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La mayoría de chocolates calientes están hechos con cocoa en polvo, y a menos que puedas conseguir el producto más fino y caro, apenas contiene chocolate puro. Para esta receta solo necesitarás de un microondas y algunos ingredientes.
Ingredientes
- 150 gramos de una barra de chocolate de tu preferencia (picado)
- 600 mililitros de leche
- Canela molida
- Azúcar
- Crema batida
- Algunos ingredientes especiales (malvaviscos pequeños, vetas de chocolate, jarabe de azúcar, azúcar morena, nueces picadas, azúcar y hojas de chocolate)
Pasos
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Verte la leche en un recipiente a prueba de microondas.
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Calienta durante 2 minutos a la temperatura más alta.
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Agrega los pedazos de chocolate picado y agrega media cucharadita de canela molida.
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Calienta de nuevo hasta que el chocolate se funda por completo.
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Bátelo hasta que se vea suave y espumoso.
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Sírvelo en tres tazas y agrega aproximadamente media cucharadita de azúcar a cada taza. Decora cada taza con crema batida.
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Agrega cualquier ingrediente especial a cada taza.Anuncio
Consejos
- Puedes sustituir la leche con leche de soya o leche baja en grasa.
- También puedes cambiar el chocolate obscuro por chocolate blanco para variar un poco.
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Advertencias
- El consumo excesivo de chocolate, leche y crema durante mucho tiempo puede ser perjudicial para la salud. ¡Así que disfruta de este chocolate caliente como algo ocasional!
- Ten mucho cuidado al usar el microondas. ¡Te puedes quemar!
- No permitas que la leche hierva por mucho tiempo cuando fundas el chocolate.
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