Long Island Iced Tea merupakan cocktail popular yang terbuat dari vodka, gin, rum ringan ( light rum ), tequila , triple sec , sari lemon, sirop gula ( simple syrup ), dan minuman kola. Sebenarnya, minuman ini tidak mengandung es teh. Sajian ini dinamai demikian karena tampak seperti segelas es teh ketika semua bahan sudah dicampurkan. Long Island Iced Tea dapat menjadi minuman yang sempurna untuk menemani sore hari yang hangat.
Bahan
- 15 ml vodka
- 15 ml gin
- 15 ml light rum atau rum ringan
- 15 ml tequila
- 15 ml triple sec atau Cointreau
- 30 ml sari jeruk nipis atau sari lemon (gunakan perasan sari buah yang baru untuk hasil terbaik)
- 15 ml simple syrup atau gomme syrup
- Sedikit minuman kola dingin
- 45 ml campuran sweet and sour atau minuman jeruk nipis sebagai pengganti sari jeruk nipis dan simple syrup (opsional)
- Potongan lemon untuk hiasan
- Es yang sudah dihancurkan (atau es balok) untuk gelas, atau es balok untuk botol pengocok atau shaker
Langkah
-
Isilah gelas highball , collins , atau jenis gelas tinggi lainnya (mis. hurricane ) dengan potongan atau balok es .
-
Tambahkan es ke dalam botol pengocok cocktail .
-
Masukkan semua bahan (kecuali minuman kola) ke dalam botol pengocok.
-
Pasang tutup pada botol pengocok.
-
Kocok semua bahan sebanyak satu hingga dua kali untuk mencampurkannya seadanya. Anda juga bisa mengocok botol dengan cepat selama sekitar 5 detik (kocok semua bahan sesuai proses pembuatan yang berlaku di daerah Anda atau selera pribadi).
-
Saring minuman ke dalam gelas.
-
Tambahkan minuman kola ke atas cocktail .
-
Hias minuman dengan potongan lemon.
-
Minuman siap untuk disajikan.Iklan
Tips
- Jika Anda tidak memiliki botol pengocok cocktail , tuangkan semua bahan (kecuali minuman kola) ke dalam gelas yang sudah diisi es, aduk, kemudian tambahkan minuman kola di atasnya.
- Untuk versi buah beri, gunakan jus cranberry sebagai pengganti minuman kola. Minuman ini dikenal dengan nama Long Beach Iced Tea.
- Jika Anda tidak memasukkan Cointreau atau triple sec , minuman yang Anda buat menjadi Texas Tea.
- Untuk membuat Long Island Lemonade, gantilah minuman kola dengan limun.
- Anda tidak perlu memasukkan tequila jika mau.
Iklan
Peringatan
- Konsumsi minuman beralkohol dengan hati-hati.
Iklan
Hal yang Anda Butuhkan
- Botol pengocok cocktail
- Saringan cocktail
- Gelas highball , Collins , atau jenis gelas tinggi lainnya
Tentang wikiHow ini
Halaman ini telah diakses sebanyak 79.258 kali.
Iklan