Cómo podar una salvia

PDF download Descargar el PDF
PDF download Descargar el PDF

La salvia es una hierba leñosa y perenne que será un complemento excelente tanto para tu jardín como para tu cocina. Pódala en primavera para asegurarte de que crezca saludablemente. Cosecha sus hojas tanto como lo necesites o en grandes cantidades, secándolas y almacenándolas para usarlas más adelante.

Parte 1
Parte 1 de 2:

Podarla

PDF download Descargar el PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8f\/Prune-Sage-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Prune-Sage-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8f\/Prune-Sage-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Prune-Sage-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    No se aconseja podarla en otoño o invierno. Si la podas, se desarrollará un nuevo crecimiento que será vulnerable al frío. Esto puede causar que se dañe o muera. Poda estas plantas en primavera, justo cuando las nuevas hojas empiecen a aparecer. [1]
    • Se pueden confundir fácilmente los tallos leñosos vivos con los muertos si los podas demasiado pronto. Por lo tanto, es mejor esperar a que el nuevo crecimiento aflore antes de empezar.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/80\/Prune-Sage-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Prune-Sage-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/80\/Prune-Sage-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Prune-Sage-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Usa unas tijeras simples o de jardinería afiladas para cortar los tallos de la planta justo por encima del nuevo crecimiento. Es probable que las plantas que se dejen crecer más alto se caigan y las hojas inferiores se dañen. Asegúrate de que aún haya brotes en los tallos restantes. Pódalos menos para asegurarte de ello si es necesario. [2]
    • Poda la mitad de la planta para asegurarte de que rejuvenezca.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/33\/Prune-Sage-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Prune-Sage-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/33\/Prune-Sage-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Prune-Sage-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Puedes realizar un mantenimiento básico en las plantas durante todo el año al sacar las hojas muertas o en proceso de morir cuando las veas. Pincha con cuidado y saca las hojas con una tonalidad amarilla, marchitas o secas. Si es necesario, usa unas tijeras simples o para podar, y corta los tallos y saca las hojas muertas. [3]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/76\/Prune-Sage-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Prune-Sage-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/76\/Prune-Sage-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Prune-Sage-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Podar demasiado las plantas jóvenes que están creciendo puede dañarlas. Enfócate mayormente en sacar las hojas dañadas o marchitas durante el primer año. Sé prudente al cortar las ramas en primavera para asegurarte de que la planta sea fuerte durante las temporadas más frías. [4]
    Anuncio
Parte 2
Parte 2 de 2:

