Como Preparar Gim com Suco

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A combinação de gim e suco é simples, mas ainda assim atraente. O gim é uma bebida suave, com alto teor alcoólico e sabor de zimbro. Por sua composição, sempre acaba indo bem com sucos de fruta. Você pode misturar ambos diretamente e fazer um 'gim com suco' ou preparar uma espécie de calda de açúcar e criar um coquetel um pouco mais sofisticado. Veja abaixo os passos e prepare seu drink com gim hoje mesmo.

Ingredientes

Gim com suco básico

  • 45 a 60 ml de gim;
  • 150 ml de suco;
  • Gelo;
  • Enfeites, como uma fatia ou pedaço de fruta ou um ramo de hortelã.

Gim seco

  • 60 ml de gim;
  • 20 ml de suco de limão;
  • 20 ml de xarope simples;
  • Gelo.

Gim rickey

  • 40 ml de gim;
  • 10 ml de suco de limão;
  • 30 ml de água com gás;
  • Gelo.

BeauEvil

  • 30 ml de gim (Tanqueray, Gordon's, Vitória Régia, etc);
  • 30 ml de suco de laranja (evite os concentrados);
  • 30 ml de refrigerante de lima-limão (pode ser diet, se preferir).
Método 1
Método 1 de 4:

Gim com suco básico

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    Como regra geral, adote uma proporção de três doses de suco para uma de gim. Use o sabor que preferir, mas sucos azedos costumam combinar mais que os doces para este drink.
    • Para um sabor um pouco mais suave, opte pelo suco de abacaxi, laranja, romã, cereja ou uva.
    • Para um sabor um pouco mais forte, considere toranja ou cranberry.
    • Você também pode misturar sabores, lembrando de manter aquela proporção de suco e gim informada. Experimente misturar laranja com toranja, cranberry e uva ou invente suas próprias combinações. [1]
    • Sucos cítricos mais fortes, como os de lima ou limão, também podem ser misturados com o gim, mas geralmente são acompanhados de outros ingredientes como a água com gás ou o xarope de açúcar, diluindo o azedo da fruta.
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    Feche bem a coqueteleira e chacoalhe vigorosamente para cima e para baixo. Faça isso por pelo menos 15 segundos para misturar os ingredientes por completo.
  3. Watermark wikiHow to Preparar Gim com Suco
    Para esfriar o copo, deixe-o no freezer por 5 a 10 minutos antes de utilizá-lo. Coloque gelo pelo menos até a metade do copo.
  4. Watermark wikiHow to Preparar Gim com Suco
    Abra a coqueteleira e transfira a bebida para o copo.
  5. Watermark wikiHow to Preparar Gim com Suco
    Uma fatia de limão é uma escolha clássica e vai bem, dependendo do suco utilizado. Você também pode colocar um pequeno ramo de hortelã ou menta sobre a bebida.
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    Para manter a proporção correta de cada ingrediente, o drink deve ser consumido antes que o gelo comece a derreter.
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Método 2
Método 2 de 4:

Gim rickey

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  1. Watermark wikiHow to Preparar Gim com Suco
    [2] Você pode utilizar a base de uma coqueteleira, um copo alto ou qualquer outro copo. Você só utilizará este copo para misturar o suco. Este ainda não é o copo em que a bebida será servida.
  2. Watermark wikiHow to Preparar Gim com Suco
    O mexedor de bar é um utensílio especial, com uma haste longa (e geralmente uma colher ao final), próprio para misturar bebidas.
    • Segure a colher próxima da bebida misturada. Use seu polegar e os dois primeiros dedos da mão.
    • Mergulhe a colher no copo. Evite tocar as extremidades da colher no copo. Gire a haste, para cima e para baixo, para frente e para trás. Siga mexendo por 30 segundos.
  3. Watermark wikiHow to Preparar Gim com Suco
    Você também pode encher um pouco mais que a metade do copo com gelo Esfrie o copo antes, deixando-o no freezer por 5 a 10 minutos ou na geladeira por 30.
  4. Watermark wikiHow to Preparar Gim com Suco
    Faça tudo com paciência e cuidado para que a bebida não vaze.
  5. Watermark wikiHow to Preparar Gim com Suco
    Não mexa ou chacoalhe a água, já que isso eliminará boa parte do gás. Deixe os líquidos misturarem naturalmente. A água com gás é uma das melhores maneiras de minimizar o gosto azedo de sucos mais fortes.
  6. Watermark wikiHow to Preparar Gim com Suco
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Método 3
Método 3 de 4:

Gim seco

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  1. Watermark wikiHow to Preparar Gim com Suco
    Você precisará preencher metade da coqueteleira com gelo (quem sabe, talvez seja necessário adicionar um pouco mais).
  2. Watermark wikiHow to Preparar Gim com Suco
    [3] Para fazer xarope, basta levar água e açúcar em proporções iguais ao fogão em uma panela e mexer até que misturem. Os xaropes são muito usados na coquetelaria para fazer drinks menos amargos. Despeje os três líquidos em sua coqueteleira, sobre o gelo, e tampe.
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    O gelo na coqueteleira não só esfria a bebida como também ajuda a misturar o xarope com o álcool e o suco. Siga chacoalhando, utilizando sua mão dominante, mantendo a coqueteleira longe do seu rosto e de outras pessoas ou objetos. Chacoalhe por 15 a 30 segundos.
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    O coador embutido na coqueteleira deve ser suficiente. Contudo, se preferir, você pode coar uma segunda vez, colocando uma peneira sobre o copo que será servido.
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Método 4
Método 4 de 4:

BeauEvil

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    Nada de copos especiais ou mesmo gelo (a menos que você queira a bebida gelada). Misture três partes iguais em um copo de 120ml.
    • 30 ml de um gim simples (Tanqueray, Vitória Régia, Gordon's).
    • 30 ml de suco de laranja (evite os concentrados).
    • 30 ml de refrigerante de lima-limão (pode ser diet, se preferir).
    • Fique atento! O sabor é tão bom e leve que você pode demorar um pouco (e já ter tomado uma meia dúzia deles) para perceber que ele é alcoólico.

Dicas

  • Experimente diversos sucos de fruta até encontrar a combinação perfeita para seu paladar. Embora haja diversas indicações de misturas 'perfeitas' entre frutas e gim, no final das contas, será sempre uma questão de gosto.
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Avisos

  • Beba com responsabilidade. Não beba se for dirigir ou realizar alguma outra tarefa que exige atenção e concentração.
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Materiais Necessários

  • Coqueteleira;
  • Mexedor de bar;
  • Copo de coquetel;
  • Copo alto;
  • Coador.

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Referências

  1. ↑ http://www.drinksmixer.com/drink11626.html
  2. ↑ http://www.delish.com/entertaining-ideas/parties/cocktail-parties/smooth-gin-drinks-recipes
  3. ↑ http://www.thekitchn.com/forgotten-gin-cocktails-part-1-166935

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