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Baileys Irish Cream ist ein alkoholisches Getränk, das aus Whiskey, Sahne und Kakaoextrakt gemacht wird. Viele Leute trinken Baileys direkt auf Eis oder verwenden es als Mischgetränk in Shots, Martinis und Irish Coffee. Manche trinken Baileys sogar gerne in heißer Schokolade oder Milchshakes. Wie auch immer du Baileys trinkst, wird er eine willkommene Ergänzung für deine Hausbar sein.
Vorgehensweise
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Verleihe deinem Kaffee mit Sahne eine Zitrusnote in einem B52. Der B52 ist ein Shot mit Schichten, bei dem das dichteste Getränk unten im Schapsglas ist. Schütte 15 g Kahlua, dann 15 g Baileys, dann 15 g Triple Sec Orangenlikör) hinein, um eine dreischichtige Kombination aus den Aromen von Kaffee, Sahne und Zitrus zu erhalten. [1] X Forschungsquelle
Drehe den Löffel in deinem Schapsglas verkehrt herum , um sauber zu schütten, und schütte den Alkohol so auf die Schicht darunter.
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Mache den Blow Job als sahnigeres Getränk. Der Blow Job enthält Baileys Irish Cream sowie geschlagene Sahne, es ist also ein Getränk für Milchliebhaber. Erschaffe diesen Shot in Schichten, statt ihn zu mischen oder zu vermengen. Beginne damit, 15 g Amaretto in ein Schnapsglas zu schütten, gefolgt von 6 g Baileys und oben auf das Getrnk eine großzügige Menge Schlagsahne.- Traditionsgemäß sollte dieser Shot ohne Hände getrunken werden, die Trinkenden halten also ihre Hände hinter den Rücken, heben das Schnapsglas nur mit dem Mund an und trinken es aus. [2] X Forschungsquelle
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Schütte dir einen Screaming Orgasm ein, für ein starkes, aber süßes Getränk. Schütte eine gleiche Menge, je 7 g, Baileys, Vodka, Amaretto und Kahlua in einen Cocktailshaker. Schüttle sie mit Eis, bis sie kalt und vollständig vermischt sind. Siebe sie in ein Shotglas. [3] X ForschungsquelleWerbeanzeige
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Halte dich an einen Klassiker mit einem Baileys Martini. Mische 57 g Baileys mit 7 g Vodka. Schüttle sie mit Eiswürfeln in einem Cocktailshaker und siebe sie dann in ein gekühltes Martiniglas.
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Überzeuge Kaffeeliebhaber mit einem Baileys Flat White Martini. Schütte 6 g Baileys, 28 g Espresso und 28 g Vodka in einen Cocktailshaker, der mit Eiswürfeln gefüllt ist. Schüttle dein Getränk, bis es schön kalt ist und siebe es dann in ein Martiniglas. [4] X Forschungsquelle
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Versüßt es euch mit einem Baileys Chocolatini. Fülle einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln und schütte dann 43 g Baileys, 43 g Vanillevodka und 7 g Schokoladenlikör hinein. Schüttle dein Getränk und siebe es dann in ein Martiniglas. [5] X Forschungsquelle
- Als Dekoration kannst du das Glas mit geraspelter Schokolade verzieren.
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Schütte dir einen Baileys Jack Knife als einen stärkeren Martini ein. Erschaffe dieses starke Getränk, indem du 57 g Baileys mit 57 g Whiskey mischst. Schüttle deine Schöpfung, bis sie kalt ist und siebe sie anschließend in ein Martiniglas. [6] X ForschungsquelleWerbeanzeige
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Braue deinen Kaffee. Mit starkem Kaffee funktioniert es am besten. Verwende eine Kaffeemaschine, eine Stempelkanne oder Filterkaffee. Mit löslichem Kaffee kann es auch funktionieren.
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Bereite die Schlagsahne zu. Schütte eine Tasse (240 ml) Schlagsahne und drei Esslöffel (45 ml) Baileys in eine Metallschüssel. Schlage sie mit einem Mixer, bis sich steife Spitzen bilden.
