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La limonada con fresa es una bebida refrescante para la primavera o el verano. No es necesario ir a un restaurante para probarla. Lo único que necesitas son unos ingredientes sencillos y una licuadora.
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 1 taza de jugo de limón
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de fresas
- hielo (opcional)
- rodajas de limón, rodajas de fresa, menta, menta con chocolate u otro adorno (opcional)
- 3/4 de taza de jugo de limón (de botella está bien, pero mejor si es recién exprimido)
- 1/2 taza de azúcar
- 1,5 a 2 tazas de fresas frescas
- 5 tazas de agua (sin gas o con gas, como gustes)
- 4 limones y azúcar al gusto; o limonada en polvo (lo que prefieras)
- 2 tazas de fresas
- hielo (opcional)
Pasos
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Haz la limonada. Mezcla el agua, el azúcar y el jugo de limón. Quizá sea necesario poner a hervir el agua primero para que todo el azúcar se disuelva.
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Quita los tallos, los cabitos y cualquier otra imperfección de las fresas. Puedes usar más fresas o menos, si lo deseas.
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Echa las fresas en una licuadora y cúbrelas generosamente con la limonada. Echa un poco de hielo si quieres que tenga una consistencia de batido o granizado. También puedes congelar las fresas en vez de agregarles hielo.
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Licúalas bien. Una vez licuadas, viértelas a una jarra con el resto de la limonada y revuelve.
- Licuarlas primero solo con una parte del líquido ayudará a que las fresas se licúen de manera más pareja.
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Sirve la limonada con fresa. Viértela en vasos y ponles encima rodajas o mitades de fresa. Decora el borde del vaso con una rodaja de limón fresco, si lo deseas. Sirve la limonada fría con popotes rosa para que esté más decorada.Anuncio
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Lava y quita los cabitos de las fresas. Échalas a la licuadora y licúalas hasta que estén homogéneas. Si es necesario, echa un poco de agua para que se licúen más fácilmente.
- Usa fresas sin semillas si no las quieres. También puedes colarlas.
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Vierte el jugo de limón y el azúcar a un tarro o jarra. Revuélvelos para disolver el azúcar.
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Vierte las fresas licuadas a la mezcla de jugo de limón y azúcar. Revuelve bien para integrar todo.
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Listo. La limonada con fresa ahora está lista para servir. Échale cubos de hielo antes de servir. Si no la sirves de inmediato, ponla en el refrigerador.Anuncio
Este método toma un poco más de tiempo, ya que hay que hacer un puré antes de licuar para lograr una textura cremosa y luego hay que refrigerar la limonada antes de servirla.
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Haz la limonada . Puedes hacerla con limones recién exprimidos o hacer una de sobre. La idea es que sea limonada común, así que emplea tu manera favorita de hacerla para la base.
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Lava y corta las fresas en rodajas. En otro tazón, echa las fresas. Con un pasapurés, machaca las fresas hasta que queden cremosas.
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Licúa las fresas en la limonada . Licúalas hasta que la textura quede bien homogénea.
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Ponla la bebida en el refrigerador por lo menos 1 hora.
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Sirve la limonada. Después de refrigerarla lo suficiente, échale hielo y disfrútala.Anuncio
Consejos
- También puedes optar por congelar la bebida y convertirla en paletas.
- Varía las proporciones como quieras. Si quieres menos azúcar, más limón, etc., adelante. Prueba y modifica la receta a tu gusto.
- Si le agregas leche y helado, puedes hacer la limonada con fresa de Orange Julius.
- Las fresas congeladas pueden necesitar más líquido para licuarse bien que las frescas.
- Esta receta es divertida para hacer con niños.
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Cosas que necesitarás
- licuadora
- vasos
- popotes (opcional)
Referencias
- https://www.foodnetwork.com/recipes/strawberry-lemonade-3645736 : fuente de investigación para el método 1
- Limonada con fresa rápida adaptada de: http://www.crunchycreamysweet.com/2016/07/07/easy-strawberry-lemonade-recipe/
Acerca de este wikiHow
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