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当你想将西红柿切块或切成薄片的时候，给西红柿去核是非常有用的。给西红柿去核去籽可以避免菜吸收进西红柿的汁水。

方法 1

方法 1 的 2:

给整个西红柿去核

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如果头太尖，可放平西红柿，斜着去核。
5
准备一把尖刀，用75度角插进西红柿（大约 1.3 到2.5cm）。
- 感觉到刀尖接触到西红柿的核的时候，停下刀。
当切回到起点时，你就可以将脐挖出来，然后去核。 ^{[1]
X
研究来源}

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方法 2

方法 2 的 2:

给西红柿去核去籽

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用刀从西红柿内部的顶部，贴着西红柿的内壁往下切
^{[2]
X
研究来源}

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警告

用刀时请小心。对于那些粗心或是刀法不好的人，一把锋利的可以轻松切开西红柿的刀是很危险的。

需要的东西

水
西红柿
尖刀

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