PDF download Загрузить PDF PDF download Загрузить PDF

Через несколько месяцев интенсивного использования духовка может загрязниться. Частички жира и обуглившейся пищи накапливаются и превращаются в копоть, которая создает сильный запах гари во время готовки. Несвоевременная очистка духовки от копоти может привести к тому, что пища будет портиться уже во время ее приготовления, и даже вызвать пожар. Некоторые духовки имеют функцию самоочистки, однако ее может быть недостаточно в том случае, если духовка действительно сильно загрязнилась. Попробуйте очистить духовку с помощью таких натуральных ингредиентов, как пищевая сода и уксус, либо используйте в качестве быстрого способа покупные чистящие средства. Если духовка загрязнилась не слишком сильно, ее можно быстро очистить даже с помощью лимонного сока и воды.

Метод 1
Метод 1 из 3:

С помощью пищевой соды и уксуса

PDF download Загрузить PDF
  1. Выньте из духовки все, что можно. Прежде чем приступить к чистке духовки, удалите из нее решетки, камни для пиццы, термометры и тому подобное.
    • Отложите все вынутые из духовки предметы в сторону, чтобы почистить их позже.
  2. Возьмите 1/2 стакана (90 граммов) пищевой соды и примерно 3 столовые ложки (44 миллилитра) воды. Смешайте их в небольшой миске, чтобы получилась пастообразная масса. [1]
    • При необходимости добавьте еще немного воды или пищевой соды, чтобы получилась нужная консистенция. Паста не должна быть ни слишком жидкой, ни чересчур густой или комковатой.
  3. Нанесите пасту из пищевой соды на всю внутреннюю поверхность духовки. Однако не покрывайте пастой нагревательные элементы! Нанесите пасту с помощью чистой кисти и уделяйте при этом особое внимание пригоревшим и грязным местам. [2]
    • Если загрязнилась внутренняя поверхность стекла на дверце духовки, нанесите пасту и на нее.
    • Приготовьте дополнительную пасту, если вам не хватит ее.
  4. После того как вы нанесете пасту из пищевой соды на внутреннюю поверхность духовки, оставьте ее на всю ночь (хотя бы на 12 часов). Закройте дверцу духовки, чтобы она никому не мешала. [3]
    • Пищевая сода станет коричневой, что вполне нормально. За ночь пищевая сода впитает и расщепит всю грязь, которая пристала к стенкам духовки.
  5. Положите их в раковину, если они помещаются туда. Если раковина слишком мала, чистите решетки в ванне. Просто наполните раковину или ванну теплой водой и добавьте примерно 1/4 стакана (60 миллилитров) средства для мытья посуды, пока напускаете воду. Оставьте решетки в воде на 1–2 часа, затем ополосните их и протрите губкой или мочалкой для посуды. [4]
    • Если противень также загрязнился, самое время достать и как следует почистить его. Поступите с противнем так же, как с решетками, и вытрите его внутреннюю поверхность влажной тряпкой для посуды. Если противень очень грязный, почистите его пастой из пищевой соды.
  6. Удалите высохшую пасту с помощью влажной тряпки для посуды и лопатки. Через 12 часов намочите чистую тряпку и выжмите лишнюю воду. Вытрите пищевую соду, а приставшие куски соскребите пластиковой или силиконовой лопаткой.
    • Не используйте металлическую лопатку, чтобы не поцарапать поверхность духовки.
  7. Опрыскайте внутреннюю поверхность духовки смесью белого уксуса и воды. Разведите 1/2 стакана (120 миллилитров) белого уксуса 2 стаканами (480 миллилитрами) воды. Залейте раствор в чистую бутылку с распылителем и опрыскайте всю внутреннюю поверхность духовки. Остатки пищевой соды вступят в реакцию с уксусом и начнут пениться. [5]
    • Данный шаг позволит лучше очистить духовку и удалить все остатки пищевой соды.
  8. Возьмите новую тряпку для посуды, смочите ее и выжмите лишнюю воду, чтобы она была не слишком мокрой. Вытрите водный раствор белого уксуса и остатки пищевой соды. Возможно, придется слегка нажимать на тряпку, и вскоре внутренняя поверхность духовки заблестит.
    • При необходимости нанесите на оставшиеся пятна еще немного уксуса, чтобы полностью удалить их.
    • Если вы чистили противень, не забудьте также опрыскать его водным раствором уксуса, а затем вытереть.
  9. Поместите решетки обратно в духовку и насладитесь ее новым сияющим видом! Разместите в чистой духовке все необходимое. Если вы часто пользуетесь духовкой, чистите ее примерно раз в месяц. Если вы используете духовку не очень часто, достаточно чистить ее раз в три месяца.
    • Если вы прольете что-либо в духовке, сразу же вытрите грязь, чтобы вам легче было чистить ее в дальнейшем.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 3:

