تنزيل المقال
تنزيل المقال
الجريب فروت هو نوع فاكهة لذيذ ينتمي إلى عائلة الحمضيات. أحيانًا ما يكون لاذعًا لكن تساعد رشة من السكر على جعله أكثر حلاوة. الجريب فروت صحي للغاية إذا تناولته كوجبة خفيفة أو كجزء من فطورك. يمكنك تناوله كل يوم بالطريقة التي تعجبك: مقشرًا أو مقطعًأ إلى أنصاف أو أثمان أو أرباع. اقرأ المقال التالي للتعرف على عدة طرق مختلفة لتناول الجريب فروت، بالإضافة إلى بعض أفكار الوصفات الصحية الرائعة.
الخطوات
-
إذا لم تتناول الجريب فروت من قبل، احذر عند تناوله لأنك قد تعاني من حساسية ضده.
-
اختر جريب فروت جيد من المتجر. يجب أن يكون الجريب فروت متماسكًا لكن لا يجب أن يكون صلبًا جدًا. لا ينضج الجريب فروت كثيرًا بعد قطفه، لذا يجب أن تختاره بعناية. -
اغسل الجريب فروت.
-
-
رشه بالملح أو السكر إذا أردت.
-
6أدخل ملعقة (يفضل أن تكون مسننة الطرف) في الجريب فروت وأخرج قطعة. تناولها مع تجنب "الحوائط" المرة صعبة المضغ واقسم فصوص الجريب فروت.
-
كرر العملية حتى تنتهي.
-
تخلص من قشر الجريب فروت بطريقة مناسبة للبيئة كوضعه في خليط السماد الطبيعي.
-
استخدم طريقة بديلة. إذا كانت تلك الطريقة فوضوية بالنسبة لك أو إذا كنت لا تفضل كمية اللب التي تواجهك، استخدم الطريقة المذكورة أسفل أو جرّب أن تفصص الجريب فروت.
-
تناوله مع السلطات. الجريب فروت إضافة رائعة للسلطات. قطع قطعًا باستخدام الطريقة المذكورة أعلى واخلطه مع الجرجير (أو سلطة من اختيارك) وجبن فيتا وجوز وكمية صغيرة من الخل للحصول على وصفة صحية ولذيذة.
-
قم بشوي الجريب فروت. يمكنك شوي الجريب فروت بسهولة لكرملة السكر الطبيعي وإبراز نكهته. اقطعه إلى نصفين وقم بشيه مع قلبه على وجهه لمدة 5 دقائق أو قطعه على شكل شرائح دائرية وقم بشويه لمدة 2 دقيقة (أو حتى يبدو جاهزًا). قطّر القليل من العسل عليه للحصول على حلوى مشوية صحية.
-
حوله إلى صلصة. إذا كنت تحب صلصة المانجو أو البرتقال، جرب صلصة الجريب فروت. قطع الثمرات واخلطها مع الليمون والبصل المكرمل والهالبينو والأفوكادو المقطع إلى مكعبات. يمكنك وضع ذلك على البسكويت أو استخدامه مع السلمون أو في سلطة أو في أي طبق تستخدم فيه الصلصة دائمًا.
-
اعصره. يمكنك عصر الجريب فروت واستخدامه بعدة طرق مختلفة. استبدل عصير الليمون لصنع عصير الجريب فروت. اشربه كما هو أو مع القليل من الماء لحلوى صيفية لاذعة. اسكبه فوق الدجاج واسفعه في المقلاة لإضفاء لمسة على وصفة الدجاج والليمون التقليدية.
أفكار مفيدة
- بعد تناول كل الثمرة، يمكنك عصر المتبقي في كوب أو وعاء وشربه أو استخدامه في صنع سموذي.
- إذا مللت تناول الجريب فروت العادي، جرب تناوله مجمدًا. يعطي نكهة لذيذة كالثلج، دون الحاجة إلى إضافة أي سكر أو شراب.
- إذا كان لاذعًا جدًا بالنسبة لك، حاول أن ترشه بالقليل من السكر.
- تذكّر ألا تجرح نفسك بالخطأ عند تقطيع الجريب فروت.
- يعد سكر القيقب خيارًا لذيذًا أيضًا فوقه.
- أضف الكرز في منتصف ثمرة جريب فروت وعودًا من النعناع لتزيينه.
- جرّب شوي الجريب فروت مع القليل من السكر البني أو الجبن الأزرق.
تحذيرات
- يمكن أن يتفاعل الجريب فروت بطريقة سيئة مع بعض الأدوية الطبية. إذا كنت تأخذ أي أدوية طبية، استشر طبيبك أو طبيبك الصيدلي قبل الاستمتاع بتناول الجريب فروت.
- لا تحاول أن تأكل الأجزاء القاسية من الجريب فروت التي تفصل الفصوص عن بعضها البعض. فهي ليست خطيرة، لكن طعمها ليس محببًا ويصعب مضغها.
