Envolver una hamburguesa recién cocida puede ser una excelente manera de mejorar su presentación. Puedes envolver una hamburguesa en papel manteca, papel para horno o papel de aluminio para evitar que los jugos y los demás ingredientes se caigan del pan. También puedes envolver una hamburguesa en lechuga o una tortilla si deseas omitir el pan. Sea cual sea la opción que elijas, ¡envuelve la hamburguesa como un profesional y disfruta de los resultados deliciosos!
Pasos
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Coloca la hamburguesa en una hoja de papel o papel de aluminio 2,5 veces más grande que el tamaño de la hamburguesa. Puedes usar papel manteca, papel para horno o papel de aluminio. Coloca la hamburguesa en el medio del papel que vayas a usar. [1] X Fuente de investigación
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Junta dos lados del papel sobre la hamburguesa. Agarra el centro de dos bordes opuestos de papel y júntalos sobre la parte superior de la hamburguesa. Jala del papel hasta que esté tenso y luego alinea los dos lados para que queden uniformes. [2] X Fuente de investigación
- Asegúrate de que los bordes estén completamente uniformes para tener un papel de manteca o aluminio perfectamente doblado.
- No superpongas el papel en la parte superior de la hamburguesa. Los bordes deben encontrarse de forma vertical por encima del sándwich.
- Si un lado del papel es más largo que el otro, significa que la hamburguesa no está exactamente en el centro. Desdobla el papel, reacomoda la hamburguesa y vuelve a intentarlo.
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Dobla el borde superior del papel hacia abajo hasta que choque con la hamburguesa. Dobla los bordes superiores del papel. Pliega el papel y luego continúa doblando el envoltorio hacia abajo en la misma dirección hasta que el papel esté contra la hamburguesa. [3] X Fuente de investigación
- Asegúrate de que la parte inferior del pan esté sobre la mesa y que dobles el papel hacia la parte superior del pan.
- Querrás que la envoltura sea segura, pero no la aprietes demasiado; de lo contrario, podrías aplastar la hamburguesa.
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Mete los bordes superiores del papel a los lados de la hamburguesa. Empuja estos bordes del papel en dirección a la hamburguesa. Luego, mételos debajo del sándwich. Esto creará formas triangulares en la capa inferior del papel a los lados de la hamburguesa. [4] X Fuente de investigación
Consejo: este proceso es similar a envolver un regalo, pero sin usar una cinta o un lazo. Trata de imaginar cómo puedes asegurar un paquete en papel de regalo cuando envuelvas la hamburguesa.
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Empuja el papel restante en forma de triángulo debajo de la hamburguesa. Luego, mete los triángulos debajo de la hamburguesa para asegurar la envoltura. Esto tensará el papel alrededor de la hamburguesa. [5] X Fuente de investigación
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Corta la hamburguesa por la mitad o enrolla el papel hacia abajo para comerla dentro de la envoltura. Usa un cuchillo afilado para cortar la hamburguesa por el centro si quieres mantenerla parcialmente cerrada mientras la comes. Como alternativa, si lo profieres, puedes desenvolver un lado del papel o doblarlo y enrollarlo hacia abajo. [6] X Fuente de investigaciónAnuncio
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Lava una lechuga y retira 2 hojas grandes. Usa cualquier tipo de lechuga que te guste, como la lechuga iceberg, la lechuga de hoja verde, la lechuga mantequilla o la lechuga romana. Enjuaga bien la lechuga con agua fría. Luego, sacúdela sobre un fregadero para eliminar el exceso de agua. Retira 2 hojas grandes de la lechuga. [7] X Fuente de investigación
- Otra opción es cortar la lechuga en trozos del tamaño del pan y luego colocar la hamburguesa entre ellos. Si quieres hacerlo, retira 2 hojas grandes y usa un cuchillo para cortar las hojas en formas circulares que sean aproximadamente del mismo tamaño que la hamburguesa. [8] X Fuente de investigación
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Coloca las hojas de lechuga en un plato y pon la hamburguesa sobre ellas. Apila las hojas de lechuga en el plato de modo que los bordes curvos estén contra el plato. Coloca la hamburguesa cocida y los ingredientes de tu preferencia cerca del borde de una de las hojas. [9] X Fuente de investigación
- Usa cualquier ingrediente que desees, como queso, tomate, cebolla, salsa de pepinillos, kétchup y mostaza.
