Cómo hacer agua de avena

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Si intentas reducir tu consumo de lácteos o simplemente quieres una bebida refrescante, licúa avena con agua y cuélala para obtener una bebida sencilla. Enfríala y bébela así o personalízala añadiéndole endulzante, jugo de fruta, especias o leche condensada dulce y cremosa. ¡Te darás cuenta de que beber agua de avena es una gran forma de mantener tu cuerpo hidratado durante todo el día!

Ingredientes

Agua de avena básica

  • 8 tazas (2 litros) de agua, dividida
  • 1 taza (90 g) de avena, instantánea o tradicional

Rinde 8 porciones

Método 1
Método 1 de 2:

Preparar agua de avena básica

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    Puedes usar hojuelas de avena, avena tradicional, o avena instantánea. Ponle la tapa a la licuadora y aparta las 3 tazas (710 ml) de agua restantes. [1]
    • Si no tienes una licuadora, usa avena instantánea y remójala en agua. Ten en mente que esta agua no tendrá tanto sabor como el agua de avena hecha en la licuadora.

    Consejo: aunque algunas recetas aconsejan remojar la avena en el agua, esto puede hacer que el agua de avena quede un poco viscosa.

  2. Watermark wikiHow to hacer agua de avena
    Enciende la licuadora durante un minuto o hasta que la avena quede completamente molida y bien mezclada con el agua. Deja de licuar cuando ya no veas avena flotando cerca de la superficie espumosa del agua. [2]
    • Si no usas una licuadora de alta potencia, es posible que necesites licuar el líquido un poco más.
  3. Watermark wikiHow to hacer agua de avena
    Coloca un colador fino sobre un recipiente o una jarra medidora grande. Vierte el líquido de la licuadora lentamente en el colador para que atrape los restos sólidos de la avena. [3]
    • Si prefieres un agua de avena más líquida, coloca un paño limpio y delgado en el colador, como una toalla de cocina o una tela de queso, antes de verter el líquido.
    • No deseches los restos sólidos de la avena de inmediato.
  4. Watermark wikiHow to hacer agua de avena
    Vierte lentamente el resto del agua sobre los restos sólidos de la avena que siguen en el colador. El agua pasará a través de ellos hasta llegar al recipiente o la jarra medidora. [4]
    • El agua se mezclará con el agua de avena del recipiente o la jarra, pero puedes revolverla para que se incorpore más rápido.
    • Ahora podrás desechar los restos sólidos de la avena.
  5. Watermark wikiHow to hacer agua de avena
    Puedes beber el agua de avena tan pronto como la cueles o enfriarla al gusto. Para almacenarla, mantenla en el refrigerador y úsala dentro de los 4 días siguientes. [5]
    • Debido a que el agua de avena consiste principalmente en agua, puedes beber toda la que quieras durante el día.
    • Para hacer cubos de agua de avena congelada, vierte el agua de avena en una bandeja para cubos de hielo y congélala hasta que quede sólida. Si quieres una bebida mucho más fría, agrégale los cubos al agua de avena.
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Método 2
Método 2 de 2:

Probar variaciones

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    Si quieres que el agua sea más dulce y lechosa, abre una lata de 396 g (14 oz) de leche condensada endulzada y mézclala con el agua de avena después de haberla colado. Sigue mezclando hasta que la leche condensada se disuelva. [6]
    • Si prefieres una bebida ligeramente menos dulce, usa menos leche condensada.
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    Si quieres endulzar el agua, pero no quieres que tenga una consistencia lechosa, agrégale azúcar granulada, azúcar morena, miel o agave al gusto. [7]
    • Ten en mente que el azúcar granulada o morena probablemente no se disuelva por completo en el agua. Si usas cualquiera de estos endulzantes, siempre revuelve el agua antes servirla, ya que el azúcar se asentará.
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    Para darle un sabor más rico al agua de avena, agrégale una rama de canela cuando la licúes. Si no vas a usar una licuadora de alta potencia, utiliza canela molida. También puedes agregarle 1 cucharadita de tu especia favorita molida, por ejemplo: [8]
    • nuez moscada
    • cardamomo
    • canela
    • mezcla de especias
    • especias para pastel de calabaza
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    Añadir jugo de fruta fresco es una gran manera de darle sabor al agua de avena y endulzarla de forma natural. Por ejemplo, puedes usar jugo de naranja, manzana, arándano o piña. [9]
    • Si quieres usar un jugo cítrico ácido, como de lima o limón, es probable que necesites agregarle más endulzante al agua.
  5. Watermark wikiHow to hacer agua de avena
    Agregar extracto de vainilla es la forma clásica de hacer que una bebida sea más rica e interesante. También puedes probar con extracto de almendra o mantequilla para darle un sabor delicioso. [10]
    • Juega con diferentes combinaciones. Por ejemplo, agrega ½ cucharada de extracto de vainilla con ½ cucharada de extracto de almendra.
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Consejos

  • Puedes duplicar la receta fácilmente para preparar una mayor cantidad o reducir la receta a la mitad si quieres preparar poca cantidad.
  • Algunas investigaciones sugieren que beber agua de avena antes de una comida puede evitar que los niveles de azúcar en sangre se disparen. [11]
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Cosas que necesitarás

  • tazas medidoras
  • licuadora
  • recipiente o jarra medidora
  • colador
  • recipiente hermético

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Referencias

  1. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/254558/refreshing-oatmeal-drink-agua-de-avena/
  2. ↑ https://youtube/g1OMJ21VlVc?t=23
  3. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/254558/refreshing-oatmeal-drink-agua-de-avena/
  4. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/254558/refreshing-oatmeal-drink-agua-de-avena/
  5. ↑ https://youtube/g1OMJ21VlVc?t=47
  6. ↑ http://www.nibblesandfeasts.com/2014/03/agua-de-avena/
  7. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/254558/refreshing-oatmeal-drink-agua-de-avena/
  8. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/254558/refreshing-oatmeal-drink-agua-de-avena/
  9. ↑ https://www.dominicancooking.com/896-jugo-de-avena-oatmeal-and-milk-juice.html
  1. ↑ http://www.nibblesandfeasts.com/2014/03/agua-de-avena/
  2. ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5037511/

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