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基本上，大蒜适合在各种气候下种植。大蒜的种植时间较长，但到最后收成的时候，你就可以储存新鲜的蒜过冬，招呼朋友。大蒜可以种植在地上或者花盆里，盛夏或者夏末时节就可以收成了。请看步骤一学习如何种植大蒜。
步骤
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寻找蒜苗。 你当然可以直接在杂货店里买现成的来种植，但更好的办法是去苗圃基地找在当地长得好的蒜种，把蒜瓣或种子买回来。当然网购的选择就更为广泛了，选择一种你喜欢的就可以。有些品种抗压力强，有些则比较耐寒。
- 杂货店里卖的蒜通常都是从很远的地方运过来的，所以不一定能适应你居住的地方的气候和土壤。
- 杂货店通常会用化学物质来为蒜保鲜，而要种植经过处理的蒜比纯天然的要难。
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在秋季或者春季种植。 如果你住在北方地区，有严寒霜冻的天气，那么最好就在秋天开始种植。因为这样可以让蒜更好地过冬，比起在春季种植的蒜，长出的蒜球也更为硕大，更为香浓可口。 [1] X 研究来源 如果你住在南方，没有寒冷的冬天，那么就应该在早春时节种植。
- 如果你决定在秋天种植，要在地面结霜前的六到八周开始。
- 如果你打算在春季种植，就要尽早在二月或者三月份开始。
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挑选好种植的位置。 选择一个阳光充沛，土壤排水畅顺的地方，用园艺耙子或者锄头挖一个10厘米深的洞，再把堆肥揉进土里，让蒜苗长得更壮更健康。
- 如果你想在花盘里种植，那么就选一个宽而深的，再装上肥沃的盆栽土。
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种植蒜瓣。 把蒜球掰成一片片，注意不要损毁蒜表层那像纸一样的皮。种的时候，每个蒜瓣要相隔10厘米（4英寸），种植的深度为5厘米（2英寸）。注意是平的根部朝下，尖的那一面朝上，否则蒜苗就种反了。把蒜瓣埋下去，轻拍着盖上土壤。广告
小提示
- 在温和的气候里，可以在冬天种植蒜。
- 除非是强酸性土壤，否则不需要放石灰，理想土壤的PH值为5.5至6.7。
- 每棵植株需要相隔30厘米。
- 若想知道更多有关蒜的风干处理，请参看文章《如何种大蒜》。
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警告
- 真菌根部疾病可能会影响大蒜生长，所以千万不要过度浇水。
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你需要准备
- 准备土壤的工具
- 挖土工具
- 新鲜蒜瓣（多少适需要而定）
- 如果用器皿种植则准备器皿和沙壤土
参考
- ↑ http://www.almanac.com/plant/garlic
- ↑ http://www.organicgardening.com/learn-and-grow/how-to-plant-garlic
- ↑ http://www.organicgardening.com/learn-and-grow/how-to-plant-garlic
- Caroline Foley, Jill Nice and Marcus A. Webb, 新草药圣经 , p. 51, (2001), ISBN 1-875-169-92-X – research source
- Bay Books Gardening Library, 花园种植草药 , p. 50, (1992), ISBN 1-86378-028-9 – research source
- Caroline Foley, Jill Nice and Marcus A. Webb, New Herb Bible , p. 51, (2001), ISBN 1-875-169-92-X – research source
- Bay Books Gardening Library, Herbs for Your Garden , p. 50, (1992), ISBN 1-86378-028-9 – research source
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