Шаги
-
Купите краба. Лучше живого.
-
Доведите воду до кипения. В зависимости от количества продукта, возможно, потребуется кастрюля на 20 литров. Вам потребуется время, чтобы довести воду до кипения, особенно если плита не газовая.
-
Очистите краба. Некоторые предпочитают готовить живых крабов, но, в данном случае, вам придется вычистить все кишки после варки. Некоторые чистят крабов сразу после поимки, прямо на лодке, разбивая панцирь пополам и удаляя его и кишки.
-
Некоторые солят воду.
-
Проветривайте! При приготовлении крабов появляется неприятный запах, поэтому обеспечьте вентиляцию. А еще лучше, если вы вынесете плиту на улицу и приготовите крабов на свежем воздухе.
-
Положите краба в кастрюлю. Для краба среднего размера нужно примерно 8 минут. Если вы готовите камчатских крабов, потребуется больше времени.
-
While the crab is cooking melt some butter and add garlic to it.
-
Когда краб будет готов, подождите, чтобы он остыл. Будьте осторожны, так как некоторые соки внутри краба буквально кипят.
-
Разломайте краба. Если у вас нет щипцов для крабов, используйте плоскогубцы. Если вы приготовили камчатского краба, будьте осторожны с шипами.
-
Добавьте щедрую порцию чесночного масла и наслаждайтесь.Реклама
Советы
- Проветривайте! Запах будет держаться в течение нескольких дней, если вы не делаете этого.
- Приготовьте побольше крабов и пригласите друзей.
Реклама
Предупреждения
- У крабов есть шипы, которые могут больно вас уколоть.
- Живые крабы могут вас ущипнуть. Берите их с задней части.
Реклама
Об этой статье
Эту страницу просматривали 5575 раз.
Реклама