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O sanduíche de manteiga de amendoim e geleia é um prato comum nos Estados Unidos e serve muito bem como lanche prático e simples ou como comida saudável. [1] X Fonte de pesquisa Você pode fazê-lo da maneira tradicional ou pode ser criativo e colocar muitas baboseiras divertidas e gostosas nele. Veja o Passo 1 para começar a fazer seu delicioso sanduíche.
Ingredientes
- Pão (normalmente uma ou duas fatias por sanduíche)
- Manteiga de amendoim
- Geleia
Passos
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Reúna seus ingredientes. Você desejará ter manteiga de amendoim, geleia e um pouco de pão. Você pode querer pegar um pouco de manteiga, já que ela aumenta o sabor do sanduíche. Há muitos tipos diferentes de pão e recheios, portanto, você terá de fazer alguns experimentos para saber o que lhe agrada mais.
- Muitos tipos de manteiga de amendoim vêm com açúcar adicional e gorduras parcialmente hidrogenadas péssimas para a saúde. Se você estiver procurando uma opção saudável, experimente uma manteiga de amendoim orgânica. [2] X Fonte de pesquisa A manteiga de amendoim natural pode ter uma camada de gordura no topo, mas se você cuidadosamente mexê-la ao abrir o pote e manter tal produto na geladeira, tal elemento não se separará novamente.
- Há muitos tipos de geleias. Os dois mais usados são uva e morango. Porém, você poderia conseguir um sabor ainda mais marcante – como mirtilo, ou uma mistura de diversos tipos.
- Quanto ao tipo de pão, você provavelmente não quer algo com sabor muito forte (como centeio ou semelhante). Um pão branco comum ou integral deve servir. [3] X Fonte de pesquisa
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Espalhe manteiga de amendoim uniformemente em uma fatia de pão usando uma faca. Você decidirá quanta manteiga de amendoim deseja; porém, se for levar esse sanduíche a um novo nível, você provavelmente desejará pegar leve nesse ingrediente inicial. Se exagerar, você derramará manteiga de amendoim por tudo quanto é canto antes de comer. [4] X Fonte de pesquisa- Mexa sua manteiga de amendoim antecipadamente para amolecê-la e facilitar a distribuição dela pela fatia de pão. Outra dica para espalhar manteiga de amendoim, especialmente o tipo que ainda contém pedaços de amendoim, é colocar o produto numa tigela e levá-la ao micro-ondas, em potência alta, por 20 segundos. Ficará muito fácil espalhar o produto no pão.
- Se você usa manteiga, desejará passá-la na mesma fatia de pão em que a manteiga de amendoim está. Faça-o antes de passar a manteiga de amendoim.
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Espalhe geleia uniformemente na outra fatia de pão. Você desejará usar uma colher-de-chá ou uma faca. Novamente, a não ser que você vá comer o sanduíche logo após a produção, e se realmente gostar de geleia, tente evitar exageros.
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Junte as duas fatias. Para evitar fazer com que a manteiga de amendoim e a geleia caiam na mesa, seja ágil. Uma boa maneira de fazer isso é pegar as fatias e pressioná-las, simultaneamente uma contra a outra.
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Corte o sanduíche. A melhor maneira de cortar o sanduíche é na diagonal, de um canto a outro, dando-lhe duas peças em forma de triângulo. De outro modo, você pode cortar diretamente o meio do sanduíche, ficando com dois pedaços de pão retangulares.
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Desfrute de seu sanduíche saboroso e bonitão! Certifique-se apenas de lavar as mãos após comer, pois você certamente ficará com uma mistura pegajosa de manteiga de amendoim e geleia nelas.Publicidade
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Adicione crocância. Torne seu sanduíche mais interessante ao adicionar coisas como granola, pretzels ou biscoitos. O bom da granola é que ela dá mais fibras e nutrientes ao sanduíche, sendo uma opção mais saudável.
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Adicione mais doçura. Há muitas coisas doces que você pode adicionar ao sanduíche, como xaropes (especialmente o de maçã), uma banana cortada, um pouco de mel, açúcar mascavo ou tipos diferentes de frutinhas (mirtilos, sementes de toranja, etc.). [5] X Fonte de pesquisa
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Torre seu pão. Isso lhe dará um sanduíche um pouco mais crocante e saboroso. Isso também ajudará a espalhar a manteiga de amendoim, pois o pão não se despedaçará tão facilmente. [6] X Fonte de pesquisa
- Você poderia tentar usar biscoitos no lugar de pão, pois a manteiga de amendoim e a geleia se espalhariam bem e geraria um sabor um pouco diferente.