С помощью покупных чистящих средств

PDF download Загрузить PDF
  1. Прежде чем приступить к чистке духовки, выньте из нее решетки, термометры, камни для пиццы, фольгу и тому подобное. Отложите решетки в сторону, чтобы почистить их позже.
    • Если необходимо почистить камень для пиццы или другие предметы, самое время сделать это.
  2. Если у вас нет ненужных газет, используйте вместо них бумажные полотенца. Постелите их на пол вокруг духовки, чтобы брызги чистящего средства и грязи попали на бумагу. [6]
    • Это упростит чистку духовки, так как вам не придется беспокоиться о том, что вы испачкаете пол вокруг нее. Затем можно будет просто выбросить загрязнившиеся газеты.
  3. Опрыскайте внутреннюю поверхность духовки покупным чистящим средством. Прежде чем использовать чистящее средство, наденьте резиновые перчатки и защитные очки. Можно также открыть окна на кухне. Обязательно изучите приведенные на упаковке указания по применению. Как следует опрыскайте внутреннюю поверхность духовки чистящим средством и уделите особое внимание грязным местам.
    • Покупные чистящие средства очень эффективны и быстро действуют, однако они часто содержат агрессивные химические вещества, поэтому необходимо использовать резиновые перчатки и защитные очки.
    СОВЕТ СПЕЦИАЛИСТА

    Andrii Gurskyi

    Профессионал уборки
    Андрий Гурский — владелец и основатель Rainbow Cleaning Service, нью-йоркской клининговой компании, специализирующейся на уборке квартир и жилых домов, в том числе при переездах, с использованием нетоксичных средств без искусственных ароматизаторов. Основал Rainbow Cleaning Service в 2010 году, и с тех пор его компания оказала услуги уже более чем 35 000 клиентов.
    Andrii Gurskyi
    Профессионал уборки

    Если духовка сильно загрязнилась, используйте чистящее средство «Easy-Off». Это профессиональное чистящее средство специально предназначено для духовок и плит. Убедитесь, что помещение хорошо проветривается, после чего распылите средство на внутреннюю поверхность духовки. Оставьте его на 15–20 минут, затем вытрите. Данное средство особенно эффективно в том случае, если вы давно не чистили духовку.

  4. Большинству покупных средств достаточно всего лишь 25–35 минут. Прочитайте рекомендации по применению и установите таймер на указанное время.
    • Если у вас есть маленькие дети или домашние животные, следите, чтобы они не заходили на кухню, пока вы чистите духовку. В противном случае они могут подвергнуться действию вредных паров.
  5. Почистите решетки для духовки в большом пластиковом пакете для мусора. Пока таймер отсчитывает необходимое время, вынесите решетки на улицу или в хорошо проветриваемое помещение. Нанесите на решетки чистящее средство, положите их в большой пластиковый пакет для мусора и завяжите его. Оставьте их там на указанное в инструкции время. [7]
    • Если вы делаете это не на улице, застелите рабочую поверхность газетами или бумажными полотенцами, чтобы они впитали излишки чистящего средства, когда вы будете распылять его на решетки.
  6. Вытрите внутреннюю поверхность духовки влажными полотенцами для посуды. После того как таймер отсчитает необходимое время, возьмите чистое влажное полотенце и вытрите чистящее средство и остатки грязи. Если духовка была довольно грязной, может понадобиться несколько полотенец для посуды. При этом не пропускайте углы и труднодоступные места, чтобы полностью вытереть чистящее средство.
    • Если на поверхности остались пятна грязи, потрите их мочалкой для посуды.
  7. После того как пройдет отведенное время, развяжите мешок для мусора, достаньте из него решетки и вымойте их в раковине или ванне. Используйте теплую воду с мылом и влажное полотенце, чтобы вытереть все остатки жира и грязи.
    • Не забывайте во время всего процесса чистки использовать резиновые перчатки и защитные очки.
  8. Если вы пользуетесь духовкой несколько раз в неделю, постарайтесь чистить ее каждый месяц. Если же вы используете духовку лишь несколько раз в месяц, достаточно чистить ее каждые 3–6 месяцев или как только она станет грязной.
    • Храните бутылку с чистящим средством в безопасном месте, недоступном для детей и домашних животных.
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 3:

