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Zwiebeln sind lecker, nährstoffreich und vielseitig. Du kannst sie auf verschiedene Arten zubereiten und in viele verschiedene Gerichte geben. Aber Nahrungsmittel wie Zwiebeln und Knoblauch enthalten Schwefel - und das ist es, was ihnen den starken Geruch verleiht. Die Schwefelbestandteile werden freigesetzt, wenn du eine Zwiebeln aufschneidest, in sie hineinbeißt oder sie zerdrückst. Deswegen riechen deine Hände auch lange nach der Zubereitung deines Gerichts noch nach Zwiebeln. Glücklicherweise gibt es ein paar Tricks, die du anwenden kannst, um Zwiebel- (und Knoblauch-) Geruch von deinen Händen zu entfernen. Oftmals ist es aber einfacher, vor dem Schneiden Maßnahmen zu ergreifen, um den Geruch zu verhindern.

Teil 1
Teil 1 von 3:

Deine Hände nach dem Schneiden reinigen

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  1. Watermark wikiHow to Zwiebelgeruch von den Händen entfernen
    Um Nahrungsmittelreste und den Großteil des Zwiebelgeruchs zu beseitigen, beginne mit dem Waschen deiner Hände mit einem Peeling. Vermische dafür einen Esslöffel flüssige Seife und einen Esslöffel Salz in einer kleinen Schüssel.
    • Du kannst jede Art flüssiger Seife verwenden, auch Spülmittel, Waschmittel, Hand- und Körperseife oder Shampoo.
    • Als Salz kannst du Speise-, Himalaya-, Meer-, koscheres, grobes oder jede andere Art Salz nehmen.
    • Als Alternative zum peelenden Salz kannst du auch Zahnpasta, Kaffeemehl oder Natron nehmen. [1]
  2. Watermark wikiHow to Zwiebelgeruch von den Händen entfernen
    Schöpfe dir das Peeling in die Hände. Reibe dir die Paste in die Hände, auch auf dem Handrücken, den Handflächen, den Handgelenken, zwischen den Fingern und unter den Fingernägeln. Wenn du deine Hände gründlich abgeschrubbt hast, spüle sie gut unter kaltem Wasser aus, um die Paste zu entfernen und mit ihr den Großteil des Zwiebelgeruchs.
    • Am effektivsten ist es, wenn du die Seife mit einer Nagelbürste und Seife in die Haut einreibst. Vergiss nicht unter den Fingernägeln! [2]
  3. Watermark wikiHow to Zwiebelgeruch von den Händen entfernen
    Wenn deine Hände noch nass sind, finde etwas aus Edelstahl, z. B. einen Topf, ein Sieb, Besteck oder einen anderen Gegenstand in der Küche oder im Haus. Halte den Gegenstand unter fließendes Wasser und reibe ihn so über deine Hände wie ein Stück Seife. Mache dies eine volle Minute lang.
    • Edelstahl kann die Kraft haben, die Schwefelmoleküle auf deinen Händen zu neutralisieren, die für den Zwiebelgeruch sorgen, daher könnte es restliche Gerüche entfernen, wenn du deine Hände mit Edelstahl einreibst. [3]
    • Du kannst dir auch ein Geruchs-verringerndes Stück Edelstahl kaufen, das speziell zum Waschen der Hände und Entfernen von Zwiebel-, Knoblauch- und Fischgerüchen gedacht ist. Diese gibt es im Internet und in Läden für Heim- und Badartikel.
  4. Um restliche Zwiebelgerüche zu entfernen, befeuchte einen sauberen Lappen mit Essig oder Zitronensaft und reibe ihn über deine Hände. Achte darauf, dass du auch zwischen die Finger, unter die Fingernägel und an andere Stellen kommst, an denen sich der Zwiebelgeruch verbirgt. Lasse den Essig oder Saft an der Luft trocknen und spüle dir dann die Hände mit klarem Wasser ab. Als Alternative zu Zitronensaft und Essig kannst du es auch hiermit probieren: [4]
    • Erdnussbutter
    • Tomatensaft
    • Selleriesaft
    • Kartoffelsaft
    • Senf
    • Alkohol
    • Aloe
    • Minzblätter
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Teil 2
Teil 2 von 3:

