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El romero es un arbusto perenne que se suele usar en las comidas. Puedes comprarlo fresco o seco en los supermercados, pero también puedes cultivarlo en el jardín. Plantar romero a partir de semillas requiere tiempo y es importante adelantarse con la germinación varias semanas antes de querer trasladar la planta al exterior. El truco para cultivar romero a partir de semillas es la paciencia ya que crece lento si se propaga a partir de ellas.

Parte 1
Parte 1 de 3:

Cosechar semillas de romero

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  1. Una planta de romero producirá flores en primavera o verano. Si las flores mueren, las vainas de semillas crecerán en su lugar. Luego de que se formen, espera a que se desarrollen, se sequen y se vuelvan marrones con el tiempo. Este será el momento en que podrás cosecharlas. [1]
    • También puedes comprar semillas de romero en un vivero o jardinería si no tienes una planta de la cual cosechar.
  2. Estas son muy pequeñas y puedes sacarlas con tus dedos. A medida en que las recolectes, colócalas en una taza o recipiente pequeño para mantenerlas juntas. [2]
  3. Llévalas al interior y colócalas en una bolsa de papel. Deja la bolsa abierta para permitir que el aire fluya. Ubica la bolsa en un lugar cálido y seco por una o dos semanas, lejos de la luz directa del sol. Esto les dará a las vainas y las semillas tiempo para que terminen de secarse. [3]
    • Las vainas estarán secas cuando se hayan vuelto completamente marrones y no haya más humedad.
  4. Coloca las vainas sobre un paño de cocina limpio. Dobla el material sobre las vainas y frótalo entre tus manos para separar las semillas y sacar las cáscaras o material floral. Extiende el paño y recoge las semillas, que son pequeñas, marrones y con forma de huevo. Deshazte de las vainas y cualquier material vegetal.
  5. Transfiere las semillas a una bolsa de papel y séllala para mantenerlas en el interior. Puedes almacenarlas hasta por un año, siempre que se mantengan frescas y secas. Una bodega o sótano principal es un lugar ideal para almacenarlas. [4]
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Parte 2
Parte 2 de 3:

Germinar las semillas

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  1. Las semillas de romero tardan una gran cantidad de tiempo en germinar y las plántulas crecen lentamente. Puedes trasplantar estas últimas al exterior a mediados de primavera, pero debes iniciarlas en el interior 10 o 12 semanas antes de la última helada. [5]
    • Revisa sitios meteorológicos para encontrar la fecha de la última helada que se espera que ocurra donde vives.
  2. El romero crece de forma natural en tierra rocosa y arenosa, así que a las semillas les irá mejor en tierra para macetas ligera y suelta que no contenga tierra. Un buen medio de cultivo puede ser el siguiente:
    • mezclas con base de arena
    • vermiculita
    • perlita, corteza y turba [6]
  3. El romero no tiene un rango de germinación alto, así que puedes aumentar las posibilidades de éxito al plantar múltiples semillas en cada celda. Coloca las semillas en la parte superior del medio de cultivo, sin hundirlos. [7]
  4. Una vez que hayas colocado las semillas en el medio de cultivo, rocía agua un par de veces sobre las semillas con una botella de espray. Esto ayudará a que se establezcan en la tierra y evitará que no germinen. [8]
  5. Rocía una pequeña cantidad de tierra para macetas sobre toda la superficie del medio de cultivo para cubrir las semillas. Luego, humedece el suelo un par de veces más con una botella de espray. Querrás que el suelo esté húmero, pero no empapado. [9]
  6. Puedes usar domos de plástico para germinar o cubrir las bandejas con un envoltorio de plástico. Esto retendrá la humedad y calidez. Asimismo, ayudará a que las semillas germinen más rápido. Deja el plástico en la bandeja hasta que las plántulas germinen y salgan del suelo. [10]
    • La germinación durará entre 15 y 25 días. [11]
  7. Las semillas de romero necesitan tanto calidez como luz para germinar, así que es importante encontrar un lugar soleado para ellas. Coloca las bandejas en un lugar claro, que reciba luz solar directa diariamente.
    • La temperatura ideal para germinar el romero es entre los 21 y 27 °C (70 y 80 °F). [12]
    • También puedes colocar las bandejas en un tapete calefactor para mantener las semillas tibias si vives en un lugar frío o si no reciben suficiente luz solar.
  8. Humedece el suelo con una botella de espray cuando la superficie empiece a secarse. El romero es susceptible a una condición llamada marchitamiento fúngico, que es una enfermedad causada por los hongos y moho. Puedes ayudar a evitarla regando mínimamente. [13]
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Parte 3
Parte 3 de 3:

Trasplantar y cultivar romero

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  1. A las plántulas de romero les va mejor si no las trasplantas hasta que estén correctamente establecidas, el riesgo de la helada haya terminado y el suelo haya tenido tiempo para entrar en calor. Si has germinado las semillas en el interior 10 o 12 semanas antes de la última helada, el romero debe estar listo para que lo lleves al exterior a finales de mayo (si vives en los Estados Unidos). [14]
    • Puedes trasplantarlo directamente al jardín o cultivarlo en una maceta para llevarlo al interior en invierno.
  2. El romero necesita grandes cantidades de luz solar directa para crecer. La planta se desarrollará mejor en un lugar que reciba al menos entre 6 y 8 horas de luz solar todos los días. [15] Esto es sobre todo cierto si quieres cultivar romero en el interior durante los meses de invierno.
  3. Antes de plantar, labra los 30 cm (12 pulgadas) de la superficie de la tierra. Para mejorar el drenaje del suelo, agrega 7,5 o 10 cm (3 o 4 pulgadas) de arena, composta madura o estiércol fermentado a la cama de cultivo, y mézclalo en la tierra.
    • Esto es importante especialmente si el medio de cultivo tiene altos contenidos de arcilla ya que el romero necesita que el suelo drene bien.
  4. Usa una pala o la mano para cavar agujeros en la tierra, con un tamaño lo suficientemente grande para acomodar el cepellón del romero. Haz que haya una distancia de entre 45 y 60 cm (18 y 24 pulgadas) entre los agujeros. [16] Coloca una planta en cada agujero y cubre las raíces con tierra fresca.
  5. El romero es un poco resistente a las sequías y no le sienta bien que lo rieguen demasiado. Sin embargo, también es importante que las raíces no se sequen. Cuando la superficie del suelo se seque, riega la planta por completo para humedecer la tierra y las raíces. [17]
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Consejos

  • Para propagar más rápidamente las plantas nuevas, cultiva romero a partir de esquejes en lugar de semillas.
  • Si vives en los Estados Unidos, puedes cultivar el romero como una planta perenne en las zonas de rusticidad 7a a 10b del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).
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