كيفية تسخين الكرواسون

تنزيل المقال
شارك في التأليف: فريق عمل ويكي هاو

تنزيل المقال

الكرواسون لذيذ، يستمتع به الناس في جميع أنحاء العالم كوجبة خفيفة أو إفطار شهي، وهو لذيذ عادةً بشكل خاص عند تدفئته. يمكنك تسخين الكرواسون الجاهز في الفرن أو جهاز تحميص الخبز (التوستر). في حالة كان الكرواسون غير مخبوز بعد، يجب خبزه في الفرن قبل تناوله.

طريقة 1
طريقة 1 من 3:

تسخين الكرواسون في الفرن

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/63\/Heat-Croissants-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/63\/Heat-Croissants-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    استخدم سكين الزبدة لتقطيع الكرواسون برفق من النصف بشكل طوليّ كما تقطع خبز الساندويتشات لحشوه. قطّع الكرواسون ببطء لأنه رقيق وقد يتمزق إذا قطّعته بسرعة جدًا أو بقوة. [١]
  2. Watermark wikiHow to تسخين الكرواسون
    ضعه على الصينية بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل. [٢] لمنع التصاق الكرواسون بالصينية، يمكنك تغطيته بورق زبدة أو دهنه باستخدام بخاخ طهي غير لاصق.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ac\/Heat-Croissants-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/ac\/Heat-Croissants-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    سخّن الفرن إلى 205 درجة مئوية، ثم ضع صينية الكرواسون في الفرن. [٣]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/00\/Heat-Croissants-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/00\/Heat-Croissants-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    اضبط عداد الوقت وسخّن الكرواسون لمدة خمس دقائق تقريبًا إلى أن يصير ساخنًا ومحمّصًا بعض الشيء. عند الانتهاء سيكون الكرواسون متماسكًا ومقرمشًا قليلًا. [٤]
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/29\/Heat-Croissants-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/29\/Heat-Croissants-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    غالبًا ما يُغطّى الكرواسون بالزبدة والمربى، ومع ذلك يمكنك إضافة أي شيء تريده. إذا كنت تريد شيئًا به نكهة أكثر على سبيل المثال، يمكنك وضع الخردل على الكرواسون وقليل من شرائح اللحم البقري. [٥]
    • يمكنك أيضًا استخدام الكرواسون بدلًا من الخبز لتحضير ساندويتش إفطار لذيذ. جرب وضع بيضة وشريحة جبن في منتصف الكرواسون.
طريقة 2
طريقة 2 من 3:

تسخين الكرواسون في جهاز التحميص

تنزيل المقال
  1. Watermark wikiHow to تسخين الكرواسون
    استخدم سكين الزبدة لتقطيع الكرواسون برفق إلى نصفين وحرّكها ببطء لتجنب تفتيت طبقاته. [٦]
  2. Watermark wikiHow to تسخين الكرواسون
    حرّك برفق جانبي الكرواسون المقطوع نصفين كل قطعة على جانب من المحمصة. مرة أخرى، تذكر أن تتعامل مع الكرواسون ببطء، لأن استخدام القوة الزائدة قد تفتت الكرواسون. [٧]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/37\/Heat-Croissants-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/37\/Heat-Croissants-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    تختلف أجهزة التحميص في إعدادات الحرارة ومن الصعب تحديد المدة التي يستغرقها تسخين أي شيء بالضبط، لذا من المناسب أن يكون تسخين الكرواسون على فترات زمنية صغيرة، مع التحقق منه كل دقيقتين أو ثلاث دقائق للتحقق مما إن أصبح مقرمشًا وبنيًا بدرجة خفيفة. الكرواسون من المعجنات الخفيفة، لذا قد يحترق بسهولة.
    • لأفضل النتائج، كن أكثر ميلًا للحذر وابدأ بدرجة منخفضة. إذا لم يتحمّص الكرواسون بالسرعة الكافية، يمكنك زيادة الحرارة إلى إعداد أعلى.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f1\/Heat-Croissants-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f1\/Heat-Croissants-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    الكرواسون معجنات حساسة للغاية، فإذا كان حجمه لا يتناسب بسهولة مع فتحة المحمصة، من الأفضل عندها أن تسخّنه في الفرن لتجنب تفتيته. [٨]
طريقة 3
طريقة 3 من 3:

