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对于不想抽大麻的人来说,大麻饼干是一种很棒的替代品,因为这种饼干里也含有THC(四氢大麻酚)。吃含有大麻成份的饼干能够产生比吸食大麻更强烈、更持久的快感。 [1] 如果你想做很多大麻饼干,首先就得制作一些含有大麻成份的黄油。然后,你可以用大麻黄油来替代饼干食谱中的黄油,或者也可以尝试做普通的巧克力碎大麻饼干。

素材

  • 2条无盐黄油
  • 14克大麻(去除种子和茎部,磨碎)
  • 1杯水
  • 1又1/3杯通用面粉
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/2杯大麻黄油(浸泡过大麻的黄油)
  • 2/3杯红糖
  • 1/3杯砂糖
  • 2茶匙纯香草精
  • 1个鸡蛋
  • 1又1/3杯的巧克力碎
部分 1
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制作烤饼干用的大麻黄油

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  1. 大麻黄油是一种含有大麻叶子中THC成份的黄油。它是制作大麻饼干必不可少的原料。做大麻饼干很简单但却很费时,而且你会用到很多的大麻。你要准备: [2]
    • 2条无盐黄油
    • 14克大麻(除去种子和茎部并磨碎)
    • 1杯水
  2. 双层蒸锅能让黄油融化并萃取大麻里的有效成分,同时又不至于温度过高。如果有双层蒸锅,就可以直接使用。如果没有,也可以自己做一个。 [3]
    • 要自己做双层蒸锅,可以在炉子上放一个大汤锅,往里面加1/3的水。然后,在汤锅中放一个中等大小的碗。碗边最好刚好能搭在汤锅的边缘上,但又不能太大,至少要让碗底能挨着锅中的水。
    • 加热大麻是为了提取THC,这样做出来的黄油才能带来精神快感。你是无法直接消化生大麻中的THC的,所以生吃大麻并没有什么效果。 [4]
  3. 把两根黄油棒放入双层蒸锅的碗中,调至中火。在加热的过程中,蒸汽会让黄油慢慢融化。 [5]
    • 控制好温度,不要让黄油沸腾。
    • 大麻中的THC是脂溶性的,它不会溶于水。所以要通过加热黄油来萃取大麻中的THC,好在后面烤饼干时使用。
    • 如果你不吃乳制品,也不想用黄油,也可以用一些非乳制品来代替,比如椰子油。
  4. 在黄油化开的同时,你就可以开始准备大麻了。将一块干酪布放在干净的桌面上对折两次。这样能够确保大麻不会从里面漏出来。然后,就可以把大麻放在干酪布里了。 [6]
    • 先将干酪布的边角折起来。然后把其中的一条长边折叠,再将大麻卷向另一边,就像平常卷玉米煎饼那样。
    • 用烹饪用的麻绳把大麻包系好。绳子一定要均匀地绕在大麻包上,并且要系紧,免得它散开。
  5. 把大麻包放入融化的黄油里。你可能需要将它稍微弯折一下才能放入碗中。你也可以用金属勺把它向下压一压。 [7]
  6. 水能让大麻全部被浸泡起来,并释放出THC。将一杯开水倒进装黄油和大麻包的碗里。 [8]
    • 记住,大麻中的THC是脂溶性而非水溶性的。所以,仅仅靠水是无法从大麻中提取THC的。水的作用是用来加热,同时也可以促进黄油吸收THC。
  7. 接下来,盖上隔热碗盖,让大麻在里面浸泡大约4到6小时。记住,大麻在黄油中浸泡的时间越长,药效就越强。 [9]
    • 如果不想让黄油中含有太多的THC,你也可以只泡3到4小时。当然,如果你想让含量再足一些,那就泡够6个小时。
  8. 大麻浸泡好后,黄油表面会出现一层绿色。 [10] 戴上烤箱专用手套,取出双层蒸锅上的碗,免得烫到手。然后用金属勺捞出黄油中的大麻包放到一边。 [11]
    • 当然,你也可以用两个金属勺把大麻包中多余的液体挤出来。
  9. 你可以把大麻黄油放在碗中冷却,也可以倒进别的容器里。等大麻黄油冷却到室温时,就可以放进冰箱了。 [12]
    • 你可以把黄油放在冰箱里冷冻几个小时或一晚上。 [13]
    • 如果你把黄油倒进铝箔盘里,等它冷了之后就能轻松地撇掉水。
  10. 当黄油冷却至室温时,它就会凝固成固体。当然,黄油会浮在碗的上层,而之前加入的水会与它分离,沉在黄油的下面。 [14] [15]
    • 倒出多余的水,留下黄油。如果你已经转移了黄油,可以用过滤网捞,或者直接在铝箔盘的底部打一个洞。
    • 现在这块黄油就可以用来做巧克力饼干了,或者你也可以用它来做任何一款你喜欢的饼干。比如,如果配方需要1/2杯的黄油,那么你就可以用1/2杯大麻黄油来代替。
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部分 2
部分 2 的 2:

