Cara Membersihkan dan Membasmi Kuman pada Peralatan Masak Berbahan Kayu

PDF download Unduh PDF
Disusun bersama Melanie Garcia

Referensi

PDF download Unduh PDF

Sendok kayu adalah peralatan dapur yang sangat berguna sekaligus cantik. Membersihkan alat ini secara berhati-hati setelah dipakai akan mencegah bakteri menumpuk di sendok kayu. Ada beragam bahan di rumah yang bisa dipakai untuk memastikan peralatan berbahan kayu bersih dan bebas bakteri, entah itu untuk peralatan yang sering dipakai atau pun yang jarang digunakan. Menjaga dan membersihkan peralatan dapur berbahan kayu akan menjaga alat tersebut tetap bersih, bebas kuman, dan sedap dipandang selama bertahun-tahun atau bahkan selama beberapa dekade.

Metode 1
Metode 1 dari 3:

Membersihkan Sendok Kayu Setiap Selesai Dipakai

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0d\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0d\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-1-Version-3.jpg\/v4-728px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Setelah memakai sendok kayu, bilaslah alat tersebut dengan air hangat. Jangan merendamnya di air cucian karena air tersebut dapat mengandung bakteri dan meresap ke dalam kayu. Merendam juga bisa membuat peralatan kayu pecah atau retak. [1]
  2. Watermark wikiHow to Membersihkan dan Membasmi Kuman pada Peralatan Masak Berbahan Kayu
    Gunakan detergen pencuci piring yang lembut dan air hangat untuk mencuci peralatan makan berbahan kayu. Gosok alat tersebut dengan jemari, spons, atau alat pembersih lainnya. Jangan pernah mencuci peralatan berbahan kayu di mesin pencuci piring karena paparan panas tinggi dapat menyebabkan kerusakan dan produk pencuci piring dapat membuat permukaan kayu lapuk. [2]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-3-Version-3.jpg\/v4-460px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-3-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/10\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-3-Version-3.jpg\/v4-728px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-3-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Bilas secara menyeluruh busa yang menempel. Pakailah handuk bersih untuk mengeringkan sendok kayu sesegera mungkin, lalu diamkan sebelum menyimpannya. Jangan membiarkan peralatan makan berbahan kayu mengering sendiri karena sisa cairan dapat menyebabkan kerutan atau retakan. [3]
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Menggunakan Peralatan Rumah Tangga untuk Menghilangkan Kuman dan Bau Tak Sedap

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8a\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-4-Version-3.jpg\/v4-460px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-4-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8a\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-4-Version-3.jpg\/v4-728px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-4-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Jika Anda mencoba meremajakan sendok kayu yang sudah lama disimpan, pakailah larutan pemutih lembut sebagai disinfektan. Namun, sebelum membersihkannya dengan pemutih atau produk lain yang bisa menyebabkan iritasi, Anda harus mengenakan sarung tangan karet terlebih dahulu.
  2. Watermark wikiHow to Membersihkan dan Membasmi Kuman pada Peralatan Masak Berbahan Kayu
    Tuangkan sedikit soda kue ke sendok. Satu sendok teh sudah cukup untuk keperluan ini, tergantung dari ukuran peralatan yang akan dibersihkan. Peras air lemon secukupnya ke sendok sampai tercampur bersama soda kue dan membentuk pasta. Pakailah kain lap atau jemari Anda untuk mengoleskannya ke permukaan kayu sesuai dengan alur seratnya. [4]
    • Bilas dengan air secara menyeluruh setelah selesai dan ulangi prosesnya jika perlu.
    • Tambahkan sejumput garam ke dalam campuran tersebut agar makin kesat.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1b\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-6-Version-3.jpg\/v4-460px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-6-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1b\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-6-Version-3.jpg\/v4-728px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-6-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Letakkan sendok kayu di dalam baskom, panci, atau wastafel. Tuangkan hidrogen peroksida ke atasnya. Gunakan tangan atau spons bersih untuk mengoleskannya ke seluruh area sendok. Diamkan selama beberapa menit agar cairan itu bereaksi, terserap, dan membunuh bakteri. [5]
    • Bilas tangan atau spons yang Anda pakai dengan air hangat.
    • Ulangi langkah ini seperlunya atau sesuai keinginan Anda.
    KIAT PAKAR