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Dobla las hojas de lechuga hacia arriba y sobre la hamburguesa. Toma el otro borde de las hojas de lechuga y dóblalas hacia arriba en dirección a la hamburguesa. Si las hojas son grandes, es posible que puedas envolver la hamburguesa dos veces. Finalmente, ¡disfruta la hamburguesa! [10] X Fuente de investigación
Consejo: si no vas a comer la hamburguesa de inmediato, coloca un mondadientes en el centro para ayudar a mantener la lechuga en su lugar.
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Coloca una hamburguesa cocida y los ingredientes de tu preferencia sobre una tortilla grande. Coloca una tortilla grande en un plato y coloca la hamburguesa cocida y los aderezos en el centro de la tortilla. Puedes acompañar tu hamburguesa con lo que quieras, como lechuga, tomates, cebollas, kétchup, mayonesa o mostaza. [11] X Fuente de investigación
- Para hacer una hamburguesa al estilo mexicano, cúbrela con salsa, lechuga, salsa picante, queso cheddar y crema agria.
- Para hacer una hamburguesa estilo fajita, añade cebollas y pimientos asados, guacamole y lima. [12] X Fuente de investigación
- Como alternativa, puedes hacer una hamburguesa al estilo Tex-Mex con frijoles refritos, maíz, salsa, rodajas de jalapeño y queso Monterey Jack. [13] X Fuente de investigación
- Puedes calentar la tortilla primero al colocarla en el microondas durante 10 segundos, si lo deseas.
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Dobla la tortilla sobre el centro de la hamburguesa. Toma dos bordes opuestos de la tortilla y envuélvelos sobre la hamburguesa en su centro. Superpón los bordes de la tortilla en el medio de la hamburguesa. [14] X Fuente de investigación
- Asegúrate de que la hamburguesa quede bien ajustada dentro de la tortilla. Si la envuelves con mucha holgura puede desmoronarse por completo cuando trates de comerla.
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Enrolla la tortilla alrededor de la hamburguesa en el otro borde. Luego, toma uno de los bordes abiertos de la tortilla y enróllalo hacia el centro de la hamburguesa. Finalmente, lleva el otro borde de la tortilla hacia el centro y superpón los bordes para asegurar la hamburguesa. [15] X Fuente de investigación
Consejo: una vez que la hamburguesa esté asegurada en la tortilla, también puedes envolverla con papel manteca, papel para horno o papel aluminio, y luego cortarla por la mitad o empujar un borde para que sea más fácil de comer. [16] X Fuente de investigación
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Cosas que necesitarás
Envolver una hamburguesa en papel o papel de aluminio
- una hamburguesa cocida en un horno
- un pedazo de papel manteca, papel para horno o papel de aluminio de 30 x 30 cm (12 x 12 pulgadas)
Hacer una envoltura de lechuga
- una hamburguesa cocida y los ingredientes de tu preferencia
- una lechuga, como la lechuga iceberg, la lechuga de hoja verde, la lechuga mantequilla o la lechuga romana
- papel manteca, papel para horno o papel de aluminio (opcional)
Usar una tortilla como envoltura
- una hamburguesa cocida y los ingredientes de tu preferencia
- una tortilla grande
- papel manteca, papel para horno o papel de aluminio (opcional)
Consejos
- Cuanto más ajustado sea la envoltura, más fácil y mejor se verá, pero ten cuidado de no romper la hamburguesa.
Advertencias
- No deslices los dedos por los bordes de la envoltura. Te puedes cortar con el papel.
Referencias
- ↑ https://www.seriouseats.com/2016/04/how-to-wrap-sandwich-sub-wrap-deli-style.html
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=GW8nw_0ezFk&feature=youtu.be&t=47
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=GW8nw_0ezFk&feature=youtu.be&t=56
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- ↑ https://www.seriouseats.com/2016/04/how-to-wrap-sandwich-sub-wrap-deli-style.html
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/ree-drummond/low-carb-lettuce-burgers-2324126
- ↑ https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/recipes/a54403/iceburgers-recipe/
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/ree-drummond/low-carb-lettuce-burgers-2324126
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- ↑ https://www.tasteofhome.com/recipes/fajita-burger-wraps/
- ↑ https://goodcheapeats.com/fajita-burgers/
- ↑ http://www.eatingwell.com/recipe/249370/southwestern-beef-bean-burger-wraps/
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- ↑ https://www.tasteofhome.com/recipes/fajita-burger-wraps/
- ↑ https://www.tasteofhome.com/recipes/fajita-burger-wraps/