Чистка лимонным соком

PDF download Загрузить PDF
  1. Разрежьте каждый лимон пополам и выдавите сок в противень. Если сок плохо выдавливается, можно использовать пресс для цитрусовых. Затем заполните противень водой на 1/3. Положите в противень кожуру лимонов после того, как вы выдавите из них сок. [8]
    • Данный метод удобен тем, что не нужно вынимать из духовки решетки. Лимонный сок и вода размягчат приставшую к решеткам грязь, и вы сможете очистить их вместе с внутренней поверхностью духовки.
  2. Разогревайте противень с водой и лимонным соком 30 минут при температуре 120 °C. Предварительно разогрейте духовку. Когда в ней установится нужная температура, поставьте противень на одну из решеток и установите таймер на 30 минут.
    • При этом в духовке может выделяться пар, что вполне нормально. Просто включите вентиляцию и при необходимости откройте окно.
  3. После того как пройдут 30 минут, выключите духовку и подождите, пока она остынет (это может занять около одного часа). Затем вытрите отставшую грязь тряпкой для посуды. Приставшую грязь можно соскрести резиновой или силиконовой лопаткой.
    • Не выливайте водный раствор лимонного сока! Он пригодится вам, чтобы смыть остатки грязи и жира. Просто окунайте тряпку в раствор и протирайте духовку.
  4. После того как вы удалите всю грязь, возьмите чистое полотенце и протрите внутреннюю поверхность духовки. Если вам попадутся грязные участки, задержитесь и поскребите их мочалкой для посуды.
    • Сок лимона поможет удалить жир, и в результате у вас получится чистая сияющая духовка.
    Реклама

Советы

  • Удаляйте свежую грязь, пока она не застыла, иначе она может пригореть.
  • Если решетки для духовки не помещаются в раковину, используйте ванну, однако после этого не забудьте ополоснуть ее.
  • Если вы прольете пищу, пока она выпекается в духовке, сразу же нанесите на нее соль — в результате она покроется коркой, и вы легче сможете удалить ее.
  • Не забывайте о плите, когда чистите духовку.
Реклама

Что вам понадобится

С помощью пищевой соды и уксуса

  • Резиновые перчатки
  • Противень
  • Миска
  • Ложка
  • Вода
  • Тряпка для посуды
  • Чистая кисть
  • Лопатка (пластиковая или силиконовая)
  • Бутылка с распылителем
  • Белый уксус
  • Средство для мытья посуды
  • Губка или мочалка для посуды

С помощью покупных чистящих средств

  • Покупное чистящее средство
  • Резиновые перчатки
  • Защитные очки
  • Газеты или бумажные полотенца
  • Полотенца для посуды
  • Мочалка для посуды
  • Пластиковые пакеты для мусора

Чистка лимонным соком

  • 2 лимона
  • Вода
  • Пищевая сода
  • Лопатка (пластиковая или силиконовая)
  • Мочалка для посуды
  • Миска
  • Ложка
  • Прихватки
  • Чистое полотенце

Об этой статье

Эту страницу просматривали 11 160 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама