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Les flatulences ont beau concerner tout le monde, elles sont presque toujours source de gêne et d'embarras quand elles se produisent ! Il est normal que le corps produise des gaz quand il digère la nourriture, vous éructez ou avez des gaz en moyenne jusqu'à 20 fois par jour. Les flatulences dépendent de la manière dont vous mangez et de ce que vous mangez, c'est pourquoi modifier ces critères vous aidera à les minimiser. Notez qu'il s'agit d'un phénomène normal rarement causé par un problème de santé et vous pouvez les réduire en modifiant votre alimentation, votre façon de manger et en utilisant des produits qui facilitent la digestion.

Partie 1
Partie 1 sur 3:

Modifier son alimentation

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  1. Les glucides produisent plus de gaz que les protéines ou la graisse, car le sucre et l'amidon fermentent plus facilement. Les glucides simples sont les principaux coupables, car ils se décomposent rapidement dans le corps. Non seulement cela entraine un pic de glycémie, mais cela nourrit également les bactéries dans l'intestin, provoquant une surproduction de gaz. En général, les glucides simples sont plus transformés et vous les trouverez par exemple dans les friandises cuites au four, les collations sucrées et tout ce qui est fabriqué avec de la farine blanche. Privilégiez plutôt les glucides complexes comme les carottes et les pommes de terre qui sont plus saines  [1] .
    • Pour reconnaitre les glucides complexes, sachez qu'il s'agit d'aliments entiers comme les carottes, les pommes de terre, les haricots et le maïs. Étant donné que ces aliments sont riches en fibres, ils produisent toujours des gaz, mais moins que les glucides simples.
    • Moins de glucides signifie souvent moins de pains et de friandises, qui sont une composante saine de n'importe quel régime alimentaire.
  2. Les végétariens n'ont pas moins de flatulences, mais leurs gaz dégagent une odeur plus agréable que ceux de leurs homologues omnivores qui mangent des produits végétaux et animaux. La raison est que la viande contient plus de sulfure d'hydrogène qui décompose les nutriments et produit une forte odeur  [1] .
    • Quand les bactéries dans le colon décomposent le sulfure d'hydrogène durant la digestion, le corps produit des gaz qui sentent comme le soufre et qui sont particulièrement désagréables ! Parmi les aliments qui produisent une odeur de soufre, on peut citer les œufs, la viande, le poisson, la bière, les haricots, les brocolis, les choux-fleurs et les choux.
  3. Essayez de découvrir (la plupart du temps par tâtonnement) les aliments qui posent problème et dont « vous » ne devez pas abuser (car chacun est différent). Ce qui fait réagir votre corps peut n'avoir aucun effet sur quelqu'un d'autre. Cela dit, certains aliments sont connus pour causer des gaz chez la plupart des gens :
    • les pommes, les abricots, les pêches, les poires, les raisins, les prunes ;
    • les haricots, le soja, le maïs soufflé, les noix ;
    • le son ;
    • le brocoli, le chou de Bruxelles, le chou, les carottes, le chou-fleur, les aubergines, l'ognon ;
    • les produits laitiers ;
    • le thon ;
    • les boissons gazeuses ;
    • les glucides simples, comme les friandises cuites au four ;
    • l'alcool de sucre, comme le sorbitol, le xylitol et le mannitol.
  4. Les galactooligosaccharides sont des glucides indigestes que l'on retrouve en grande quantité dans les haricots et les légumineuses (comme les pois chiches et les lentilles). Plus il y en aura dans vos aliments, plus vous aurez de risques d'avoir des flatulences. Heureusement, les galactooligosaccharides sont hydrosolubles. Ça signifie que si vous trempez vos haricots avant de les cuire, vous pouvez éliminer jusqu'à 25 % des galactooligosaccharides qu'ils contiennent  [2] .
    • Les légumes contiennent également des galactooligosaccharides, mais vous pouvez minimiser leurs effets en réduisant en purée vos aliments. Cette astuce augmente la surface des particules alimentaires, ce qui a pour effet d'améliorer le contact avec les enzymes digestives et de faciliter l'assimilation de la nourriture. Il en résulte moins de résidus pouvant nourrir les bactéries dans l'intestin et donc moins de flatulences.
  5. En Asie du Sud, les grains de fenouil sont utilisés depuis des siècles pour combattre naturellement les flatulences. Si vous voyez un bol de grains dans votre restaurant indien préféré, c'est assurément du fenouil. Vous pouvez prévenir les gaz en en prenant une pincée après le repas ou en l'infusant dans une tisane  [3] .
    • Les grains de fenouil peuvent accompagner n'importe quelle salade et vous pouvez utiliser le reste de la plante pour à peu près n'importe quelle autre préparation !
  6. Tenez un journal alimentaire . Notez tout ce que vous mangez, que ce soit les repas ou les collations et tout ce que vous buvez. Après chaque repas ou collation, écrivez dans un journal ce que vous avez ressenti et la quantité de gaz que vous avez eu. Notez également l'odeur des gaz (si ça sentait mauvais ou pas). Cela vous aidera à identifier les aliments qui vous affectent le plus et vous pourrez les éviter ou limiter leur consommation.
    • Le corps met jusqu'à 6 heures pour digérer complètement la nourriture. Tenez-en compte quand vous notez la façon dont un aliment en particulier vous affecte.
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Partie 2
Partie 2 sur 3:

