Unduh PDF
Unduh PDF
Telur adalah salah satu bahan yang paling sederhana dan mudah di dapat. Telur memang biasanya dimasak dengan kompor, dan semua resep sederhana telur tidak memerlukan waktu pembuatan yang lama. Tapi jika Anda memasak telur dengan microwave, Anda bisa membuatnya dengan lebih mudah dan cepat. Cukup ikuti langkah-langkah sederhana di bawah ini.
Langkah
-
Siapkan mug atau mangkok kecil. Pastikan mug atau mangkok yang Anda gunakan tahan panas. Bentuk dari mangkok Anda akan menentukan bentuk telur Anda nantinya setelah matang.
-
Oleskan minyak di permukaan mangkoknya. Anda bisa mengoleskannya dengan tisu atau kuas masak. Atau, Anda bisa menggunakan lelehan mentega sebagai pengganti.
-
Pecahkan dan masukkan telurnya ke dalam mangkok. Hati-hati jangan sampai kuning telurnya rusak.
-
Tuang 1/3 gelas air. Cukup tuangkan langsung ke atas telurnya.
-
Tutup mangkoknya. Gunakan penutup yang tahan panas. Tutup ini akan mencegah cipratan yang bisa mengotori microwave Anda.
-
Masak telurnya. Masukkan mangkok berisi telur ke dalam microwave dan masak dengan panas tertinggi di microwave Anda selama 35 detik. Ketika sudah matang, angkat tutup mangkoknya dan periksa telurnya. Jenis microwave dan tenaganya berbeda-beda, jadi Anda harus menyesuaikan waktu memasaknya sesuai dengan tenaga microwave Anda.
- Metode ini akan membuat telurnya cukup matang. Jika Anda ingin telurnya masih setengah matang, turunkan tenaga microwave-nya sampai setengah selama 60 detik. Masak sampai putih telurnya matang, tapi kuningnya masih encer. [1] X Teliti sumber
- Jika Anda ingin telurnya benar-benar matang, masak dengan tenaga maksimal selama 60 detik.
-
Keluarkan mangkoknya dari microwave. Buka tutup mangkoknya dan cungkil bagian pinggir telurnya dengan pisau agar Anda bisa mengangkatnya. Sajikan telurnya sesuai keinginan.Iklan
-
Siapkan mug atau mangkok. Gunakan yang tahan panas.
-
Olesi permukaan mangkoknya dengan minyak. Anda bisa menggunakan tisu atau kuas masak untuk mengoleskan minyak ke permukaan mangkok. Anda bisa menggantikan minyak dengan lelehan mentega.
-
Pecahkan telurnya dan masukkan ke dalam mangkok. Hati-hati jangan sampai kuningnya rusak.
-
Masukkan satu sendok makan susu. Anda bisa menggunakan krim jika Anda ingin mendapat sensasi krim pada telur kocok Anda.
-
Kocok telurnya dengan garpu. Campur telurnya dengan susu sampai berwarna kuning pucat dan teksturnya lembut.
-
Tutup mangkoknya. Gunakan tutup yang tahan panas, atau tisu makan.
-
Masak telurnya. Masukkan mangkoknya di dalam microwave dan masak selama 45 detik, lalu keluarkan dari microwave.
-
Aduk dan tambahkan garam dan bahan tambahan lain. Buka tutup mangkoknya dan aduk telurnya agar menjadi lembut. Tambahkan satu sendok makan parutan keju, daun bawang, dan bahan tambahan lain yang Anda suka.
-
Masak lagi selama 30 detik. Periksa apakah telurnya sudah matang. Jika telurnya belum matang, masak lagi selama 15 detik. [2] X Teliti sumber
-
Keluarkan dari microwave dan sajikan telurnya. Gunakan garpu untuk mengaduk dan mengeluarkannya dari mangkok.Iklan
-
Siapkan mangkok lebar yang tahan panas. Idealnya, gunakan mangkok yang lebar dan memiliki permukaan yang datar, karena bentuk permukaannya akan menentukan bentuk omelet Anda. Semakin lebar dasar mangkoknya, semakin tipis omelet Anda nantinya.
-
Olesi permukaan mangkoknya dengan minyak. Gunakan tisu atau kuas masak untuk mengoleskan permukaan mangkoknya dengan minyak. Anda juga bisa menggunakan lelehan mentega sebagai pengganti minyak.
-
Pecahkan dua butir telur ke dalam mangkok, lalu aduk.
-
Masukkan susu dan bumbu lainnya. Masukkan dua sendok makan susu, secubit garam dan juga merica.
-
Masukkan sayur dan bahan tambahan sesuai selera. Anda bebas memasukkan bahan apapun selama bahan tersebut sudah dipotong kecil. Berikut bahan yang bisa Anda coba:
- Parutan keju
- Bawang
- Paprika
- Tomat
- Bayam
- Daging asap, sosis, atau bakso (masak terlebih dahulu)
-
Tutup mangkoknya. Gunakan tutup yang tahan panas atau tisu makan.
-
Masak telurnya dengan temperatur tinggi selama 45 detik. Setelah 45 detik, cek apakah omeletnya sudah matang. Jika belum, masak lagi selama 30 detik, atau sampai omeletnya sudah matang.
-
Sajikan. Gunakan spatula untuk mencungkil dan mengangkat omeletnya dari mangkok jika perlu.Iklan
-
Siapkan mug atau cangkir yang tahan panas. Pilih yang memiliki dasar yang datar dan bagian sisi yang tinggi.
-
Olesi permukaan cangkirnya dengan minyak. Gunakan tisu atau kuas masak untuk mengoleskan minyak ke permukaan cangkirnya. Anda bisa menggunakan lelehan mentega sebagai pengganti minyak.
-
Lapisi dasar cangkirnya dengan remah biskuit. Ini akan menjadi lapisan garing dari quiche Anda. Hancurkan biskui yang Anda pilih dan masukkan ke dalam cangkir.
-
Campur telur dan bahan lainnya. Di mangkok terpisah, pecahkan dua butir telur. Masukkan juga satu sendok makan susu, secubit garam dan merica, serta bahan lain yang Anda suka. Berikut beberapa bahan yang bisa Anda pilih:
- Daging asap, sosis, atau bakso (sudah dimasak)
- Potongan atau parutan keju
- Bayam yang sudah dipotong-potong
- Tomat yang sudah dipotong-potong
-
Masukkan campuran telurnya ke dalam cangkir. Telurnya akan menutupi lapisan biskuitnya.
-
Tutup cangkirnya. Gunakan tutup yang tahan panas atau tisu makan.
-
Masak quiche-nya. Masak di microwave selama tiga menit. Periksa apakah quiche Anda sudah matang.
-
Sajikan dan nikmati quiche Anda langsung dari cangkirnya. Makan dengan sendok dan nikmati. [3] X Teliti sumberIklan
Tips
- Memasak telur dengan microwave jauh lebih mudah daripada dengan wajan. Metode ini juga menggunakan lebih sedikit minyak sehingga dijamin lebih sehat. Ini tentunya akan menghemat waktu Anda terutama di pagi hari di saat Anda ingin sesuatu yang cepat.
- Jika Anda memasak lebih dari satu butir telur, Anda perlu memasaknya lebih lama.
- Anda bisa langsung menaburi bumbu langsung ke telurnya sebelum memasaknya di microwave. Taburi garam, merica, bawang putih, parutan keju, atau bumbu apapun yang Anda suka.
- Anda juga bisa menambahkan irisan daging tipis seperti daging asap atau sosis sebagai tambahan. Cukup pastikan potongannya cukup kecil.
Iklan
Peringatan
- Jangan memasak telur yang belum dipecahkan di dalam microwave. Telurnya bisa saja ‘meledak’ di dalam microwave.
Iklan
Referensi
Iklan