烤含大麻成份的巧克力饼干

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  1. 取出1又1/3杯的面粉、1/4茶匙盐以及1/4茶匙的小苏打,将它们都加入到一个大碗中混合。用搅拌器或叉子将它们混合。再将它们放在一边备用。 [16]
  2. 取出1/2杯的的大麻黄油、2/3杯的红糖以及1/3杯的白砂糖。用搅拌机把黄油和糖搅拌至蓬松状。 [17]
    • 一定要确保大麻黄油是在室温的状态,才能将它与糖混合。
  3. 随后,加入2茶匙的香草精和一个鸡蛋,并将它们与糖混合。用搅拌机把所有的原料混合,直至所有配料混合均匀。 [18]
  4. 取出1/3杯的巧克力碎,加入到上述液体中。你可以使用勺子或者抹刀来搅拌,要记住,得让巧克力碎分布均匀。 [19]
  5. 你需要用之前已经筛过的干面粉来做面团。将面粉、盐、小苏打加到做好的材料中。在做的过程中,你需要边加面粉边用抹刀或勺子将这些混合物搅拌均匀,使面团能够成形。 [20]
  6. 你可以拿烤盘纸铺在烤盘上,或者在烤盘上喷一些不粘锅喷剂。然后将面团均匀的摆在烤盘中。 [21]
    • 如果要做大一些的饼干,那就每次取出1/4杯的面团放到烤盘中。
    • 如果你想做小一些的饼干,可以每次将1汤匙大小的面团放入烤盘中。
  7. 如果是小饼干,那就把烤箱调至375度,烤10到12分钟即可。 [22] 如果你想让饼干吃起来比较有嚼劲,烤10分钟左右就可以了。如果你想吃脆一些的饼干,那就烤12分钟左右。 [23]
    • 如果是大饼干,烤箱调到325度,烤18到25分钟即可。与做小饼干一样的,烤18分钟左右就能做出有嚼劲的饼干,而烤上25分钟左右,就能够吃到更脆一些的饼干。
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警告

  • 食用含有大麻成份的饼干时要多加注意。吃含有大麻成份的饼干能产生比吸烟更强烈、更持久的兴奋感,所以你最好先尝试吃1/4至1/2左右的量,看看对自己是否有什么影响。
  • 在某些地区,做含大麻成份的饼干可能是违法行为。所以,在做这种饼干之前,最好先确定当地的法律是否允许。
  • 一定要把这些饼干和其他含有大麻成份的食品贴上明确的标签,并且存放在安全的地方。这样人们就不会因为误以为它们只是普通饼干而误食了。
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你需要准备

  • 双层蒸锅或汤锅,以及大小类似的玻璃碗
  • 干酪布
  • 可供烹饪使用的线
  • 金属勺
  • 2个大一些的搅拌碗
  • 可以用来量大小的杯子和勺子
  • 手动搅拌机
  • 抹刀
  • 烤盘
  • 烤盘纸或不粘锅喷剂

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