    Melanie Garcia

    Pakar Kebersihan dan Pemilik Oranges & Lemons
    Melanie Garcia adalah salah satu pemilik Oranges & Lemons, sebuah bisnis jasa kebersihan keluarga yang berlokasi di Downtown Los Angeles, California (DTLA) dan telah beroperasi selama lebih dari 40 tahun. Oranges & Lemons beroperasi dan bekerja sama dengan National Domestic Workers Alliance dan Hand in Hand: Domestic Employers Network.
    Melanie Garcia
    Pakar Kebersihan dan Pemilik Oranges & Lemons

    Opsi lain untuk membasmi kuman adalah memakai campuran air dan cuka. Isilah botol semprotan dengan air dan cuka atau cuka saja. Letakkan peralatan makan di atas tisu dapur dan semprotkan cairan tersebut ke atasnya. Biarkan peralatan makan mengering dengan sendirinya.

  4. Watermark wikiHow to Membersihkan dan Membasmi Kuman pada Peralatan Masak Berbahan Kayu
    Campurkan air panas dan cuka dengan rasio seimbang di dalam sebuah baskom atau mangkuk yang sesuai dengan ukuran sendok untuk membuat larutan pembersih. Masukkan sendok ke dalamnya dan rendam selama setengah jam. Bilas sampai bersih dengan air panas dan keringkan dengan handuk saat itu juga. [6]
    • Anda bisa menambahkan satu sendok teh air lemon untuk mengurangi aroma cuka.
    • Anda sebaiknya tidak merendam peralatan makan berbahan kayu terlalu sering, tetapi Anda boleh melakukannya sesekali untuk membasmi kuman, menghilangkan bau tak sedap, atau menyingkirkan jamur yang tumbuh di permukaan kayu.
  5. Watermark wikiHow to Membersihkan dan Membasmi Kuman pada Peralatan Masak Berbahan Kayu
    Masukkan sedikit cairan pemutih ke sebuah wadah, seperti wastafel, mangkuk besar, atau baskom pencuci piring. Isi wadah tersebut dengan air panas. Gunakan pemutih dan air dengan rasio 1:20. [7] Masukkan peralatan masak ke dalam wadah untuk direndam selama beberapa menit. [8]
    • Bilas dengan air panas dan rendam selama beberapa menit untuk menyingkirkan residu pemutih.
    • Keringkan sendok dengan handuk kering, lalu diamkan sampai mengering sempurna.
    • Pemutih sebaiknya digunakan pada peralatan lama yang disimpan atau peralatan yang sudah lama tak dipakai sehingga berjamur dan dipenuhi bakteri.
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Menjaga dan Meremajakan Kondisi Peralatan Makan Berbahan Kayu

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/65\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-9-Version-3.jpg\/v4-460px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-9-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/65\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-9-Version-3.jpg\/v4-728px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-9-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Periksa sendok kayu Anda untuk mencari kerutan, retakan, atau pecahan. Periksa permukaan yang mulai buram akibat sering dibasahi. Amati munculnya diskolorasi, seperti noda yang tertinggal saat Anda memasak dengan kunyit. [9]
    • Lakukan pemeriksaan rutin pada peralatan masak berbahan kayu dan perpanjang masa pemakaiannya dengan menghilangkan noda, mengampelas permukaannya, dan meremajakan kondisi kayu.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5b\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5b\/Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Clean-and-Disinfect-Wooden-Cooking-Utensils-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Apabila kayu tampak buram, bisa jadi serat-seratnya telah terangkat akibat direndam. Apabila hanya sedikit buram, pakailah ampelas halus untuk menghaluskan kembali permukaan alat makan. Untuk permukaan yang kondisinya cukup buruk, Anda harus memulai prosesnya dengan ampelas kasar, lalu menyelesaikannya dengan ampelas halus. [10]
    • Siapkan persediaan ampelas dengan grit 100, 200, dan 400 untuk berjaga-jaga.
    • Jika Anda memilih untuk memakai ampelas kasar terlebih dahulu sebelum ampelas halus, basahi sendok di antara prosesnya. Bilas alat makan dengan air panas, lalu keringkan dengan handuk dan diamkan agar mengering sekitar setengah jam.
    • Saat Anda menghaluskan kayu dengan ampelas halus, basahi ampelas dan sendok untuk mendapat hasil terbaik. [11]
  3. Watermark wikiHow to Membersihkan dan Membasmi Kuman pada Peralatan Masak Berbahan Kayu
    Meremajakan sendok kayu menggunakan salah satu opsi dapat membantu memperpanjang masa pakainya. Anda bisa menggunakan tisu dapur atau sepotong kain bersih untuk meminyaki peralatan makan. Diamkan selama 20 menit, lalu seka secara menyeluruh dengan kain lap bersih dan bebas minyak. Anda bisa menggunakan beragam jenis minyak:
    • Minyak mineral, yaitu minyak yang aman untuk makanan dan sering digunakan oleh restoran-restoran untuk meningkatkan masa pakai peralatan masak berbahan kayu. [12]
    • Minyak kelapa, sebaiknya yang belum diproses dengan suhu tinggi. [13]
    • Minyak sayur atau minyak kanola bisa dipakai saat tidak ada pilihan lain.
    • Anda bisa membeli beragam varian minyak nonracun dari toko peralatan dapur atau toko persediaan alat-alat restoran.
    • Minyaki sendok kayu yang mulai mengering.
    Iklan

Tips

  • Peralatan masak berbahan kayu keras adalah yang paling mudah dibersihkan sekaligus yang paling awet. Serat kayunya yang padat membuat pori-porinya berukuran kecil dan konstruksinya lebih kokoh.
Iklan

wikiHow Terkait

Cara
Menghilangkan Noda Minyak dari Kertas
Cara
Melepas Double Tape
Cara
Membersihkan Karet
Cara Mengenali Noda Tetesan Bekas Sperma
Cara
Menghilangkan Cat yang Menempel pada Benda Plastik
Cara
Membersihkan Pewarna Makanan dari Kulit
Cara
Membersihkan Noda dari Celana Jin
Cara
Membersihkan Lelehan Plastik dan Lilin
Cara
Membersihkan Kaca Akrilik
Cara
Membersihkan Celana Hitam dari Serat Kain
Cara
Menghilangkan Noda Cat Akrilik
Cara
Menghilangkan Noda Cat Akrilik dari Pakaian
Cara
Mencuci Topi
Cara
Menghilangkan Noda Spidol Permanen dari Sepatu
Iklan

Referensi

  1. ↑ http://www.foodnetwork.com/how-to/articles/5-ways-to-clean-a-wooden-cutting-board.html
  2. ↑ http://www.woodspoon.com/spoon-care/
  3. ↑ http://www.rodalesorganiclife.com/home/5-ways-to-clean-a-mucked-up-wooden-spoon/slide/7
  4. ↑ http://www.rodalesorganiclife.com/home/5-ways-to-clean-a-mucked-up-wooden-spoon/slide/2
  5. ↑ http://www.foodnetwork.com/how-to/articles/5-ways-to-clean-a-wooden-cutting-board.html
  6. ↑ http://www.rodalesorganiclife.com/home/5-ways-to-clean-a-mucked-up-wooden-spoon/slide/3
  7. ↑ http://www.chowhound.com/food-news/137144/can-these-funky-smelling-wooden-spoons-be-saved/
  8. ↑ http://www.foodnetwork.com/how-to/articles/5-ways-to-clean-a-wooden-cutting-board.html
  9. ↑ http://www.rodalesorganiclife.com/home/5-ways-to-clean-a-mucked-up-wooden-spoon/slide/3
  1. ↑ http://www.manytracks.com/Homesteading/woodware.htm
  2. ↑ http://www.manytracks.com/Homesteading/woodware.htm
  3. ↑ https://www.cooksillustrated.com/how_tos/8625-caring-for-wood-cutting-boards-and-utensils-with-spoon-butter
  4. ↑ http://www.woodspoon.com/spoon-care/

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 2.076 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan