如何做巧克力玛芬蛋糕

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想要制作让人垂涎三尺的巧克力玛芬蛋糕吗，如同在杂志彩页上看到的那么诱人。一个饱满，松软巧克力味的玛芬蛋糕肯定会被人们一抢而空。更好的是，这东西做起来也相当容易。下面就教你怎么做！

素材

做12个玛芬蛋糕

  • 普通面粉1.5杯-2杯（190克至250克）
  • 一杯糖（200克）
  • 半杯（43克）无糖可可粉
  • 2茶匙泡打粉
  • 1/4 茶匙小苏打
  • 1/4 茶匙盐
  • 2 个鸡蛋large eggs lightly beaten
  • 1 杯牛奶（240毫升）
  • 1 杯融化的黄油（每条230克）
  • 1/2 杯巧克力碎片（84克）
  • 建议装饰配料：巧克力碎渣，冰片，黄油，草莓

步骤

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    把纸质蛋糕纸托分别放入12个烤盘中。
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    搅拌均匀。把巧克力碎片渣也搅拌进去。用勺子把搅拌好的面粉装入刚才准备好的烤盘里。
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    这时把牙签插入蛋糕，牙签也不会沾上面粉。大约需要18到20分钟。
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