تنزيل المقال
تنزيل المقال
تتم زراعة الطماطم في الماء عن طريق زراعة الطماطم في محلول غذائي عوضًا عن زراعتها في التربة حيث توضع في مادة غير التربة يمكنها أن تدعم الجذور وتحتفظ بالمواد الغذائية. تسمح الطماطم المزروعة في الماء بمزايا للمزارع مثل أن تنمو الطماطم في بيئة محكمة وفي فرص أقل لانتشار الأمراض، كما تنمو بسرعة أكبر مما ينتج عنه محصول أكبر. تحتاج زراعة الطماطم في الماء رغم ذلك الكثير من الأيدي العاملة، وأحيانًا تكون أكثر تكلفة من زراعة الطماطم العادية، خاصة إن لم تقم بتجهيز أو إدارة مزرعة في الماء من قبل.
الخطوات
-
قرر نوع النظام الذي سوف تستخدمه. توجد أنظمة عديدة للزراعة في الماء، ويمكن أن تنمو الطماطم جيدًا في أي منها. تعلمك الإرشادات في هذا القسم كيف تبني نظام "المد والجذر"، وهو نظام قليل التكلفة سهل البناء. يعرف النظام أيضًا بنظام الغمر والتصريف لأنه يتم غمر النباتات بالمحلول الغذائي ثم يتم تصريف المحلول حين يصل إلى مسافة 5 سم من قمة الوعاء. [١] X مصدر بحثي
- "'لاحظ:'" قد تبيع متاجر أدوات الزراعة في الماء ومتاجر الأدوات المنزلية أيضًا عدة الزراعة في الماء والتي تتضمن كل ما تحتاج إليه لبناء نظامك. يمكنك أيضًا أن تقوم بشراء كل جزء تحتاجه بمفرده، أو تجد بعض الأجزاء في منزلك. نظف بعناية أي أدوات مستعملة أو سبق استخدامك لها قبل بناء نظام الزراعة في الماء. البدائل :
نظام الزراعة في المياه العميقة: نظام بسيط للطماطم الصغيرة وغيرها من النباتات الصغيرة. [٢] X مصدر بحثي
نظام الغمر المتعدد: نسخة أكبر من نظام المد والجذر تعتمد على الجاذبية. يصعب بناؤها ولكنها تتحمل كمية أكبر من النباتات.
تقنية الغشاء الغذائي: تتعلق النباتات بجذورها كالفرشاة أمام منحدر من المواد المغذية المتقطرة. تعتبر تلك الطريقة أكثر تكلفة، وتحتاج دقة أكبر في الاهتمام بالتفاصيل، ولكنها المفضلة عند بعض المزارعين التجار.
- "'لاحظ:'" قد تبيع متاجر أدوات الزراعة في الماء ومتاجر الأدوات المنزلية أيضًا عدة الزراعة في الماء والتي تتضمن كل ما تحتاج إليه لبناء نظامك. يمكنك أيضًا أن تقوم بشراء كل جزء تحتاجه بمفرده، أو تجد بعض الأجزاء في منزلك. نظف بعناية أي أدوات مستعملة أو سبق استخدامك لها قبل بناء نظام الزراعة في الماء.
-
جد موقعًا مناسبًا. تناسب أنظمة الزراعة المائية فقط بيئة الزراعة الداخلية أو الصوبات الخضراء. تتطلب هذه الزراعة تحكمًا دقيقًا لأجل أن تعمل بشكل سليم، ولهذا تحتاج إلى تجهيزها في مساحة مغلقة بعيدة عن المساحات الأخرى وبعيدة عن الخارج. يسمح ذلك بضبط درجة الحرارة والرطوبة لمستويات دقيقة مطلوبة لأجل أفضل درجة نمو ممكنة.
- يمكنك أن تزرع في الماء باستخدام ضوء الشمس، ولكن تأكد من بقاء النظام مغطى بزجاج أو غطاء من البولي إيثلين كالصوبة الزجاجية، وليس مفتوحًا على الهواء.
