Pernah mendengar minuman bernama Jungle Juice ? Umumnya, Jungle Juice merupakan minuman bercita rasa buah-buahan yang dicampur dengan alkohol. Pada berbagai belahan negara di Amerika, minuman ini lazim dikonsumsi oleh mahasiswa dalam berbagai acara, dan tentu saja juga populer di kalangan orang dewasa. Tertarik membuatnya sendiri di rumah? Sebelumnya, pastikan orang-orang yang akan meminumnya telah berkomitmen untuk mengonsumsi alkohol dengan aman dan bertanggung jawab . Sudah siap membuatnya? Yuk, baca artikel ini untuk menemukan resep Jungle Juice klasik yang bisa dibuat dengan bujet terbatas serta resep Jungle Juice yang bercita rasa sangat segar karena mencampurkan buah-buahan citrus dan anggur bersoda ( sparkling wine )!
Bahan
Membuat Jungle Juice dengan Bujet Terbatas
- 4 liter minuman rasa jeruk
- 1,5 liter es buah beralkohol ( fruit punch )
- 2 liter limun merah muda
- 2 liter campuran jus nanas dan jus jeruk
- 2 botol vodka yang masing-masingnya bervolume 750 ml
- Sebotol rum putih bervolume 750 ml
Akan menghasilkan sekitar 50 gelas Jungle Juice yang masing-masingnya bervolume 240 ml
Membuat Jungle Juice dengan Buah Segar
- Sebotol vodka bervolume 750 ml
- Sebotol rum putih bervolume 750 ml
- 1 liter jus cranberry
- 120 ml perasan jeruk nipis
- 240 ml Triple Sec
- 120 gram gula cokelat berwarna terang ( light brown sugar )
- 450 gram nanas yang diiris berbentuk bulat ( pineapple rings')
- 1 buah jeruk, iris
- 1 buah lemon, iris
- 750 ml anggur bersoda ( sparkling wine )
Akan menghasilkan sekitar 30 gelas Jungle Juice yang masing-masingnya bervolume 240 ml
Langkah
-
Simpan sebanyak mungkin jus buah dan minuman lain di dalam kulkas. Meski sangat bergantung kepada durasi pesta Anda, cobalah menyimpan seluruh jus buah, es buah beralkohol ( fruit punch ), limun merah muda, dan rum selama mungkin di dalam kulkas sebelum diolah menjadi Jungle Juice . Jika ukuran kulkasmu tidak terlalu besar, cobalah memasukkan sebanyak mungkin minuman ke dalamnya. [1] X Teliti sumber
- Mendinginkan seluruh bahan sebelum diolah adalah teknik yang sempurna untuk mengurangi jumlah es batu yang digunakan. Ingat, es batu dapat mengencerkan tekstur minuman dan mendominasi ruang di dalam mangkuk.
-
Dinginkan vodka di dalam freezer sebelum diolah. Jangan khawatir, vodka tidak akan membeku, selama apa pun Anda mendiamkannya di dalam freezer . Oleh karena itu, cobalah memasukkannya ke dalam freezer untuk memastikan suhunya benar-benar dingin ketika diolah menjadi Jungle Juice . Sekalipun Jungle Juice baru akan dibuat beberapa hari ke depan, Anda boleh memasukkan vodka ke dalam freezer sejak hari ini. [2] X Teliti sumber
- Jangan memasukkan rum atau cairan lain ke dalam kulkas! Berbeda dengan vodka, rum atau cairan lain bisa membeku atau bahkan hancur setelah disimpan dalam freezer , sehingga sulit untuk diolah menjadi Jungle Juice . [3] X Teliti sumber
-
Siapkan wadah bersih yang berukuran cukup besar dan mampu memuat seluruh porsi cairan. Umumnya, mangkuk yang lazim digunakan untuk menyajikan es campur adalah pilihan yang tepat. Selain itu, Anda juga bisa memasukkan Jungle Juice ke dalam dispenser besar agar tamu bisa mengambil minumannya sendiri. Tidak memiliki keduanya? Gunakan mangkuk kaca atau mangkuk plastik terbesar yang tersedia di rumah Anda, atau tuangkan Jungle Juice ke dalam beberapa buah pitcher (wadah minuman). Apa pun wadah yang digunakan, jangan lupa membersihkannya dari tumpukan debu dan kotoran terlebih dahulu, terutama jika wadah tersebut sudah lama tidak digunakan. [4] X Teliti sumber
- Jika khawatir suhu Jungle Juice kurang dingin ketika disajikan, silakan meletakkan wadah di atas semangkuk es batu agar suhunya selalu dingin. Dengan cara tersebut, tekstur minuman juga tidak akan mencair.
-
Tuangkan seluruh bahan ke dalam sebuah mangkuk saji berukuran besar, atau membaginya secara merata ke dalam beberapa buah wadah. Resep ini akan menghasilkan sekitar 10 liter Jungle Juice . Jika mangkuk yang tersedia tidak memenuhi kapasitas tersebut, silakan membagi seluruh bahan ke dalam beberapa buah wadah secara merata. Secara khusus, Anda akan mencampurkan sekitar 4 liter minuman rasa jeruk, 1,5 liter es buah beralkohol, 2 liter limun merah muda, 2 liter campuran jus nanas dan jus jeruk, 2 botol vodka yang masing-masingnya bervolume 750 ml, serta sebotol rum putih bervolume 750 ml. [5] X Teliti sumber
- Salah satu keistimewaan Jungle Juice adalah fleksibilitas bahan yang digunakan. Artinya, Anda boleh mengganti salah satu atau beberapa bahan dengan bahan lain yang lebih disukai. Misalnya, jika Anda lebih menyukai jus cranberry atau jus mangga, silakan menggunakannya! Jika lebih menyukai rasa limun jeruk nipis alih-alih limun merah muda, jangan ragu menggunakannya. Tidak perlu khawatir karena cita rasa Jungle Juice akan tetap segar dan beralkohol.
-
Aduk seluruh bahan hingga tercampur dengan baik. Gunakan sendok kayu panjang untuk mengaduk seluruh bahan dalam waktu yang tidak terlalu lama. Voila , semangkuk Jungle Juice nan lezat pun siap untuk memeriahkan pesta Anda! [6] X Teliti sumber
- Jika ingin, Anda boleh menambahkan potongan buah segar ke dalam mangkuk saji. Beberapa contoh buah yang lezat dipadukan dengan Jungle Juice adalah irisan stroberi, potongan dadu apel , dan buah-buahan citrus segar. Seluruhnya memiliki cita rasa yang sangat segar sehingga cocok untuk digunakan. [7] X Teliti sumber
-
Nikmati Jungle Juice buatan Anda dan pastikan seluruh tamu bisa mengonsumsi minuman beralkhol dengan penuh tanggung jawab. Tuangkan Jungle Juice secukupnya ke dalam gelas saji, lalu berikan kepada seluruh tamu yang hadir (atau biarkan mereka melakukannya sendiri). Jika perlu, tambahkan beberapa buah es batu ke dalam masing-masing gelas saji. Meski Jungle Juice cocok disajikan untuk memperkaya warna pesta Anda, pastikan keamanan Anda dan seluruh tamu tetap terjaga setelah mengonsumsinya. Selain itu, pastikan Anda tetap terhidrasi dan tidak mengendarai mobil atau motor dalam kondisi mabuk setelahnya.
- Kemungkinan besar, tidak akan ada Jungle Juice yang tersisa setelahnya! Namun, jika masih ada sisa Jungle Juice , silakan menuangkannya ke dalam wadah kedap udara, lalu menyimpannya di dalam kulkas selama maksimal 2 minggu. Sebelum kembali disajikan atau dikonsumsi, aduk sebentar Jungle Juice untuk memastikan tidak ada bahan yang mengendap di dasar wadah.
Iklan
-
Siapkan mangkuk es campur atau dispenser untuk dijadikan wadah Jungle Juice . Seperti yang sebelumnya telah dijelaskan, resep yang tertera dalam artikel ini akan menghasilkan sekitar 10 liter Jungle Juice . Oleh karena itu, jangan lupa menyiapkan wadah yang berukuran cukup besar sehingga mampu memuat seluruh porsi cairan. Jika tidak memiliki keduanya, Anda boleh menggunakan pitcher atau wadah minuman lain, maupun mangkuk kaca atau plastik yang berukuran besar. [8] X Teliti sumber
- Bersihkan wadah dari debu dan kotoran yang melekat sebelum digunakan.
-
Iris lemon dan jeruk dengan ketebalan 0,5 cm. Letakkan lemon dan jeruk di atas talenan, lalu iris keduanya dengan ketebalan yang telah direkomendasikan. Nantinya, irisan buah-buahan tersebut akan dimasukkan ke dalam Jungle Juice hingga cita rasa dan aromanya meresap sempurna. Penampilan Jungle Juice pun akan terlihat lebih cantik setelahnya, lo! [9] X Teliti sumber
- Silakan menambahkan lebih banyak buah-buahan citrus jika ingin! Jangan khawatir, tidak ada jumlah yang benar untuk Anda ikuti, kok.
- Jika ingin, Anda juga boleh menggunakan irisan grapefruit , jeruk darah (jeruk dengan daging buah yang berwarna merah tua), atau jeruk nipis, tergantung stok buah yang tersedia di rumah Anda.
-
Buka sekaleng nanas berbentuk bulat, lalu tiriskan sari buah atau cairan perendamnya. Gunakan pembuka kaleng untuk membuka tutup kaleng, lalu tuangkan sari buah atau cairan perendam nanas ke dalam sebuah mangkuk kecil. Kemudian, letakkan nanas di piring yang sama dengan irisan lemon dan jeruk. [10] X Teliti sumber
- Jika memiliki nanas segar, silakan menggunakannya.
-
Masukkan seluruh bahan cair ke dalam mangkuk saji. Secara khusus, masukkan sebotol vodka bervolume 750 ml, sebotol rum putih bervolume 750 ml, 1 liter jus cranberry , 120 ml perasan jeruk nipis, 240 ml triple sec , serta 750 ml anggur bersoda ke dalam mangkuk. Berhati-hatilah saat melakukannya agar tidak ada cairan yang tepercik dan menodai pakaian Anda. [11] X Teliti sumber
- Jika ingin membuat Jungle Juice sejak jauh-jauh hari sebelum pesta diadakan, jangan mencampurkan anggur bersoda ke dalamnya. Ingat, anggur bersoda harus dimasukkan tepat sebelum Jungle Juice disajikan agar gelembung sodanya masih ada.
- Gunakan jeruk nipis segar atau jus jeruk nipis kemasan botol, tergantung selera dan ketersediaan bahan di rumah Anda.
-
Tambahkan 120 gram gula cokelat berwarna terang ke dalam mangkuk saji. Jika enggan menambahkan gula ekstra, lewatkan tahap ini. [12] X Teliti sumber
- Gula cokelat berperan untuk membuat cita rasa minuman sedikit lebih manis, serta untuk menyamarkan sedikit cita rasa alkohol. Namun, oleh karena jus buah dan buah segar telah mengandung gula, silakan menyesuaikan takaran gula cokelat dengan selera Anda.
-
Aduk gula hingga benar-benar larut. Gunakan sendok kayu panjang untuk mengaduk seluruh bahan, termasuk gula, hingga tercampur dengan baik. Jika perlu, cek dasar mangkuk untuk memastikan tidak ada gula yang masih mengendap. [13] X Teliti sumber
- Jika wadah menjadi terlalu penuh setelah gula ditambahkan, silakan membagi Jungle Juice ke dalam dua atau lebih wadah. Ingat, setelah ini Anda masih harus menambahkan irisan buah-buahan yang tentu saja akan semakin menambah volume Jungle Juice .
-
Masukkan irisan lemon, jeruk, dan nanas ke dalam mangkuk. Perlahan, masukkan seluruh irisan buah ke dalam mangkuk saji, lalu aduk kembali Jungle Juice agar irisan buah di dalamnya tidak saling melekat. [14] X Teliti sumber
- Jika ingin, masukkan Jungle Juice ke dalam kulkas selama beberapa jam agar cita rasa dan aroma buah dapat lebih meresap. Ingat, jika ingin kembali mendiamkan Jungle Juice di dalam kulkas, jangan menambahkan anggur bersoda hingga saatnya Jungle Juice disajikan.
-
Sajikan Jungle Juice dengan tambahan es batu atau dinginkan terlebih dahulu di dalam kulkas sebelum disajikan. Jika ingin, tuangkan Jungle Juice ke dalam gelas saji berisi es batu untuk disajikan kepada tamu, atau biarkan mereka mengambilnya sendiri dan menambahkan es batu sesuai selera, terutama jika Jungle Juice disajikan menggunakan dispenser. Jungle Juice nan lezat pun siap untuk dinikmati bersama orang-orang terdekat. Ingat, pastikan semua orang, termasuk Anda, mengonsumsi Jungle Juice dengan bertanggung jawab, ya! [15] X Teliti sumber
- Jangan menambahkan es batu ke dalam mangkuk saji! Sebaiknya, masukkan es batu ke dalam gelas saji alih-alih ke dalam mangkuk yang berpotensi mengencerkan tekstur Jungle Juice .
Iklan
Tips
- Silakan menambahkan buah segar lain, seperti apel, stroberi, bluberi, semangka, atau bahkan irisan kiwi, ke dalam Jungle Juice buatan Anda.
- Jika jumlah orang yang akan mengonsumsi Jungle Juice lebih banyak atau lebih sedikit daripada yang tertera pada resep, silakan memangkas takaran bahan hingga setengahnya, atau menambah takaran bahan hingga dua atau tiga kali lipatnya.
- Cobalah meminum segelas air setelah mengonsumsi satu gelas Jungle Juice agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik.
Peringatan
- Pastikan untuk mengonsumsi minuman beralkohol dengan penuh tanggung jawab! Jika setelahnya Anda harus mengendarai mobil atau motor, sebaiknya sewa jasa sopir profesional, atau tinggalkan kendaraan Anda dan gunakan layanan transportasi daring untuk pulang ke rumah. [16] X Sumber Tepercaya MedlinePlus Kunjungi sumber
Hal yang Anda Butuhkan
Membuat Jungle Juice dengan Bujet Terbatas
- Mangkuk berukuran besar untuk menghidangkan es campur atau mangkuk sejenis
- Sendok kayu panjang
- Cangkir atau gelas jus
- Sendok sayur
- Es batu
Menggunakan Buah Segar dan Sparkling Wine (Anggur Bersoda)
- Talenan
- Pisau
- Pembuka kaleng
- Gelas takar
- Mangkuk berukuran kecil
- Mangkuk berukuran besar untuk menghidangkan es campur atau mangkuk sejenis
- Sendok kayu panjang
- Cangkir atau gelas jus
- Sendok sayur
- Es batu
Referensi
- ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/137430/budget-jungle-juice-for-a-crowd/
- ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/137430/budget-jungle-juice-for-a-crowd/
- ↑ https://www.thekitchn.com/why-doesnt-alcohol-freeze-weve-got-chemistry-217962
- ↑ https://www.thekitchn.com/5-mistakes-to-avoid-when-making-punch-230975
- ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/137430/budget-jungle-juice-for-a-crowd/
- ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/137430/budget-jungle-juice-for-a-crowd/
- ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/125549/jungle-juice-for-a-crowd/
- ↑ https://www.thekitchn.com/5-mistakes-to-avoid-when-making-punch-230975
- ↑ https://www.chowhound.com/recipes/jungle-juice-31579
- ↑ https://www.chowhound.com/recipes/jungle-juice-31579
- ↑ https://www.thekitchn.com/5-mistakes-to-avoid-when-making-punch-230975
- ↑ https://www.chowhound.com/recipes/jungle-juice-31579
- ↑ https://www.chowhound.com/recipes/jungle-juice-31579
- ↑ https://www.chowhound.com/recipes/jungle-juice-31579
- ↑ https://www.thekitchn.com/5-mistakes-to-avoid-when-making-punch-230975
- ↑ https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000527.htm