Changer sa façon de manger

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  1. Vous pouvez réduire la quantité d'air que vous avalez et la quantité globale de nourriture ingurgitée en mâchant correctement vos aliments. Cela vous aidera à réduire les flatulences.
    • Mâchez en comptant jusqu'à 20 dans votre tête.
  2. Mangez plus lentement . En mangeant vite, vous avalez plus d'air et plus vous avalez de l'air, plus votre corps produit des gaz. Vous pouvez éviter l'excès de gaz en essayant de manger lentement.
    • Prenez votre temps. Manger lentement vous permet d'apprécier chaque bouchée et donne à votre corps le temps de ressentir la satiété. En d'autres mots, c'est bon pour votre poids et pour réduire les flatulences.
    • Posez vos couverts entre chaque bouchée.
  3. Les flatulences ne sont pas toujours causées par ce que vous mangez, mais par votre façon de manger. Dans certains cas, les coupables sont tout simplement les bulles d'air bloquées dans votre appareil digestif à cause d'une mauvaise déglutition ou parce que vous mangez trop vite. Ci-dessous quelques astuces que vous devez toujours garder en tête.
    • N'utilisez pas de paille. Boire à la paille vous fait avaler de l'air sans même que vous le sachiez. L'air qui stagne au-dessus de la paille pénètre inévitablement dans votre bouche à chaque verre que vous sirotez.
    • Évitez les gommes à mâcher. Les gommes à mâcher gardent votre bouche ouverte et active, ce qui vous fait inconsciemment avaler de l'air.
    • Évitez la cigarette . Chaque fois que vous inhalez de la fumée, vous inhalez également de l'air.
  4. Évitez de trop manger . Plus vous mangez, plus votre corps met du temps à digérer la nourriture et plus il produit de gaz. En réduisant la quantité d'aliments dans votre estomac, vous réduisez naturellement les flatulences. Évitez de trop remplir votre estomac pour minimiser la production de gaz.
    • Cette recommandation est d'autant plus importante si vous mangez des aliments à risque, des aliments épicés ou des aliments qui provoquent des troubles gastro-intestinaux, comme les brulures ou les maux d'estomac.
  5. Faites plus d'exercice . L'exercice est bénéfique, car il permet au corps de digérer plus vite la nourriture et augmente le métabolisme. Vous devez pratiquer une activité physique régulière et la prochaine fois que vous aurez des ballonnements ou des gaz, sortez vous promener. Vous vous sentirez mieux en un rien de temps, car la marche aide votre appareil digestif à faire son travail.
    • N'importe quel exercice fera l'affaire en cas de maux d'estomac, car il améliore le fonctionnement de l'appareil digestif. Vous remarquerez probablement qu'une activité physique régulière favorise les selles.
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Partie 3
Partie 3 sur 3:

Traiter les flatulences

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  1. Quand ils sont pris avant le repas, les médicaments en vente libre qui facilitent la digestion (comme Beano) aident l'estomac à digérer la plupart des aliments et réduisent les flatulences. Ils sont vendus dans la plupart des pharmacies et supermarchés.
    • Les effets de Beano varient d'une personne à une autre et il est possible qu'il ne fonctionne pas sur vous.
    • Demandez l'avis de votre médecin avant de prendre un quelconque type de médicament.
  2. Les produits comme Maalox ou Mylanta contiennent du siméticone qui dissout les bulles de gaz. Vous pouvez en prendre pour soulager les gaz après le repas ou chaque fois que vous en aurez besoin. Consultez un médecin si les médicaments en vente libre ne suffisent pas à traiter vos flatulences.
    • Les comprimés de charbon agissent en absorbant les gaz dans votre appareil digestif. Ils peuvent causer des effets secondaires allant des nausées aux vomissements en passant par les selles noires.
  3. La camomille, la menthe poivrée, la sauge, l'origan et les autres plantes peuvent soulager les flatulences. Après un repas « à risque », soulagez votre appareil digestif en vous préparant une tisane avec une ou plusieurs de ces plantes.
    • Vous pouvez combiner ces plantes avec d'autres traitements pour les rendre plus efficaces. Par exemple, vous pouvez essayer en même temps de modifier votre régime alimentaire.
  4. Parfois, la production excessive de flatulence peut être causée par un problème médical ou un médicament que vous prenez. Si changer de régime alimentaire ne vous aide pas, rendez-vous chez un médecin pour diagnostiquer d'autres causes. Il pourra vous prescrire un traitement efficace.
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Éléments nécessaires

  • Des médicaments pour faciliter la digestion (facultatif)

Conseils

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Avetissements

  • Considérez l'éventualité que les flatulences puissent être causées par une raison médicale. Certains médicaments sur ordonnance peuvent avoir cet effet sur l'appareil digestif. C'est notamment le cas des antibiotiques dont les effets peuvent être contrés avec des probiotiques comme le yaourt. Si vous pensez que les médicaments sont responsables de votre problème, consultez un médecin.


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