Comment nettoyer une cuisine

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   Nettoyez la grille du four. Retirez la grille du four. Remplissez une bassine d'eau chaude savonneuse et laissez la grille tremper dedans pendant plusieurs heures. De cette façon, il sera plus facile de nettoyer les résidus qui collent à la grille. Frottez ensuite la grille dans le sens de la longueur avec un tampon à récurer en inox.
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   Nettoyez votre four en profondeur. Le four doit être nettoyé à fond tous les deux ou trois mois ou bien s'il commence à fumer lorsque vous faites cuire quelque chose. Vous pouvez confectionner un produit nettoyant très efficace en mélangeant 50 g de sel fin, 150 g de bicarbonate de sodium et 50 cl d'eau. Recouvrez toutes les parties métalliques brutes avec du film pour ne pas les endommager  ^[3] .

   • Si vous possédez une cuisinière électrique à pyrolyse, retirez les lèche-frites et réglez votre four sur nettoyage. Lorsque le cycle de nettoyage est terminé, retirez les résidus à l'aide d'un chiffon humide.
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   Étalez le mélange que vous venez de confectionner à l'intérieur du four et laissez agir toute la nuit. Retirez-le ensuite avec une spatule en plastique. Terminez de nettoyer le four avec un chiffon. Remettez les lèche-frites en place lorsqu'elles sont sèches.
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Nettoyer la partie réfrigérateur

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   Videz entièrement le réfrigérateur. Faites le tri et vérifiez qu'aucun aliment n'est périmé. Débarrassez-vous de ce qui n'est plus bon. Si possible, faites ceci avant d'aller faire des courses. De cette façon, vous ferez de la place pour les nouvelles provisions.

   • Mélangez deux cuillères à soupe de bicarbonate de sodium et un litre d'eau. Plongez une éponge dans ce mélange et nettoyez tout l'intérieur du réfrigérateur, en insistant sur les taches collantes  ^[4] .
   • Nettoyez aussi chaque tiroir et chaque étagère, ne vous contentez pas des parois du réfrigérateur.
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   Rincez les résidus de votre produit de nettoyage avec un torchon humide. Trempez un torchon propre dans de l'eau et utilisez-le pour retirer toute trace de solution de bicarbonate de sodium. Essuyez ensuite avec un torchon propre et sec.
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   Laissez une boite de bicarbonate de sodium dans le réfrigérateur. Si votre réfrigérateur dégage régulièrement une mauvaise odeur, laissez une boite de bicarbonate de sodium ouverte sur l'étrangère centrale. En absorbant les mauvaises odeurs, le bicarbonate aidera votre réfrigérateur à rester frais plus longtemps.
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Nettoyer la partie congélateur

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   Nettoyez le congélateur. Pour nettoyer la partie congélateur de votre armoire réfrigérante, vous allez devoir la débrancher entièrement. Retirez ensuite tout ce qu'elle contient et vérifiez qu'aucun aliment n'est périmé. Jetez ce qui doit l'être et placez le reste dans une glacière.
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   Confectionnez une solution nettoyante. Mélangez une tasse d'eau, une petite cuillère de liquide vaisselle et une petite cuillère de vinaigre blanc. Remuez bien. Si vous disposez d'une bouteille vaporisateur, mettez votre solution nettoyante dedans. Vous n'aurez plus qu'à vaporiser la solution partout à l'intérieur du congélateur  ^[5] .
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   Vaporisez la solution nettoyante dans le congélateur. Recouvrez toutes les surfaces. Si vous ne possédez pas de bouteille vaporisateur, trempez un torchon ou une éponge propre dans la solution et nettoyez toutes les surfaces. Une fois que tout l'intérieur du congélateur est recouvert de solution nettoyante, essuyez-la avec du papier absorbant. Rebranchez le congélateur et rangez vos surgelés.
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   Nettoyez vos placards. Qu'ils contiennent de la nourriture, de la vaisselle ou vos sucreries préférées, il est indispensable de nettoyer régulièrement vos placards. Jetez tout ce qui est périmé et nettoyez les étagères et les parois avec un torchon humide et imprégné de liquide vaisselle pour retirer les miettes et la poussière  ^[6] .
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   Nettoyez les portes de vos placards. Les portes des placards peuvent devenir grasses et sales simplement à cause des vapeurs de cuisson. Nettoyez-les avec un torchon mouillé puis séchez-les avec un torchon propre et sec pour éviter qu'elles ne jaunissent avec le temps.

   • Si vos placards sont en bois, il peut être nécessaire d'utiliser un produit de nettoyage spécialement conçu pour ce matériau.
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   Nettoyez votre plan de travail. Il faut en général le faire chaque soir après avoir fini de cuisiner. Utilisez une éponge, de l'eau chaude et du liquide vaisselle, rincez puis essuyez avec un torchon propre  ^[7] .

   • Vous pouvez aussi acheter des articles de ménage spécialement conçus pour les plans de travail. Il existe des sprays désinfectants, des lingettes jetables et des produits dégraissants.
   • Si vos plans de travail sont en pierre ou un autre matériau particulier, utilisez un produit de nettoyage adapté.
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   Faites la vaisselle . Rincez votre vaisselle sale et placez-la dans le lave-vaisselle ou bien lavez-la à la main. Quelle que soit la méthode choisie, faites-le avant de commencer à laver l'évier. Ce serait un peu déprimant de vous retrouver avec un évier étincelant et une pile de vaisselle sale !
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   Nettoyez l'évier et le meuble sous-évier. Pour éviter le développement de moisissures ainsi que les marques d'eau, lavez l'évier avec de l'eau chaude et une éponge imprégnée de liquide vaisselle. Nettoyez et rincez aussi les parois de l'évier ainsi que le placard en dessous pour éviter les traces d'eau.
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   Nettoyez autour du robinet. Utilisez une brosse à dents trempée dans de l'eau additionnée de détergent pour atteindre les recoins difficiles d'accès autour du robinet. Séchez toutes les traces d'eau avec un chiffon pour éviter qu'elles ne laissent des marques.
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   Débarrassez-vous des dépôts calcaires. Si l'eau de votre robinet est très dure, vous avez peut-être remarqué des dépôts calcaires. Pour vous en débarrasser, mélangez de l'eau et du vinaigre d'alcool en parts égales. Appliquez ce mélange avec un chiffon propre en frottant doucement pour retirer les traces de calcaire. Rincez et laissez sécher  ^[8] .
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   Conservez le broyeur à déchets en bon état. Si vous constatez que l'évier peine à drainer l'eau, mettez en route le broyeur à déchets pour éliminer tout ce qui pourrait empêcher le bon écoulement de l'eau. Il est également important de désinfecter le broyeur de temps en temps. Faites des glaçons avec du vinaigre d'alcool, jetez-les dans le broyeur à déchets puis faites couler de l'eau bouillante tout en faisant fonctionner le broyeur. En plus de désinfecter le broyeur, vous aiguiserez aussi ses lames.
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   Nettoyez le four à microonde. Lavez toutes les éclaboussures qui ont pu apparaitre dans votre microonde avec une éponge et de l'eau savonneuse. Pour les taches les plus résistantes, vous pouvez utiliser un mélange composé de deux cuillères à soupe de bicarbonate de sodium et d'un litre d'eau. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un chiffon sec  ^[9] .
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   Consultez le manuel d'utilisation de vos appareils électroménagers pour des informations plus précises sur la meilleure façon de les nettoyer. Généralement, chaque partie de ces appareils (en dehors de la partie électrique) peut être lavée séparément à l'aide d'eau chaude et de liquide vaisselle. Parmi les appareils qui doivent être nettoyés, il y a :

   • le grille-pain , la cafetière, le mixeur et le moulin à café.
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   Laissez les appareils entiers. Lorsque vous nettoyez votre petit électroménager, assurez-vous de bien savoir comment les remonter. Ne perdez pas de pièces de vos appareils et prenez garde à ne pas les mélanger. Lavez les appareils un par un pour éviter les confusions.
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   Passez le balai. Avant de passer la serpillère, mieux vaut éliminer toute trace de poussière, miettes et autres déchets. Débarrassez le sol de toutes ces saletés à l'aide d'un balai et d'une pelle.
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   Passez la serpillère si nécessaire. C'est particulièrement important si quelque chose de collant a été renversé dans la cuisine. Dans ce cas, nettoyez à fond le sol à l'aide d'une serpillère et d'un seau d'eau chaude savonneuse  ^[10] .
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   Remettez chaque chose à sa place. Une fois que vous avez terminé de tout nettoyer, rangez vos produits ménagers pour ne pas vous prendre les pieds dedans en circulant dans votre cuisine rutilante.
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   Sortez la poubelle. Enfin, sortez la poubelle. Mieux vaut le faire en dernier, car pendant le ménage on tombe invariablement sur des choses bonnes à jeter. Lavez la poubelle à l'eau chaude et au liquide vaisselle, changez le sac et sortez le sac plein.
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