Cosechar las hojas

PDF download Descargar el PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/56\/Prune-Sage-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Prune-Sage-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/56\/Prune-Sage-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Prune-Sage-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Por lo general, se recomienda empezar la cosecha por la mañana. Para hacerlo, pellizca la parte inferior de cada hoja con el pulgar y el índice. Tira de la hoja con cuidado hasta que se separe del tallo. Esta acción debe sacarla de forma sencilla y no dañar el tallo. [5]
    • Puedes cosechar las hojas de esta planta en cualquier momento del año. [6]
    • Aparta las hojas secas, muertas o amarillas de las saludables que planees mantener.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/20\/Prune-Sage-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Prune-Sage-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/20\/Prune-Sage-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Prune-Sage-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    La salvia es una planta leñosa y sus tallos pueden ser duros algunas veces. Si no puedes arrancar las hojas con facilidad, sácalas con unas tijeras afiladas simples, para hierbas o de jardinería. Cortas los tallos justo por debajo de las hojas de manera limpia y pareja. [7]
    • Asegúrate de usar tijeras simples o de jardinería afiladas para evitar dañar o aplastar los tallos de la planta.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/48\/Prune-Sage-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Prune-Sage-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/48\/Prune-Sage-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Prune-Sage-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Para cosechar la salvia en grandes cantidades, es más eficiente sacar todos los tallos con las hojas aún unidas a ellos. Córtalos aproximadamente de 7,5 a 12,5 cm (de 3 a 5 pulgadas) por debajo de las puntas. Sujeta los tallos con el pulgar e índice, y realiza los cortes con unas tijeras simples o de jardinería afiladas. [8]
    • Saca las hojas muertas o dañadas que veas cuando coseches los tallos para que las hierbas sean lo más saludables posible.
    • Puedes almacenar estos tallos y sacar hojas individuales a medida que lo necesites.
    • También puedes volver a plantar los tallos de esta planta para propagar un nuevo crecimiento.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/81\/Prune-Sage-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Prune-Sage-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/81\/Prune-Sage-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Prune-Sage-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Coloca las hojas en un colador y ponlo en el lavabo. Enjuaga las hojas por completo con agua fría. Luego, colócalas entre dos toallas de papel para secarlas. [9]
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/05\/Prune-Sage-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Prune-Sage-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/05\/Prune-Sage-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Prune-Sage-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Es preferible agregar las hojas de salvia recién recogidas a las comidas justo después de cortarlas. Esta planta les da un sabor genial a las carnes, los guisos y los rellenos. Asimismo, puedes prepararla como té medicinal. Deshazte de las hojas de salvia después de una semana si no las has usado. [10]
    • Ten en cuenta que esta planta es una hierba potente. Por lo tanto, una pequeña cantidad bastará para darles mucho sabor a tus comidas.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/79\/Prune-Sage-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Prune-Sage-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/79\/Prune-Sage-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Prune-Sage-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Si quieres secar esta planta, cuelga los tallos o esparce las hojas sobre una toalla de papel para que se sequen en un lugar fresco con poca humedad. Deja que se asienten por 2 a 3 semanas. Una vez que estén secas, colócalas en un contenedor hermético y almacénalas en un lugar oscuro sin luz. [11]
    • Una vez que las hojas estén secas, podrás triturarlas fácilmente con las manos si deseas almacenarlas de esa forma.
    • La salvia seca tiene un sabor más fuerte que la fresca, así que úsala moderadamente para evitar condimentar demasiado tus comidas.
    Anuncio

Consejos

  • Desinfecta las herramientas con alcohol isopropílico antes y después de usarlas.
  • Enjuaga la salvia por completo con agua tibia antes de consumirla o cocinar con ella. Esto es importante sobre todo si has usado algún insecticida o fungicida mientras la planta crecía.
  • No plantes la salvia cerca de los pepinos, ya que impedirá su crecimiento. [12]
  • Reemplaza las plantas cada 4 a 5 años para asegurarte de que las hierbas tengan la mejor calidad posible.
Anuncio

wikiHows relacionados

Cómo
conservar eucalipto
Cómo
cultivar perejil a partir de esquejes
Cómo
cultivar romero
Cómo
podar plantas de albahaca
Cómo
cosechar albahaca
Cómo
cultivar romero desde que es una semilla
Cómo
cultivar orégano
Cómo
podar una planta de tomillo
Cómo
sembrar una planta de áloe vera (sábila)
Cómo
cultivar cúrcuma
Cómo
cultivar menta en el interior
Cómo
podar una planta de orégano
Cómo
cultivar una planta de jengibre
Cómo
podar un romero
Anuncio

Referencias

  1. ↑ https://www.finegardening.com/article/pruning-subshrubs
  2. ↑ http://www.gardeningthehudsonvalley.com/pruning-woody-herbs-2/
  3. ↑ https://www.finegardening.com/article/pruning-subshrubs
  4. ↑ https://www.almanac.com/plant/sage
  5. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=Id8OjwsLPLM&feature=youtu.be&t=88
  6. ↑ https://www.thekitchn.com/everything-you-need-to-know-about-growing-sage-221035
  7. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=rm24CgBeD1Q&feature=youtu.be&t=82
  8. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=_Sx4X8yNt5w&feature=youtu.be&t=18
  9. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=JEEBjxvxzIE&feature=youtu.be&t=54
  1. ↑ https://www.gardenfocused.co.uk/herbs/sage.php
  2. ↑ https://www.gardenfocused.co.uk/herbs/sage.php
  3. ↑ https://www.almanac.com/plant/sage

Acerca de este wikiHow

En otros idiomas
Esta página ha recibido 25 786 visitas.

¿Te ayudó este artículo?

Anuncio