालिक स्पंज या कपड़े की सहायता से केटल के अंदरूनी हिस्से को घिसें। केटल को विनेगर सलूशन में काफी समय तक सोख लेने के बाद यह प्रक्रिया आजमाएं। [४] X रिसर्च सोर्स
- ध्यान रहें कि आप केटल के निचली तरफ मौजूद हीटिंग एलिमेंट को स्क्रब नहीं कर रहे हैं।
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विनेगर को निकालने के लिए केटल को धो लें: इलेक्ट्रिक केटल को पानी से धो लें। विनेगर की गंध निकालने के लिए आपको केटल को कई बार धोने की आवश्यकता हो सकती है। केटल के अंदरूनी हिस्से को कपड़े से पोंछ लें। फिर केटल को सूखने दें।
- यदि केटल में अभी भी विनेगर का स्वाद और गंध बाकी है, तो उसमें दुबारा पानी डालकर उबालें और फिर पानी को फेंक दें। इससे आप विनेगर के स्वाद और गंध से छुटकारा पाएंगे। यदि केटल से विनेगर की गंध या स्वाद नहीं निकल रही है, तो आपको कई बार केटल में पानी उबालना होगा।
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लेमन सलूशन का इस्तेमाल करना: केटल के मैन्युफैक्चरर गाइड के अनुसार यदि आप केटल साफ़ करने के लिए विनेगर का इस्तेमाल नहीं कर सकते हैं, तो विनेगर के बदले नींबू (Lemon) का इस्तेमाल करें। नींबू और पानी से सलूशन तैयार करें। नींबू को पानी में निचोड़ें और फिर नींबू के स्लाइस काटें और उसे पानी में डालें। फिर केटल को इस सलूशन से भर दें।
- पानी को उबालें और लगभग एक घंटे के लिए केटल को इस पानी से भरा रहने दें।
- एक घंटे बाद पानी को फेंक दें और केटल को धो लें।
- आप चाहे तो, नींबू की जगह पर लाइम का इस्तेमाल कर सकते हैं।
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बेकिंग सोडा सलूशन बनाएं: केटल को साफ़ करने का दूसरा विकल्प है बेकिंग सोडा और पानी का सलूशन बनाना। पानी में लगभग एक छोटा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। इस सलूशन को केटल में भर दें और उसे अच्छे से उबालें।
- इस सलूशन को लगभग 20 मिनट के लिए केटल में ही छोड़ दें। फिर, सलूशन को फेंक दें और केटल को ठंडे पानी से धो लें।
- ऐसा करने से केटल के अंदर जमी हुए स्केल अर्थात सफ़ेद पपड़ी निकल जाएगी।
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कमर्शियल केटल क्लिनिंग प्रॉडक्ट का इस्तेमाल करें: यदि आप कमर्शियल क्लीनर का इस्तेमाल करना चाहते हैं, तो इसे ऑनलाइन या सुपरमार्केट या स्थानीय किराने की दुकान से खरीदें। निर्देशन के अनुसार क्लिनिंग प्रॉडक्ट में पानी मिलाकर उसे पतला करें और फिर इस सलूशन को केटल में डालकर उबालें।
- केटल में सलूशन को सोखने के लिए कुछ समय तक केटल में ही छोड़ दें।
- केटल को ठंडे पानी से धो लें।
एक्सपर्ट टिपक्लीनिंग और ऑर्गेनाइज़ेशन एक्सपर्टकादी दुलुड़े, न्यूयॉर्क सिटी स्थित एक क्लीनिंग कंपनी Wizard of Homes की ऑनर हैं। कादी, 70 रजिस्टर्ड क्लीनिंग प्रोफ़ेशनल्स की टीम को मैनेज करती हैं, और उनकी क्लीनिंग एडवाइस आर्कीटेक्चरल डाइजेस्ट तथा न्यूयॉर्क मैगज़ीन में फ़ीचर हुई है।एक्सपर्ट ट्रिक : सुविधाजनक तरीके के तौर पर सोडा का इस्तेमाल करें। केटल को सोडा से भर दें, फिर इसे उबालें, फिर लगभग 45 मिनट तक इसे ठंडा होने के लिए रख दें। 45 मिनट बाद केटल को अच्छी तरह से धो ले, आप देखेंगे कि यह चमकने लगेगा!
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केटल के बाहरी तरफ डिश सोप से साफ़ करें: केटल को बाहर की तरफ से साफ़ करने के लिए, बेसिक डिश डिटर्जेंट का इस्तेमाल करें। केटल को बाहर से डिश सोप से साफ़ करें और फिर नम कपड़े से पोंछ लें। ध्यान रहें थोड़ा भी डिश सोप केटल के अंदर नहीं जाना चाहिए।
- सप्ताह में कम से कम एक बार केटल को बाहरी तरफ से साफ़ करें।
- हीटिंग एलिमेंट के कारण आप केटल को पानी में नहीं रख सकते हैं।
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ऑलिव ऑइल से पॉलिश करें: यदि आपके पास स्टेनलेस स्टील का केटल है, तो उसे चमकदार बनाए रखने के लिए आप केटल को पॉलिश कर सकते हैं। केटल को चमकदार बनाने के लिए, ऑलिव ऑइल का इस्तेमाल करें। एक मुलायम कपड़े पर थोड़ा ऑइल डालें और केटल के बाहरी तरफ घिसें। केटल के बाहरी तरफ हल्के हाथों से घिसें ताकि उसपर कोई खरोंच न आएं।
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अक्सर केटल को साफ़ करते रहें: केटल के बार-बार इस्तेमाल से उसमें स्केलिंग हो जाती है, खासकर तब जब आप खारे पानी वाले क्षेत्र में रहते हैं। इस कारण आपके चाय या कॉफी में पपड़ी के फ्लेक्स मिलने की संभावना होती है, और आपके केटल की हीट करने की क्षमता कम हो जाती है। केटल ठीक तरह से कार्यरत रखने के लिए, इसे कुछ महीनों के अंतराल में साफ़ करते रहें। [५] X रिसर्च सोर्स
चीजें जिनकी आपको आवश्यकता होगी
- सफ़ेद विनेगर
- नींबू
- बेकिंग सोडा
- डिश सोप
- ऑलिव ऑइल
- स्पंज
रेफरेन्स
- ↑ https://www.bobvila.com/articles/how-to-descale-a-kettle/#.WMi7-DsrK00
- ↑ http://uk.russellhobbs.com/blog/kettles-guide/getting-the-best-out-of-your-stainless-steel-kettle/
- ↑ http://uk.russellhobbs.com/blog/kettles-guide/getting-the-best-out-of-your-stainless-steel-kettle/
- ↑ https://www.bobvila.com/articles/how-to-descale-a-kettle/#.WMi7-DsrK00
- ↑ http://www.onegoodthingbyjillee.com/2015/04/how-to-clean-your-electric-kettle.html
