كيفية تناول الفطر المعلب

حان الوقت لاكتشاف طريقة شهية لاستخدام علبة الفطر المتروكة في خزانة مطبخك! اطلع على هذا المقال لتعرف وجبات خفيفة وأطباق جانبية ووصفات لذيذة يمكنكِ تحضيرها من الفطر المعلب.

طريقة 1

طريقة 1 من 9:

تناولها من العلبة

تنزيل المقال

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e6\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e6\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

قبل تعبئة أي نوع من الطعام، مثل الفطر، يُسخن على درجة حرارة مرتفعة، والتي تقتل أي بكتيريا أو كائنات دقيقة أخرى. ^{[١]
X
مصدر بحثي} لن تمرض بالطبع إذا تناولت الفطر المعلب من العلبة مباشرةً.

طريقة 2

طريقة 2 من 9:

تناول الفطر المقلي كطبق جانبي

تنزيل المقال

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9f\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9f\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

1
الفطر المقلي طعمه رائع مع شريحة اللحم. سخن ثلاث ملاعق كبيرة (45 ملل) من الزبدة في المقلاة مع ملعقتين كبيرتين (30 ملل) من صلصة ووسترشيرو ملعقة كبيرة من بذور الكرفس ونصف ملعقة كبيرة من ملح الكرفس. أضف علبة من الفطر المصفى إلى الخليط مع التقليب في المقلاة إلى أن يصبح ساخنًا. ثم اغرف الفطر على البطاطس أو شريحة اللحم أو أي طبق مالح! ^{[٢]
X
مصدر بحثي}
- يستغرق هذا الطبق حوالي خمس دقائق فقط للتحضير ويكفي أربعة أشخاص.
- تنجح شرائح الفطر مع هذه الوصفة.

طريقة 3

طريقة 3 من 9:

غطي به البرغر

تنزيل المقال

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f9\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f9\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

1
يمكن أن تكمل الجبن السويسري والفطر البرغر. اشوِ أقراص البرغر على درجة حرارة متوسطة لمدة 12 دقيقة مع طهي كل جانب لمدة ست دقائق. اقلِ علبتين من شرائح الفطر المصفاه مع ملعقتين كبيرتين من صوص الصويا وملعقتين كبيرتين من الزبد على حرارة متوسطة إلى أن يصبح الفطر بنيًا. غطِ البرغر اللذيذ بملعقة من خليط الفطر مع شريحة من الجبن السويسري. عندما تذوب الجبن، قدم البرغر المغطى بالفطر على قطعة خبز. ^{[٣]
X
مصدر بحثي}
- سوف تغطي علبتين الفطر حوالي ست أقراص برغر. لا تتردد في تقسيم الوصفة إذا كنت لا تحضر هذه الكمية.

طريقة 4

طريقة 4 من 9:

أضف الفطر إلى السلطة المنعشة

تنزيل المقال

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/dd\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/dd\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

1
الفطر المعلب إضافة رائعة إلى سلطة الفلفل المنعشة. ضع حبة فلفل أخضر مقطع وحبة فلفل أحمر مقطعة وحبة بصل مقطعة في وعاء، ثم أضف برطمان من الفلفل الحلو مع علبتين من شرائح الفطر وأربعة أغصان من الكرفس المقطع. انثر الملح والفلفل على السلطة ورش نصف كوب إلى كوب (120 إلى 240 ملل) من الصلصة الإيطالية أعلاها. ^{[٤]
X
مصدر بحثي}
- تكفي تلك السلطة حوالي سبعة أفراد.
- هل يتوفر لديك حبة فطر كاملة؟ قطعها إلى شرائح ثم أضفها مع السلطة.
- إذا كنت لا تفضل تلك المكونات، انثر الفطر المعلب على السلطة المفضلة كزينة لطيفة.

طريقة 5

طريقة 5 من 9:

حضر الكريمة المفضلة من شوربة الفطر

تنزيل المقال

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d0\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d0\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

1
يمكنك إعداد شوربة منزلية في حوالي عشر دقائق. صفِ السائل الزائد من الفطر في كوب قياس منفصل، ثم صب بعض الماء ليكون لديك كوبين (500 ملل) من السائل. بعد ذلك، اقلِ شرائح بصلة صغيرة في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة حتى تصبح طرية. أزل البصل من الحرارة وأضف ربع كوب من الدقيق وملعقة كبيرة (5 جرام) من الملح. أضف سائل الفطر وأخلط معه الفطر المصفى، ستكون الشوربة جاهزة للأكل بمجرد أن تبدأ في الغليان! ^{[٥]
X
مصدر بحثي}
- تكفي تلك الشوربة البسيطة أربعة أفراد.
- مذاق تلك الشوربة رائع بمفردها. ^{[٦]
  X
  مصدر بحثي}

طريقة 6

طريقة 6 من 9:

حضر الأرز بالفطر والبصل

تنزيل المقال

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4d\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4d\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

1
يستغرق تحضير هذا الطبق الجانبي السريع حوالي 35 دقيقة. اضبط الموقد على حرارة متوسطة وأذب ملعقتين كبيرتين من الزبد في المقلاة. اخلط كوبًا من الأرز طويل الحبة مع قلي الحبوب إلى أن تصبح بنية قليلًا. صب علبة من شوربة البصل الفرنسية المكثفة وكوبين من الماء وعلبة من الفطر المصفى. انتظر حتى يغلي الخليط ثم اخفض الحرارة وضع الغطاء على المقلاة واترك الأرز يطهى لمدة 25 دقيقة. ^{[٧]
X
مصدر بحثي}
- تكفي تلك الوصفة أربعة أفراد.
- يصلح أي نوع من الفطر المعلب لهذه الوصفة.

طريقة 7

طريقة 7 من 9:

اخلط الفطر مع الأومليت

تنزيل المقال

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

اقلِ ربع حبة فلفل أخضر مقطعة ونصف حبة طماطم مقطعة ونصف علبة من شرائح الفطر. اقلِ الخضروات سريعًا حتى تصبح طرية وانقلها إلى طبق. ثم حضر الأومليت كالمعتاد مع استخدام الخضروات كحشوة. ^{[٨]
X
مصدر بحثي}

طريقة 8

طريقة 8 من 9:

اخبز مكعبات اللحم مع الفطر المعلب

تنزيل المقال

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/75\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/75\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

1
هذا الطبق المشبع سهل ولذيذ. اضبط الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. اخلط علبة من كريمة شوربة الفطر مع باكيت من خلطة شوربة اللحم بالبصل وعلبة من الفطر المصفى وكوب (240 ملل) من الماء في صينة فرن بحجم 33 × 23 سم. أضف نصف كيلو من مكعبات اللحم البقري إلى الخليط واخبز الصينية لمدة ساعة. اغلِ كيس من نودلز البيض لمدة 8 إلى 10 دقائق. اغرف مكعبات اللحم والنودلز على الطبق كوجبة مالحة! ^{[٩]
X
مصدر بحثي}
- يكفي هذا الطبق المشبح حوالي ثمانية أشخاص.
- يمكنك استخدام أي نوع من الفطر المعلب لهذا الطبق، وليس ضروريًا أن يكون كاملًا أو مقطعًا إلى شرائح.

طريقة 9

طريقة 9 من 9:

اخلط السائل المعلب المتبقي في طبق

تنزيل المقال

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

1
يمكن أن يضيف سائل الفطر المعلب نكهة مالحة إلى الوصفات. السائل المعلب صالح للاستخدام، صفِ الفطر وضع السائل جانبًا في وعاء منفص، ثم اخلط بضعة ملاعق من السائل في الطبق. ^{[١٠]
X
مصدر بحثي}
- السائل عبارة عن مياه مع حمض الليمون.
- يمكنك إضافة هذا السائل إلى أي طبق فطر.

أفكار مفيدة

إذا كان هناك أي بقايا من الفطر، انقله إلى وعاء محكم الغلق، ثم ضعه في المُجمد إلى أن ترغب في استخدامه لاحقًا. سيبقى صالحًا لمدة شهر إلى شهرين. ^{[١١]
X
مصدر بحثي}
يتوفر الفطر المعلب كاملًا أو شرائح. اختر الفطر الكامل للوصفات التي تتطلب أن يكون الفطر بقطع كبيرة واستخدام شرائح الفطر إذا كنت تريد تقليل فترة التحضير. ^{[١٢]
X
مصدر بحثي}

تحذيرات

لا تستخدم الفطر إذا كان يبدو منبعجًا أو طريًا. إذا كانت العبوة تالفة، قد يكون الطعام ملوثًا. ^{[١٣]
X
مصدر بحثي}

[١]

[٢]

[٣]

[٤]

[٥]

[٦]

[٧]

[٨]

[٩]

[١٠]

[١١]

[١٢]

[١٣]

تسجيل الدخول

كيفية تناول الفطر المعلب

الخطوات

تناولها من العلبة

تناول الفطر المقلي كطبق جانبي

غطي به البرغر

أضف الفطر إلى السلطة المنعشة

حضر الكريمة المفضلة من شوربة الفطر

حضر الأرز بالفطر والبصل

اخلط الفطر مع الأومليت

اخبز مكعبات اللحم مع الفطر المعلب

اخلط السائل المعلب المتبقي في طبق

أفكار مفيدة

تحذيرات

مقالات ذات صلة في ويكي هاو

المصادر

المزيد حول هذا المقال

هل ساعدك هذا المقال؟

مقالات ويكي هاو ذات صلة

تابعنا

مشاركة

Explore Categories