Zwiebelgeruch an anderen Stellen entfernen

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  1. Der Geruch von Zwiebeln kann tatsächlich ein paar Tage nach dem Verzehr noch in deinem Atem sein. Glücklicherweise gibt es bestimmte Nahrungsmittel, die du essen kannst, um den Zwiebelgeruch im Atem zu beseitigen. Versuche es für einen frischen Atem nach einem Gericht mit Zwiebeln mit dem Essen oder Trinken dieser Dinge: [5]
    • Kiwi
    • Frische Petersilie
    • Rohe Pilze
    • Aubergine
    • Rohe Äpfel
    • Zitronensaft
    • Grüntee
  2. Watermark wikiHow to Zwiebelgeruch von den Händen entfernen
    Aufgeschnittene Zwiebeln bleiben am frischesten, wenn du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrst, aber dies führt oft dazu, dass auch der Behälter nach Zwiebeln riecht. Um diesen Geruch aus Plastikbehältern loszuwerden, gehe so vor: [6]
    • Spüle die Schüssel mit heißem Spülwasser
    • Spüle sie mit Wasser aus
    • Wische sie schließlich mit einem mit Essig oder Zitronensaft angefeuchteten Tuch aus oder streue ein wenig Natron hinein
    • Lasse die Schüssel in der Sonne trocknen
  3. Watermark wikiHow to Zwiebelgeruch von den Händen entfernen
    Zwiebeln schmecken toll in Gerichten, aber nicht allzu viele Menschen mögen es, wenn ihr Haus noch Tage nach der Zubereitung nach Zwiebeln riecht. Es gibt ein paar Möglichkeiten, wie du den Zwiebelgeruch vom Kochen oder Braten in deinem Haus absorbieren kannst. Dies sind die beliebtesten: [7]
    • Vermische Essig und Wasser zu gleichen Teilen in einem Topf und lasse es bei mittlerer Hitze mindestens eine Stunde köcheln.
    • Alternativ kannst du eine Schüssel mit reinem Essig füllen und sie über Nacht in der Nähe des Herds stehen lassen.
    • Fülle einen kleinen Topf mit Wasser und gib Zitronen-, Orangen- und Schalen anderer Zitrusfrüchte hinzu. Bringe das Wasser zum Kochen und lasse es mindestens eine Stunde köcheln.
    • Schütte 55 g Natron in eine Sprühflasche und fülle sie mit Wasser auf. Gut schütteln und großzügig im Haus versprühen, insbesondere in der Küche.
  4. Watermark wikiHow to Zwiebelgeruch von den Händen entfernen
    Wenn du mit Zwiebeln kochst, setzt sich der Geruch gern in allem fest, auch in deiner Kleidung. Um diesen Zwiebelgeruch aus Stoff loszuwerden, hänge die Kleidung zum Lüften nach draußen. Vermische Wodka oder Reinigungsalkohol und Wasser zu gleichen Teilen in einer Sprühflasche. Gut schütteln und auf die betroffenen Kleidungsstücke sprühen. Lasse die Kleidung an der Luft trocknen.
    • Du kannst mit dieser Methode auch Kochgerüche aus Möbeln, Gardinen und anderen Stoffen entfernen.
  5. Watermark wikiHow to Zwiebelgeruch von den Händen entfernen
    Der Zwiebelgeruch gelangt sogar in deine Haare und dies kann manchmal schwierig zu entfernen sein. Wenn deine Haare nach Zwiebeln oder anderen Kochgerüchen riechen, beseitige den Geruch wie folgt: [8]
    • Vermische 30 ml Shampoo mit einem Teelöffel Natron und einem Teelöffel Zitronensaft.
    • Wasche dir die Haare mit der Mischung. Schäume sie gründlich auf und reibe sie in die Kopfhaut ein.
    • Spüle dir die Haare mit sauberem Wasser.
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Teil 3
Teil 3 von 3:

Zwiebelgeruch auf den Händen verhindern

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  1. Watermark wikiHow to Zwiebelgeruch von den Händen entfernen
    Essig ist super zum Absorbieren von Gerüchen und kann sogar verhindern, dass deine Hände den Zwiebelgeruch aufnehmen, wenn du sie kleinschneidest. Bevor du eine Zwiebel schneidest, tauche deine Hände in Essig und tupfe sie dann trocken. Schneide die Zwiebel wie gewohnt.
    • Sei in der Verwendung eines Messers sehr vorsichtig, vor allem wenn deine Hände feucht sind.
  2. Eine der besten Möglichkeiten, um Zwiebelgeruch auf den Händen zu verhindern, ist, deine Hände beim Schneiden zu schützen. Dies kannst du mit Latex-Handschuhen (oder entsprechenden Alternativen ohne Latex) machen. Ziehe dir gut sitzende Handschuhe an, bevor du Zwiebeln schneidest, und ziehe sie erst aus, wenn du mit den Zwiebeln fertig bist. [9]
    • Du kannst mit dem gleichen Trick auch Knoblauch- und Fischgerüche auf den Händen verhindern.
  3. Dies ist ein weiterer Trick, wie du Geruch von Zwiebeln auf den Händen vermeiden kannst. Wenn du Zwiebeln für ein Gericht brauchst, schäle sie und schneide sie dann mit einem elektrischen Küchengerät. So bekommst du die Zwiebeln geschnitten und deine Hände behalten ihren frischen, sauberen Geruch.
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