Unduh PDF
Unduh PDF
Anda mungkin pernah mendengar istilah "Memanggang Chestnut di Api yang Membara", namun apakah Anda tahu bagaimana sebenarnya cara memasak chestnut sendiri? Chestnut memiliki rasa yang hangat yang menyerupai kentang dengan rasa seperti kacang dan chestnut sangat cocok untuk dimakan pada bulan-bulan di musim dingin, hari-hari libur, atau hanya sebagai camilan sehari-hari. Meskipun memanggang chestnut adalah cara yang paling umum untuk memasaknya, Anda juga dapat merebusnya atau memasaknya di dalam microwave . Jika Anda ingin tahu cara memasak chestnut , cukup ikuti langkah-langkah berikut.
Langkah
-
Ambil segenggam chestnut sebanyak lima sampai enam kali.
-
Belah setiap chestnut menjadi dua. Letakkan di atas talenan dan potong-potong dengan pisau tajam. Membelah chestnut menjadi dua akan membantunya lebih cepat masak.
-
Masak chestnut dalam microwave dengan pengaturan panas pada "potato" atau yang digunakan untuk memasak kentang. Kacang chestnut sama seperti kentang ketika dimasak. Langkah ini dapat memakan waktu antara 2 sampai 5 menit, tergantung pada kekuatan microwave Anda.
-
Sajikan. Nikmati chestnut ini begitu saja dan gigit langsung dari cangkangnya atau sendok keluar dengan sendok kecil terlebih dahulu.Iklan
-
Panaskan oven Anda hingga suhu 205ºC.
-
Potong sebuah bentuk X ke bagian datar dari setiap chestnut . Gunakan pisau tajam untuk proses ini. Hal ini akan membuat chestnut lebih cepat terpanggang, memungkinkan uap untuk keluar dari chestnut . Anda juga bisa cukup menusuk setiap chestnut dengan garpu beberapa kali.
-
Letakkan chestnut di atas loyang. Anda juga dapat meletakkannya langsung di atas panggangan dengan bagian yang dipotong menghadap ke atas. Percikan sedikit air di atas kacang-kacang tersebut untuk membantu pemanggangan.
-
Panggang chestnut selama 15 sampai 20 menit. Panggang mereka hingga lembut dan kulit cangkangnya lepas dengan mudah. Ketika sedang dipanggang, gerak-gerakkan chestnut dengan sendok atau spatula setiap beberapa menit sehingga kacang-kacang tersebut tidak gosong.
-
Hancurkan kulit chestnut . Tunggu 2 sampai 3 menit agar chestnut menjadi dingin dan kemudian bungkus mereka dalam handuk dan remas-remas hingga kulitnya hancur. Biarkan kacang-kacang tersebut di dalam handuk selama lima menit.
-
Kupas kacang-kacang tersebut. Lakukan hal ini ketika kacang chestnut masih hangat untuk mempermudahnya. Keluarkan kulit bagian dalam bersama dengan cangkangnya. Jika ada kacang yang susah dikupas, Anda dapat memanaskannya sesaat selama beberapa menit hingga kacang-kacang tersebut siap dikupas.
-
Sajikan. Nikmati kacang ini begitu saja selagi masih panas dan lezat.Iklan
-
Bilas kacang-kacang chestnut tersebut. Bilas mereka di bawah air dingin untuk menghilangkan kotoran.
-
Tandai cangkangnya. Tandai cangkang-cangkang kacang sebelum Anda meletakkannya di dalam panci.
-
Masukkan kacang ke panci.
-
Siapkan api. Pastikan bahwa ada hamparan arang yang membara di mana Anda dapat meletakkan pancinya, entah itu di perapian atau api unggun.
-
Letakkan panci tersebut di atas bara api selama 5 menit. Langkah ini harusnya cukup untuk memanggang satu sisi dari kacang chestnut . Guncang-guncang panci dengan pelahan sekitar setiap menit untuk meratakan panasnya.
-
Balik kacang-kacang itu. Setelah lima menit, gunakan lampin untuk mengangkat panci tersebut, balik kacang-kacangnya, dan letakkan kembali di atas api.
-
Panggang kembali selama 5 menit.
-
Sajikan. Ketika Anda telah selesai memanggang kacang-kacang tersebut, tunggu 2 sampai 3 menit untuk mendinginkan mereka dan nikmati selagi hangat dan nikmat.Iklan
-
Didihkan sepanci air. [1] X Teliti sumber
-
Potong sebuah bentuk X pada salah satu sisi cangkang dari chestnut . Gunakan pisau tajam untuk memotong bentuk X ke dalam chestnut . Hal ini akan membuat kacang lebih cepat direbus. Merebus chestnut tidak akan membuatnya seenak atau sewangi ketika dipanggang, namun merebus adalah cara yang bagus untuk melembutkan chestnut .
-
Rebut kacang chestnut selama 5 sampai 10 menit.
-
Biarkan dingin. Tunggu paling tidak 2 sampai 3 menit hingga kacang chestnut cukup dingin untuk Anda pegang.
-
Kupas cangkang dan kulitnya lepas dari kacang.
-
Sajikan. Nikmati kacang-kacang chestnut ini begitu saja atau dengan 1/2 sendok teh kayu manis dan satu sendok makan mentega cair.Iklan
Tips
- Apabila tidak ada aturan suhu "potato" atau untuk memasak kentang pada microwave Anda, Anda dapat mendengarkan desisan kacang yang sedang dimasak. Biarkan kacang-kacang itu berdesis selama satu menit.
Iklan
Peringatan
- Jangan masukkan kacang-kacang chestnut ke dalam microwave dan kemudian meninggalkannya begitu saja. Terlalu sedikit kelembapan yang ada pada kacang-kacang tersebut.
Iklan
Hal yang Anda Butuhkan
- Segenggam chestnut
- Sebuah pisau
- Sebuah talenan
- Sebuah microwave
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 34.131 kali.
Iklan