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Mische Whiskey, Zucker und Kaffee. Wähle ein großes Glas aus und schütte Folgendes hinein:
- Zwei Esslöffel (30 ml) bis drei Esslöffel (45 ml) irischen Whiskey (Irischer Whiskey ist bei einem Irish Coffee die erste Wahl, du kannst aber auch anderen Bourbon, Whiskey oder Roggenwhisky nehmen)
- Einen Esslöffel (15 ml) braunen Zucker (es funktioniert auch mit weißem Zucker, ebenso wie mit Honig, Ahornsirup oder anderen Süßungsmitteln)
- Etwa eine Tasse (240 ml) Kaffee, wobei du 1,5 cm für die Sahne freilässt
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Schließe dein Getränk mit Schlagsahne ab. Gib eine großzügige Menge der geschlagenen Sahne mit Baileys darauf, die du in Schritt zwei zubereitet hast. [7] X ForschungsquelleWerbeanzeige
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Bereite die heiße Schokolade zu. Du fügst am Ende der Zubereitung Baileys hinzu, du kannst die heiße Schokolade also nach deinem eigenen Rezept zubereiten. Mische Kakao, Milch und Zucker und koche sie auf dem Herd. Es funktioniert auch mit Kakaopulver, ebenso wie mit Schokolade, die mit Minze oder Karamell aromatisiert ist.
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Füge Baileys hinzu. Füge 57 g bis 100 g Baileys pro Tasse (250 ml) heißer Schokolade hinzu. Beginne mit weniger und probiere sie dann, um den Geschmack zu beurteilen, bevor du mehr hinzufügst.
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Schalte die Temperatur wieder hoch. Wenn der Baileys auf Zimmertemperatur war, verringert er die Wärme deiner heißen Schokolade nicht sehr, du musst die Schokolade also nur etwa eine weitere Minute erhitzen. Wenn du eine offene Flasche Baileys aus dem Kühlschrank genommen hast, musst du vielleicht zwei, drei Minuten weiter erwärmen.
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Schließe es mit einer Garnitur ab. Lege oben auf deine Schokolade kleine Marshmallows oder Schlagsahne und geraspelte Schokolade. Für noch mehr Dekoration:
- Füge ein paar Tropfen Schokoladensoße hinzu
- Stecke eine Schokoladenwaffel in die Schlagsahne.
- Serviere den Milchshake mit Schoko-Strohhalm.
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Wähle ein Eis aus. Schokolade und Vanille sind immer eine gute Wahl, du kannst aber auch kreativ werden. Wähle Geschmacksrichtungen aus, die gut zu Baileys passen. Natürlich passen Baileys und Kaffeeeis gut zusammen, denke aber auch über Minzschokolade, Erdnussbutter, Rum-Rosine, Kürbis oder Keksgeschmack nach.
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Wähle aus, was du dazumischst. Wähle Aromen aus, die gut zu Baileys passen wie Schokolade, Zitrus oder Amaretto. Ziehe in Betracht:
- Sirupe wie heiße Schokolade, Karamell oder Butterbonbon.
- Frische Früchte wie Bananen, Pfirsiche oder Erdbeeren.
- Erdnüsse, Walnüsse oder Mandeln.
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Mische Eiscreme, Baileys und deine Zusätze und vermenge sie zu der gewünschten Konsistenz. Miss für eine einzelne Portion Milchshake eine Tasse (250 ml) Eiscreme mit 57 g Baileys und einer halben Tasse (125 ml) Milch und vermische sie in einem Standmixer oder Milchmischgetränk.
- Verwende für einen dickflüssigen Milchshake weniger Milch.
- Verwende für einen dünnflüssigen Milchshake ein bisschen mehr.
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Füge Schlagsahne auf deinem Getränk hinzu. Schlagsahne aus der Sprühdose ist in Ordnung oder du machst dir die Mühe und machst selber Schlagsahne mit Baileys, indem du eine Tasse (250 ml) Schlagsahne und drei Esslöffel (45 ml) Baileys in einer Metallschüssel mischst und sie mit einem Mixer schlägst, bis sie steif ist.Werbeanzeige
Referenzen
- ↑ https://www.kahlua.com/ca/drinks/classic/b52-shot/
- ↑ https://www.liquor.com/recipes/blow-job/#gs.WTmui5Wu
- ↑ https://www.supercall.com/recipe/screaming-orgasm-shot-recipe
- ↑ https://www.redonline.co.uk/food/recipes/a525228/baileys-flat-white-martini/
- ↑ https://www.rachaelraymag.com/recipe/baileys-chocolatini
- ↑ https://mixthatdrink.com/jack-knife/
- ↑ https://thepioneerwoman.com/cooking/irish-coffee/
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