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碱性水日趋流行起来,其原因不难理解。支持者声称碱性水能促进新陈代谢,减少血液里的酸性物质,并帮助身体更快吸收营养以及其它好处。今天就开始根据以下指南自制碱性水。

方法 1
方法 1 的 3:

碱化水前先确定其酸碱值

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  1. 在将水碱化前后均需检查水的酸碱值。此举能让你知道水需要调整多少酸碱值。天然的水处于酸碱值里的7(中性),然而其含有的杂质让水的酸碱值倾向左边(酸性)。纯饮用水的理想酸碱值为8或9(弱碱),你可将水碱化达到此酸碱值。 [1]
  2. 你可在大部分健康用品店购买到酸碱测试盒,里面应有酸碱试纸和酸碱值颜色图表。
  3. 等待一会儿,然后将试纸颜色比对图表上的颜色。记录水的酸碱值,然后通过以下列出的其中一种方法使水碱化。碱化后,水的酸碱值应大约处于8或9。
  4. 如果水的酸碱值大于7,那么它为碱性,而小于7的水为酸性。你必须要将水的酸碱值调到7至9之间。
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方法 2
方法 2 的 3:

用水添加剂碱化水

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  1. 把600毫克小苏打添加到237毫升的水里。小苏打有高碱性成分。当小苏打与水混合,就能提高水的碱性。用力摇晃(如果你使用水瓶)或搅拌(如果你使用杯子)小苏打混合液,确保小苏打完全融入水里。 [2]
    • 如果你正在进行低钠饮食计划,切勿把小苏打添加到水里,因为小苏打含有大量钠。
  2. 柠檬为阴离子,所以当你喝柠檬水时,身体会与柠檬的阴离子成分起化学反应,让柠檬水在消化过程中变成碱性。 [3]
    • 用净水装满容量约1892公升的大水罐。最好使用过滤后的水,然而如果你没有滤水器,也可使用自来水。
    • 把柠檬切成八份,放入水里。仅仅是放入水里,切勿压榨成汁。
    • 将水盖好,在室温下静置隔夜(8到12小时)。
    • 如果你想要,也可在柠檬水里添加一汤匙的喜马拉雅粉红色海盐。此举能使碱性水矿物化。
  3. 酸碱调节剂含有强碱性矿物,而且高度浓缩。你可以在健康食品店或网上购买酸碱调节剂。根据瓶子上的指示决定你应将多少的调节剂放入水里。 [4]
    • 要记住的是酸碱调节剂只能提高水的碱性,但无法滤出自来水里的氯或氟化物等物质。
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方法 3
方法 3 的 3:

使用不同的过滤系统

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  1. 电解水机可安装在水龙头上,非常方便使用。电解水机将水分离,引到阳极和阴极,因此水会被电解还原(电离化)。此举能将水分解成弱碱性水和弱酸性水。弱碱性水占水机产出的70%水,是可饮用的水。
    • 切勿把弱酸性水倒掉。酸性水能杀灭多种细菌,你可用它清洗身体,消灭一些在皮肤滋生的细菌。
  2. 这些滤水器易于携带,而且比电解水机便宜。它与普通滤水器的操作模式相似。把水倒入滤水器中,静置3到5分钟。当你在等待时,水将经过一系列的过滤器。一旦完成穿过这些过滤器,水就充满了碱化矿物质。 [5]
    • 你可以在家居用品店的厨房电器部门购买到这些过滤器。
  3. 这种滤水器也被称为精密过滤器(hyperfilter),使用一种特别细的薄膜过滤水。此精密过滤器能比普通过滤器捕获更多元素,最后能更完整地将水碱化。
    • 你可在家居用品或五金店购买这类滤水器,通常它们位于传统滤水器旁边。
  4. 将水放入蒸馏水器煮沸,消灭自来水里的细菌和其它杂质。蒸馏水器能让水稍微呈碱性,然而想要真的碱化水则必须将酸碱值调节剂添加到刚净化的水里。
    • 市面上有各种不同售价和尺寸的蒸馏水器。你可在厨房电器部找到它们。
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小提示

  • 在碱化过程中需不断使用酸碱值测试工具,以确定碱化你家自来水的最有效方法。
  • 上述任何一个碱化方法最终得到的水都会比使用的水少。比如反渗透滤水器方法,如果你想要在最后获得3.785公升的纯净水,一开始必须放入11.356公升的自来水。
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警告

  • 添加到水里的小苏打切勿超过建议分量,否则可使你生病。


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