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Faça uma torrada francesa. Você precisará de 2 fatias de pão, 1 ovo, 2 colheres de leite, um pouco de canela, um pouco de açúcar mascavo e manteiga de amendoim com geleia. [7] X Fonte de pesquisa
- Misture a canela, o ovo, o leite e o açúcar mascavo. Mergulhe fatias de pão na mistura, evitando untá-las demais com tal “molho”. Coloque o pão numa frigideira e cozinhe-o por alguns minutos. Vire o pão e cozinhe-o por mais alguns minutos. Remova da frigideira e espalhe manteiga de amendoim e geleia no pão, devolvendo-o à frigideira e cozinhando-o por mais um minuto em calor médio. Coloque num prato, corte pela metade e coma! [8] X Fonte de pesquisa
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Use pão de banana. faça um pão de banana caseiro e espalhe a manteiga de amendoim e a geleia normalmente. Isso é um lanche delicioso, em que as bananas dão uma adocicada adicional ao prato.Publicidade
Dicas
- Se passar tempo demais entre a aplicação da geleia e o consumo, o recheio pode ensopar o pão e deixá-lo pegajoso. Portanto, se você planeja desfrutar de sua criação mais tarde, espalhe manteiga de amendoim em ambos os lados e espalhe a geleia no meio. Assim, a manteiga protegerá o pão. Espalhe uma camada mais fina de manteiga de amendoim. Uma camada muito fina de manteiga mole espalhada no pão antes da vinda da geleia também ajudará a impedir esse defeito.
- Você pode fazer um sanduíche menor com uma fatia de pão, dobrando-o pela metade.
- Para os alérgicos a amendoim, um bom substituto proteico é o cream cheese. O cream cheese de baixa gordura tem mais proteína e menos gordura que o cream cheese normal. Você também pode substituir manteiga de amendoim por um produto feito de sementes de girassol tostadas ou amêndoas/castanhas. Isso depende do que seu corpo tolerará. Nozes torradas podem ser processadas em um processador de alimentos.
- Considere remover a casca seca com um cortador de biscoitos ou de sanduíches. Você pode fazer sanduíches rapidamente ao deixar o processo pronto.
- Quando estiver empacotando sanduíches para uma viagem ou para a escola, encontre saquinhos lacráveis. Após colocar o sanduíche no saco, parcialmente feche o topo dele, de maneira que haja um pequeno espaço aberto no canto superior esquerdo. Sopre no saquinho e encha-o de ar. Então, feche o saco rapidamente. Isso ajudará a impedir que o sanduíche se esmague e se transforme numa coisa pegajosa.
- Faça um sanduíche aberto com uma fatia de pão e sua quantidade de manteiga de amendoim/geleia espalhada no topo. Espalhe a manteiga primeiro e a geleia logo acima. É a receita que faz mais sujeira! Coma com cuidado.
- Se estiver preparando sanduíches para levar consigo a algum lugar, faça-os com fatias de pão congeladas. O sanduíche será descongelado, mas ficará ligeiramente frio para o paladar.
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Avisos
- Se alguém na casa tiver alergia a amendoins, jamais coloque a faca usada para espalhar a manteiga de amendoim no pote de geleia. Até mesmo uma pequena quantidade de amendoim pode causar uma perigosa reação alérgica. [9] X Fonte Confiável American College of Allergy, Asthma, and Immunology Ir à fonte
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Referências
- ↑ https://www.nationalpeanutboard.org/news/who-invented-the-peanut-butter-and-jelly-sandwich.htm
- ↑ https://www.nationalpeanutboard.org/wellness/why-you-shouldnt-be-scared-oil-in-your-peanut-butter.htm
- ↑ https://www.bonappetit.com/test-kitchen/common-mistakes/article/how-to-make-a-better-peanut-butter-and-jelly-sandwich
- ↑ https://www.geniuskitchen.com/recipe/traditional-peanut-butter-and-jelly-243965
- ↑ https://www.tasteofhome.com/collection/genius-ingredients-to-add-to-your-pbj/
- ↑ http://www.huffingtonpost.com/2014/02/26/peanut-butter-and-jelly-upgrade_n_4854550.html
- ↑ http://www.macaroniandcheesecake.com/2012/03/peanut-butter-jelly-french-toast-sandwich.html
- ↑ https://www.tasteofhome.com/recipes/peanut-butter-and-jelly-french-toast/
- ↑ https://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/peanut-allergy
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