-
املأ وعاء بلاستيكي ضخم بالماء لتستخدمه كمخزن. استخدم وعاء بلاستيكي لا يسمح بدخول أي قدر من الضوء لتمنع نمو الطحالب. سيكون نظامك للزراعة في الماء أكثر استقرارًا ونجاحًا كلما زاد حجم الخزان. تحتاج كل نبتة طماطم إلى حوالي 11.5 لتر من المحلول الغذائي. [٣] X مصدر بحثي تسبب العديد من العوامل بأي حال أن تستهلك الطماطم الماء بسرعة أكبر، ويفضل لذلك أن تستخدم وعاءًا يحمل "ضعف" الحد الأدنى من الماء. [٤] X مصدر بحثي
- يمكنك أن تستخدم دلوًا بلاستيكيًا أو سلة قمامة لهذا الغرض. استخدم واحدة جديدة لتتجنب أي تلوث في النظام، أو على الأقل استخدم واحدة قليلة الاستخدام تم غسلها وتنظيفها جيدًا بالماء والصابون.
- تلائم مياه الأمطار المجمعة الزراعة في الماء بشكل أفضل من ماء الصنبور، خاصة إن كان ماء الصنبور غنيًا بالمعادن. [٥] X مصدر بحثي
-
ثبت صينية فوق الخزان. ستقوم تلك "صينية المد والجذر" بدعم نباتات الطماطم، وسوف يتم غمرها دوريًا بالماء والمواد الغذائية التي ستقوم جذور نباتات الطماطم بامتصاصها. ينبغي أن تكون متماسكة بما يكفي لكي تحمل النباتات (أو أن توضع فوق دعم إضافي )، وأن تكون في وضع أعلى من الخزان حتى تسمح بتصريف الماء الزائد إلى الخزان. تصنع عادة من البلاستيك، وليس المعدن حتى تتجنب الصدأ الذي قد يؤثر على النباتات ويسبب تآكلًا في الصينية.
-
ركّب مضخة مياه بداخل الخزان. يمكنك أن تشتري مضخة ماء من متجر بيع أدوات الزراعة في الماء، أو يمكنك استخدام مضخة نافورة تجدها في متجر بيع أدوات تحسين المنازل. يصاحب العديد من المضخات جدول بمعدل سريان الماء في الارتفاعات المختلفة. يمكنك أن تستخدم هذا الجدول لتجد المضخة القوية بما يكفي لترسل الماء من الخزان إلى الصينية التي تحتوي على النباتات. يظل الحل الأفضل بأي حال هو أن تختار مضخة قوية قابلة للضبط، وتجرب الإعدادات ما إن تركب النظام بأكمله.
-
ركّب أنبوبة مياه بلاستيكية ما بين الخزان والصينية. وصل أنبوبة مياه ما بين مضخة الماء والصينية، باستخدام أنبوبة من بولي كلوريد الفينيل قطرها نصف إنش (1.25 سنتيمتر)، أو نوع الأنبوبة الذي أتى مع عدة الزراعة في الماء، حتى تتمكن من ملء الصينية بالماء حتى يصل إلى مستوى جذور نبات الطماطم.
- ضع أنبوب دخول وأنبوب خروج للماء في النهايتين المتقابلتين للصينية، حتى تسمح للماء بالدوران.
-
ركّب عدة تعيد الماء الفائض إلى الخزان. صل أنبوبة أخرى من البولي كلوريد الفينيل إلى الصينية مزودة بعدة لإعادة الماء الفائض موجودة عند ارتفاع يقابل أسفل الجذور. [٦] X مصدر بحثي سيتم تصريف المياه إلى الخزان عبر الأنبوب حين تصل إلى هذا المستوى.