خبز عجين الكرواسون

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5d\/Heat-Croissants-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5d\/Heat-Croissants-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    يحتاج الكرواسون النيئ إلى وقت ليختمر قبل تسخينه. ضع الكرواسون العجين على صينية خَبز مغطاة بورق الزبدة، وضع الصينية في منطقة في منزلك تتراوح درجة حرارتها بين 25 إلى 30 درجة مئوية، واتركها لمدة ساعة إلى 90 دقيقة. [٩]
    • بعدما تتخمّر بالكامل، ستتمكن من رؤية طبقات واضحة عند النظر للكرواسون من الجانب. كذلك إذا حركت الصينية برفق، يفترض أن يهتز الكرواسون قليلًا.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8a\/Heat-Croissants-Step-11-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-11-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8a\/Heat-Croissants-Step-11-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-11-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    تحتاج معظم وصفات الكرواسون إلى خبزه عند 205 درجة مئوية، لكن تحقق دائمًا من الوصفة التي تستخدمها أو تعليمات العبوة التي ابتعت بها الكرواسون العجين؛ تختلف درجة الحرارة الدقيقة من نوع لآخر. [١٠]
  3. Watermark wikiHow to تسخين الكرواسون
    اخفق بيضة في وعاء الخلط باستخدام مضرب سلكي أو شوكة واستخدم فرشاة الخبز لدهن كل قطعة كرواسون بالبيض المخفوق مع تغطية السطح والجوانب. تأكد من تغطية كل قطعة كرواسون بطبقة كاملة من بياض البيض. [١١]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/ca\/Heat-Croissants-Step-13-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-13-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/ca\/Heat-Croissants-Step-13-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-13-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ضع رفًا في الثلث العلوي من الفرن وضع الرف الآخر في الثلث السفلي. [١٢]
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/51\/Heat-Croissants-Step-14-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-14-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/51\/Heat-Croissants-Step-14-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-14-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    إذا كنت تستخدم صينيتين، ضع واحدة منهما في الرف العلوي وواحدة على الرف السفلي. إذا كنت تستخدم صينية واحدة فقط، يمكنك وضعها بأيّ المكانين سواءً على الرف العلوي أو السفلي، فلا يوجد فرق في الحالتين. [١٣]
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/be\/Heat-Croissants-Step-15-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-15-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/be\/Heat-Croissants-Step-15-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-15-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    اضبط عداد الوقت على 10 دقائق، وعندما يرن، أدِر الكرواسون. يمكنك تحريك الصينية من رف إلى آخر أو تبديل أماكن الصينيتين إذا كنت تستخدم اثنتين. [١٤]
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/66\/Heat-Croissants-Step-16-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-16-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/66\/Heat-Croissants-Step-16-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-16-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    بعد الانتهاء، يفترض أن يكون الكرواسون بنيّ بدرجة موّحدة على سطحه كله، لكن تكون الحواف أغمق قليلًا. [١٥]
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/25\/Heat-Croissants-Step-17-Version-2.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-17-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/25\/Heat-Croissants-Step-17-Version-2.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-17-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    أخرج الكرواسون من الفرن وضعه على رفوف تبريد المخبوزات ليبرد قبل أن تتناوله. [١٦] يختلف الوقت المطلوب للتبريد، لكن معظم المخبوزات تبرد في غضون 10 إلى 20 دقيقة.
  9. Watermark wikiHow to تسخين الكرواسون
    يمكن تغليف أي كرواسون إذا لم تكن ستأكله على الفور، باستخدام ورق الألمنيوم أو في كيس بلاستيكي مغلق. يمكنك تخزين الكرواسون في أرفف المطبخ أو على طاولة أو في الثلاجة. يُحفظ الكرواسون لمدة يومين في درجة حرارة الغرفة ويصل لأسبوع في الثلاجة. [١٧]
  10. Watermark wikiHow to تسخين الكرواسون
    يمكن حفظ الكرواسون المجمد لمدة تصل إلى عام؛ لفّه بالبلاستيك قبل وضعه في كيس محكم الغلق. تختلف أوقات الذوبان حسب درجة الحرارة في منزلك، لكن معظم الكرواسون يذوب في غضون 24 ساعة.
    • يمكن أيضًا إعادة تسخين الكرواسون على الفور في الفرن دون إذابته أولًا، ولكن عليك زيادة الوقت عن مدة التسخين العادي. سخّنه لمدة سبع دقائق ثم تحقق منه، واستمر في زيادة الوقت إلى أن يسخن الكرواسون للدرجة المطلوبة. [١٨]
  11. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/30\/Heat-Croissants-Step-20.jpg\/v4-460px-Heat-Croissants-Step-20.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/30\/Heat-Croissants-Step-20.jpg\/v4-728px-Heat-Croissants-Step-20.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    بالهنا والشفاء!

مقالات ذات صلة في ويكي هاو

كيفية
إصلاح عجين لا يرتفع
كيفية
قياس المعكرونة الجافة
كيفية
تفعيل الخميرة الجافة
كيفية
صنع أيس كريم في الخلاط باستعمال اللبن
كيفية
تحضير الجيلاتين
كيفية
إيجاد بديل لبيكربونات الصوديوم
كيفية
تكثيف قوام كريمة الزبدة
كيفية
اختبار صلاحية الخميرة
كيفية
تبريد الكيك
كيفية
تسوية البيتزا المجمدة
كيفية
تطرية الخبز البائت
كيفية
تخزين البيتزا وإعادة تسخينها
كيفية
صنع الكريمة من الحليب
كيفية
تكثيف كريمة الشوكولاتة

المصادر

  1. ↑ https://www.macheesmo.com/croissant-sandwich/
  2. ↑ https://www.macheesmo.com/croissant-sandwich/
  3. ↑ https://www.macheesmo.com/croissant-sandwich/
  4. ↑ https://www.macheesmo.com/croissant-sandwich/
  5. ↑ https://kitchencici.wordpress.com/2013/12/20/toasted-croissants/
  6. ↑ https://kitchencici.wordpress.com/2013/12/20/toasted-croissants/
  7. ↑ https://kitchencici.wordpress.com/2013/12/20/toasted-croissants/
  8. ↑ https://kitchencici.wordpress.com/2013/12/20/toasted-croissants/
  9. ↑ http://www.finecooking.com/recipe/classic-croissants
  1. ↑ http://www.finecooking.com/recipe/classic-croissants
  2. ↑ http://www.finecooking.com/recipe/classic-croissants
  3. ↑ http://www.finecooking.com/recipe/classic-croissants
  4. ↑ http://www.finecooking.com/recipe/classic-croissants
  5. ↑ http://www.finecooking.com/recipe/classic-croissants
  6. ↑ http://www.finecooking.com/recipe/classic-croissants
  7. ↑ http://www.finecooking.com/recipe/classic-croissants
  8. ↑ https://fruitfulkitchen.org/how-to-store-croissants/
  9. ↑ https://fruitfulkitchen.org/how-to-store-croissants/

المزيد حول هذا المقال

بلغات أخرى
تم عرض هذه الصفحة ٣٬٠٦١ مرة.

هل ساعدك هذا المقال؟