Een mango pellen

Pdf downloaden
Pdf downloaden

Mango's zijn tropische vruchten die overal ter wereld worden gegeten. Of je de mango nu zelf eet of in een salade of een hoofdgerecht, je zult eerst de schil goed moeten verwijderen. Volg deze stappen om een mango op een paar eenvoudige manieren te kunnen pellen of schillen.

Methode 1
Methode 1 van 3:

Een mango met een mes schillen

Pdf downloaden
  1. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    Houd de stam met één hand vast. Die hoort bovenaan te zijn. [1]
  2. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    Houd het mes stevig vast met je vrije hand. [2]
  3. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    Snijd de schil richting de snijplank. [3]
    • Snij dun en ondiep, om te voorkomen dat er te veel mangovlees op de schil achterblijft.
  4. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    Snijd dan de resterende schil eraf. [4]
    Advertentie
Methode 2
Methode 2 van 3:

Een mango schillen met een dunschiller

Pdf downloaden
  1. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    [5]
  2. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    Gebruik de groenteschiller om de schil van de mango te verwijderen, net zoals je de schil van een komkommer zou verwijderen. [6]
    • Houd de bovenkant of zijkant van de mango vast en snijd, van je hand weg, dunne plakjes af.
    • Wanneer je de mango met succes hebt geschild, hoort alleen de schil aan de boven- en onderkant overgebleven te zijn.
  3. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    [7]
    Advertentie
Methode 3
Methode 3 van 3:

Een mango met de hand pellen

Pdf downloaden
  1. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    Je kunt rijpe mango's gemakkelijk herkennen door ze aan te raken of eraan te ruiken. Perfect rijpe mango's zijn iets zacht en hebben een zoet, fruitig aroma.
    • Deze techniek werkt alleen als de mango erg zacht is.
  2. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    Dit zal voorkomen dat je er een puinhoop van maakt terwijl je het fruit pelt.
  3. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    Je mango heeft misschien geen echte stengel meer, maar het zou redelijk duidelijk moeten zijn waar die gezeten heeft. Het stengeluiteinde is een korte zwarte knop op een van de uiteinden van de vrucht. [8]
    • Verwijder langzaam een deel van de schil. Als de methode met de hand nog steeds niet werkt, gebruik dan een mes om in het vlees te snijden en schil daarna met de hand verder.
  4. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    Scheur niet slechts kleine stukjes van je mango af, en zorg dat die niet aan de vrucht blijven zitten. [9]
    • Als je moeite hebt om de mango van de schil te scheiden, verwijder dan gewoon de mango met je tanden van de schil en geniet er op die manier van.
  5. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    Je kunt de mango naar links of naar rechts draaien, afhankelijk van wat je wilt, zolang je maar in staat bent om lange stroken van de schil te verwijderen. [10]
    • Als je handen glibberig worden van het sap en het moeilijk is om de mango vast te houden, veeg ze dan droog aan wat keukenpapier.
  6. Watermark wikiHow to Een mango pellen
    Houd de mango voorzichtig vast om te voorkomen dat de met zorg gepelde delen worden geplet of beschadigd. [11]
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/78\/Peel-a-Mango-Step-14-Version-3.jpg\/v4-460px-Peel-a-Mango-Step-14-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/78\/Peel-a-Mango-Step-14-Version-3.jpg\/v4-728px-Peel-a-Mango-Step-14-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Steek een vork in de mango, zodat je die kunt opeten zonder dat je onder het sap raakt.
    • Je kunt de mango in zijn geheel opeten of in plakjes snijden en met een vork opeten.
    Advertentie

Tips

  • Vergeet niet de mango te wassen voordat je hem pelt of snijdt.
  • Een mango is rijp wanneer die zacht is en meegeeft, net als een avocado of peer zou doen.
  • Leer om een mango te combineren met ander eten. Je zult nog meer van mango houden als je eenmaal weet hoe veelzijdig het is.
  • De schil van de mango kan vast komen te zitten tussen je tanden, dus houd er rekening mee dat je misschien moet flossen nadat je de vrucht hebt gegeten. Dit geldt vooral voor de schil in de buurt van de pit.
  • Als de mango roodachtig is, is hij waarschijnlijk rijp.
Advertentie

Benodigdheden

  • Rijpe mango
  • Snijplank
  • Mes
  • Dunschiller (optioneel)

Gerelateerde artikelen

Kikkererwten uit blik bereiden
Zien of een watermeloen verrot is
Bedorven aubergine herkennen
Een meloen laten rijpen
IJsbergsla snijden
Controleren of een avocado overrijp is
Weten of wortels bedorven zijn
Perziken eten
Verse ananas kopen en bewaren
Spinazie klaarmaken
Zien of champignons bedorven zijn
Zoete aardappel bereiden in de magnetron
Frambozen en bramen van elkaar onderscheiden
Groene asperges bereiden
Advertentie

Bronnen

  1. ↑ https://www.realsimple.com/food-recipes/cooking-tips-techniques/preparation/cut-mango
  2. ↑ https://www.realsimple.com/food-recipes/cooking-tips-techniques/preparation/cut-mango
  3. ↑ https://gringosabroad.com/peel-a-mango/?doing_wp_cron=1555693217.8585300445556640625000
  4. ↑ https://gringosabroad.com/peel-a-mango/?doing_wp_cron=1555693217.8585300445556640625000
  5. ↑ https://startcooking.com/how-to-cut-a-mango
  6. ↑ https://startcooking.com/how-to-cut-a-mango
  7. ↑ https://startcooking.com/how-to-cut-a-mango
  8. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=6SIv-rgZ31Q
  9. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=6SIv-rgZ31Q
  1. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=6SIv-rgZ31Q
  2. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=6SIv-rgZ31Q

Over dit artikel

In andere talen
Deze pagina is 4.029 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie