下载PDF文件
下载PDF文件
这种情况不只发生在吃完中餐之后,而是吃完“任何”东西之后。一个小时前刚吃完东西,现在你又感觉饿了。怎么办呢?我们现在就来告诉你一些方便的技巧,以及告诉你在橱柜里该放什么正确的东西。请继续阅读吧!
步骤
-
喝水。 要让你的胃产生一种激素,让它意识到“哦,我正在吃东西”,你需要在吃饭前先喝一到两杯水。然后,当吃食物时,你的胃就会早早地告诉你饱了。从数据方面来看,水绝对含有零卡路里。完胜!
- 事实上,多喝水可以加速减肥进程。研究表明,水(两杯凉水)可以在进食一小时后让新陈代谢提高达30%。如果经常这样做,仅仅通过喝水,你就可以每年减掉将近5斤。 [1] X 研究来源
- 进餐期间也要喝水。这样会增加饱腹感的水平,你会更早地吃完。更何况喝水对你的头发、指甲和皮肤有好处!
-
吃一些脂肪。 是的,你可能不希望听到“吃脂肪来产生饱腹感”这个说法。尽管这不是我们要谈论的话题,但脂肪确实是我们有必要在此提到的。你需要好的脂肪来让自己感觉饱——否则你一直到下个星期二都会一直渴望吃东西。所以不要在面包房为同事订甜甜圈,吃一些好的脂肪,一天就结束了。
- 你会问,什么是好脂肪?鳄梨、坚果、种子和橄榄油是好脂肪的不错选择。橄榄油并不是你吃一条长面包的借口,但它(和所有的这些)都是为了让你少吃,是很好的诱发饱腹感的替代品。
-
吃一些特定的、能抑制食欲的食物。 科学在很多方面都很美妙:科学已经发现了一大堆能对我们的大脑产生神奇魔力的食物。你可以从这些开始:
- 土豆。土豆煮熟后,就可以抑制你一天的食欲。原因就是土豆含有抗饥饿的淀粉。 [7] X 研究来源 土豆要带皮吃!
- 醋(或辣酱)和肉桂证明可以调节餐后血糖,这样可以避免你吃得更多。 [7] X 研究来源
- 蓝莓。显然,以前有报道说过蓝莓具有减脂的功效,而它同样可以产生饱腹感。如果没有新鲜的,冷冻的也很好。 [8] X 研究来源
- 葡萄柚。它可以降低胰岛素水平(这样可以降低脂肪代谢),并且帮助你燃烧卡路里。 [8] X 研究来源 这就解释了为什么葡萄柚会在80年代如此流行。
- 杏仁。正如我们所说,杏仁是健康脂肪的重要来源。杏仁大约需要半个小时来让身体进行验证,但一旦身体验证结束,你就过关了。你只要每天坚持吃85克。 [9] X 研究来源
- 希腊酸奶。它是能欺骗大脑的良好食品,同时酸奶也富含我们身体需要的、让我们感觉饱的营养。尝试用酸奶代替奶油! [9] X 研究来源
-
动手。 最近的研究表明,如果你吃食物要动手,你会吃的更少。例如,敲开开心果或从石榴中分离籽,你吃很少就会感觉饱了!
- 还有研究指出要“看见”你的努力。所以如果你把周围的开心果外壳和鸡骨头放到一堆,你会比扔掉它们更早结束进食。糖果包装纸同样适用! [10] X 研究来源
-
吃黏黏的食物。 现已证实,食物的质地是让我们的胃知道饱的关键。特别黏稠的食物,或者粘糊糊的食物都能让你少吃一点。基本上就是和薯条完全不同的那种食物!
- 粥、燕麦粥和汤是你应该吃的东西。有研究表明,同样的配料放在汤中会产生更长时间的饱腹感。 [11] X 研究来源 所以现在是用慢炖锅的时候啦!
广告
-
用小号的盘子。 让我们放弃一些科学吧:有一种称为“认知饱食”的东西。这基本意味着,我们的大脑觉得饱时才会觉得饱,而不是胃起作用。什么是知道饱的重要关键?当然是盘子空了。使用小一点的盘子,取少一点的食物。不管盘子多大多小,空了你就饱了。
- 蓝色的小盘子有双重作用。蓝色可以抑制食欲。 [15] X 研究来源 这就是为什么大多数餐馆不会在自己的配色方案里选用蓝色的原因!
- 相同的思路适用于吃东西时从袋子或冰箱里取出。当没有结束的迹象时,你的嘴就会一直吃吃吃。所以一定要取出一部分食物!当你看到自己差不多快吃完时,你的肚子也会感到快饱了。
-
自己吃饭。 这几乎无须解释。有多少次,你刚刚结束了一天的上网冲浪,然后纠结于要不要给自己煮一碗泡面的时候,朋友们突然带着塔可钟的薯条、披萨、啤酒回来了?如果你想少吃,就自己一个人吃饭。这种方式会少很多乐趣。
- 最近荷兰的一项研究发现,人们通常在和别人在一起时容易多吃东西。如果对面坐着的人在吃,他们就会吃得更多。有的时候不管你是不是饿了! [13] X 研究来源
广告
-
当你吃饭时,就只是吃饭。 同时做两件事会限制你对于自己在做什么的意识,精力会分散。吃饭时看手机或电视可以增加20%的摄入量! [10] X 研究来源 专心吃饭也可以帮助你真正品味食物。品尝食物也可以让你感觉更饱!
- 坐下。不要站着吃。我们站着吃时总会有再吃些的想法。站立时不放松,你最终会吃得更快——同样你的食欲会变大,吃饭时淡定一些,坐下吃。尽情享受吧。
-
当你吃饭时,小口吃,细嚼慢咽。 你的身体需要大约20到30分钟来告诉你“够了,我饱了”。为了在身体意识到之前避免狼吞虎咽,慢慢咀嚼,小口吃。如果你和一组人吃饭,盯着那些吃得最慢的,尽量配合他们。
- 尝试故意休息,特别是食物并不需要保温时。你也许觉得吃完一半就不饿了! [10] X 研究来源
-
多餐。 记不记得那些因为没有时间而不吃午餐的日子,“呜,我还没吃午饭!我这一天吃的好少!”然后因为太饿了,你吃了一个披萨?这是最坏的情况。不要有一个吃饭的高峰期,一定要经常吃。每天5小餐可以防止你感到饥饿,阻止你吃掉整个披萨的欲望。你要躲避饥饿感。
- 这并不意味着要吃得更多。与其坐下来吃一个丰盛的晚餐,你不如在3点吃零食,7点开小灶。由于下午的零食,晚饭时你就不会狼吞虎咽了。
-
将叉子反过来。 记得我们之前谈过的话题吗?你可以在餐具上做点努力。试试这三个技巧来减慢进食,让你在无意识中少吃:
- 将叉子反过来用。如果你不能用它铲东西,你就只能被迫用它来叉东西。试试每次只吃一粒米。
- 把它放在另一只手里。使用非利手会显著减慢你的速度。这样会帮助你将注意力集中于食物。
- 用筷子。要是你用筷子吃面食、豌豆和难以夹起的食物都特别顺手,那就还是算了。
广告
警告
- 不要尝试用水或果汁来代替吃饭。
- 不要在饱餐后锻炼;等待20到30分钟,然后开始轻运动。
广告
参考
- ↑ http://www.webmd.com/diet/news/20040105/drinking-water-may-speed-weight-loss
- ↑ 2.0 2.1 http://www.active.com/nutrition/articles/7-ways-to-trick-yourself-full
- ↑ http://www.webmd.com/diet/features/9-foods-to-help-you-lose-weight?page=2
- ↑ http://www.mayoclinic.com/health/weight-loss/NU00195/NSECTIONGROUP=2
- ↑ http://www.webmd.com/diet/features/many-benefits-breakfast
- ↑ http://www.sparkpeople.com/resource/nutrition_articles.asp?id=673&page=3
- ↑ 7.0 7.1 http://www.health.com/health/gallery/0,,20447770_4,00.html
- ↑ 8.0 8.1 http://www.womansday.com/health-fitness/diet-weight-loss/8-ways-to-stay-full-longer-113021
- ↑ 9.0 9.1 http://www.foxnews.com/health/2013/01/18/top-10-foods-to-help-curb-your-appetite/
- ↑ 10.0 10.1 10.2 http://www.readersdigest.ca/weight-loss/eat-less-feel-full-15-mindful-eating-tips
- ↑ http://www.dailymail.co.uk/health/article-1299780/Eat-feel-How-shed-pounds-playing-tricks-brain.html
- ↑ 12.0 12.1 http://www.nbcnews.com/id/38154637/#.UqdompwQTuQ
- ↑ 13.0 13.1 http://www.muscleandfitness.com/news-and-features/galleries/nutrition/6-ways-feel-full-without-eating-more/slide/2
- ↑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20132649
- ↑ http://www.huffingtonpost.com/2012/04/02/blue-sunglasses-weight-loss_n_1397364.html
广告