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血腥玛丽是一种美味爽口的鸡尾酒。它比一般的酒要健康一些,可以给你带来一点酒精的晕眩作用,还可以补充一点蔬菜比如番茄。血腥玛丽有很多种,适合各种场合。以下我们就为你介绍,如何制作完美的血腥玛丽。
素材
- 4 盎司伏特加
- 1 杯/16盎司 番茄汁
- 辣酱油
- 3 勺柠檬汁
- 2 盎司莳萝泡菜汁
- 塔巴斯哥辣酱油
- 1/2 勺辣根酱
- 1/2 勺芹菜盐
- 2 勺粗盐
- 1 个大青柠
- 粗盐
- 1.5盎司高质量伏特加
- 4盎司番茄汁
- 一搓芹菜盐
- 一搓新鲜胡椒粉
- 8滴辣酱油
- 1/8 勺辣根酱
- 1-2 搓辣椒酱
- 青椒酿青橄榄装饰用
- 辣腌芦笋装饰用
- 腌绿豆的配菜
- 碎冰
- 4 剁碎的青番茄
- 1 切碎的黄瓜
- 2 根去茎芹菜
- 2 杯无籽青葡萄
- 1 带籽墨西哥辣椒
- 2 勺辣根酱
- 1 勺细糖
- 2 青柠装饰用
- 碎冰
- 2-3 盎司冰伏特加
- 1 勺盐
- 1 勺辣椒
- 3个黄瓜矛
- 3 杯罐装蔬菜汁
- 2 勺柠檬汁
- 1 勺碎香菜
- 1 勺辣酱油
- 1 勺碾碎的无籽罐装辣椒
- 1 勺小茴香
- 1 勺糖
- 2/3 杯冰伏特加
- 6 芹菜棒,保留叶子
- 6 红辣椒条
- 碎冰
步骤
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1把开头几个成分放入搅拌机。 把4个切碎的青番茄,一个切碎的黄瓜,2个芹菜,3杯青葡萄,和一个墨西哥辣椒加入搅拌机。绞碎。
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2在大碗上架一块纱布。
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3把绞碎后的泥从纱布上倒过。
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4把碗放进冰箱里,让液体慢慢过滤。
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5从冰箱里拿出来。
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6把辣椒油,青柠和糖混合放在瓶里 用木勺子把成分混合。
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7加入番茄汁。 混匀。
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8加入2-3盎司伏特加 加入碎冰,搅拌来混合。
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9在几个玻璃杯边缘擦一些柠檬汁,只需要切一块青柠在玻璃边缘磨一下。
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10然后把杯子的边缘沾在粗盐里 。 盐会沾在柠檬汁上,涂在玻璃杯边缘。
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11把饮品倒入杯里。
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12装饰。 每个杯子里插一根黄瓜矛。再加入1/2杯青葡萄。在瓶里剩一点酒。
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13上桌。 可以开始享受啦!广告
小提示
- 享受你的酒。最重要的是实验。你可以加入其他你喜欢的辣椒酱。看看你最喜欢哪种口味,还可以制造出你自己独特的饮品。
- 要做圣母玛利亚酒的话,就不要加入酒精了。你可以用苏打水来代替酒精,减少番茄汁。
- 如果你把芹菜泡在伏特加和番茄汁里,放在冰箱里过几天,芹菜会吸收液体,变成很美味的装饰物。
- 做血腥凯撒的话,用番茄浓缩汁代替番茄汁,或者适用哈利汁。
- 你可以在市面上买到“血腥玛丽混合配方”,但是绝对没有我们介绍的方法做出来好喝。每次都从原材料开始做起,并且一次做一点点并且享用是很有趣的。
- 要做血腥玛利亚,用龙舌兰代替伏特加。
- 不要酒后驾驶。
- 尽量不要喝太多。
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