- تذكر أن أنبوب الفائض لابد أن تكون أوسع في قطرها من أنبوب إدخال المياه القادمة من المضخة لتتجنب الغمر. [٧] X مصدر بحثي
-
صل مؤقتًا بمضخة الماء. يمكن لمؤقت بسيط يستهدف المعدات الخفيفة ليستخدم لإدارة مخضة المياه في فترات منتظمة. ينبغي أن يكون المؤقت قابلًا للضبط حتى تتمكن من زيادة أو إنقاص كمية المواد الغذائية الواصلة للنبات وفقًا لمرحلة نمو النبات.
- ينصح بمؤقت من نوع الحمل الثقيل بسعة 15 أمبير ومزود بغطاء ضد الماء. [٨] X مصدر بحثي
- ينبغي لأي مضخة مياه أن تكون مزودة بموضع لإضافة مؤقت، هذا إن لم تكن مزودة بمؤقت من الأساس، ولكن التعليمات المحددة تختلف وفقًا للنوع. اسأل المصنع إن قابلت أي مشكلات مع تلك الخطوة.
-
اختبر النظام. شغل مضخة المياه وتفقد أين تذهب المياه. تحتاج إلى ضبط إعدادات مضخة المياه أو ضبط قطر مضخة تصريف المياه إن وجدت أن تيار الماء فشل في الوصول إلى الصينية أو انسكبت المياه من حواف الصينية. تفقد المؤقت لتتأكد من كون المضخة تعمل في الأوقات المحددة، ما إن تضبط الماء لينطلق بالقوة المناسبة.
-
ازرع بذور الطماطم في مادة خاصة. ازرع الطماطم من البذور كلما أمكنك ذلك. قد تسبب انتشار الآفات والأمراض في نظامك للزراعة في الماء، إن قمت بجلب نباتات من الخارج وزراعتها. اغرس البذور في صينية تحتوي على مادة خاصة لنمو النباتات المزروعة في الماء، بدلًا من غرسها في تربة عادية. اغمر المادة في ماء درجة حامضيته 4.5 قبل الاستعمال، باستخدام اختبار الحامضية الذي يمكن الحصول عليه من متجر بيع أدوات الحدائق. ازرع البذور تحت السطح، وابقها أسفل غطاء بلاستيكي أو أي مادة شفافة حتى تحتفظ بالرطوبة وتساعد على إنبات البذور ونموها.مواد النمو: [٩] X مصدر بحثي
الصوف الصخري: يعتبر خيار ممتاز بالنسبة للطماطم ولكن لابد من ارتداء غطاء للوجه وقفازات لتتجنب حدوث أي تهيج.
ليف جوز الهند: يعد خيارًا ممتازًا، خاصة حين يتم خلطه مع الصلصال "صخور النمو." قد تتطلب المنتجات قليلة الجودة أن يتم غسلها بسبب ما تحتويه من الملح.
البرلايت: رخيص الثمن ويعمل بكفاءة متوسطة، ولكن يتم تصريفه بسرعة في نظام المد والجذر، ويفضل أن يكون مخلوطًا بنسبة 25% فيرميكيولايت. -
اترك البذور أسفل مصدر صناعي للضوء بعد أن تتفتح. انزع الغطاء وضع البذور ما إن تتفتح في موضع مزود بمصدر صناعي للضوء لمدة 12 ساعة على الأقل يوميًا. [١٠] X مصدر بحثي استخدم المصباح المتوهج فقط كملجأ أخير، إذ أنه ينتج قدرًا من الحرارة أكبر من غيره من المصادر.
- تفقد الجزء الخاص بإعداد نظام الزراعة في الماء لتتعلم المزيد عن خيارات الضوء المستخدمة.
- احرص ألا تسلط الضوء على الجذور لتتجنب إتلافها. تحتاج لإضافة المزيد من مادة النمو المبدئية لتغطي الجذور، إن كانت الجذور بارزة أصلًا من مادة النمو قبل حتى أن تبدأ في زراعتها.
-
حرك الشتلات إلى نظام الزراعة في الماء. انتظر حتى تبرز الجذور من أسفل صينية الحضانة وتنمو أول "ورقة حقيقية"، وهي ورقة أكبر وتختلف في شكلها عن أول ورقة أو ورقتين "بذريتين". يستغرق الأمر عادة ما بين 10 إلى 14 يومًا. [١١] X مصدر بحثي يمكنك أن تضع الشتلات حين تنقلها إلى نظام الزراعة في الماء على مسافات 25 إلى 30 سم ما بين بعضها البعض في غشاء من نفس المادة المغذية، أو تنقلهم إلى أصص شبكية بلاستيكية منفصلة تحتوي على نفس تلك المادة.
- توضع النباتات في الصينية، إن كنت تستخدم نظام المد والجذر المذكور في تلك المقالة. يمكن للأنظمة الأخرى أن تتطلب وضع النباتات في حوض أو على طول منحدر أو أينما يمكن للماء والمواد الغذائية أن تصل إلى الجذور.
-
جهز مؤقت مضخة الماء. اضبط الموقت مبدئيًا ليعمل مرة لمدة 30 دقيقة كل ساعتين ونصف. لا تدع المضخة متوقفة لمدة أكبر من ساعتين ونصف. [١٢] X مصدر بحثي تفقد النباتات: ستحتاج إلى زيادة معدل ري النباتات إن بدأت تذبل، وقلل معدل الري إن بدت الجذور لزجة أو منقوعة، والمثالي أن تكاد المادة التي تدعم النباتات تجف ما إن تأتي دورة الري التالية وترويها.
- ستحتاج إلى زيادة معدل ري النباتات ما إن تبدأ في التبرعم والإثمار، حتى إن كنت قد ضبطت دورة المياه. تحتاج تلك العمليات مزيدًا من الماء.
-
ركّب الأضواء الصناعية (إن كنت الأمر متاحًا). عرض نباتات الطماطم النامية إلى الضوء ما بين 16 و18 ساعة في اليوم. أغلق النور بعد ذلك ودعها في ظلام دامس لمدة حوالي 8 ساعات. ستنمو النباتات إن اعتمدت على ضوء الشمس كذلك، ولكنها ستنمو نموًا بطيئًا.
-
شذب وأدعم نباتات الطماطم الطويلة. تنمو بعض نباتات الطماطم نموًا محددًا، بمعنى أنها تصل إلى طول معين ثم تتوقف. تنمو نباتات طماطم أخرى بلا توقف، وقد تحتاج إلى ربط لين بدعامة حتى تنمو لأعلى مستقيمة. شذب الطماطم بكسر الجذوع بيدك بدلًا من قطعها.
- تذكر أنه رغم أن نباتات الطماطم التي تنمو نموًا محددًا تنمو في العادة بغير دعامة، إلا أن هناك خطر أن يقل المحصول إن لم تدعمها حتى تنمو بشكل مستقيم للأعلى. يمكن أن تنحني السيقان حين تبدأ في الإثمار وتتلامس الثمار مع الوسط المغذي.
-
لقّح زهور نباتات الطماطم. ستحتاج إلى تلقيح نباتات الطماطم بنفسك، بما إنه لا توجد حشرات في بيئتك للزراعة في الماء، وذلك حين تزهر نباتات الطماطم. انتظر حتى تتفتح البتلات ويظهر لك متاع الزهرة وما بداخله من أسدية مغطاة بحبوب اللقاح، أو العصي الطويلة الرفيعة في مركز الزهرة. المس بفرشاة طلاء ناعمة كل سطح من الأسدية المغطاة بحبوب اللقاح، ثم ألمس النهاية المستديرة لمتاع الزهرة. كرر الأمر يوميًا.
-
تحكم في درجة الحرارة. ينبغي أن تضبط درجة الحرارة خلال ساعات النهار على 18 إلى 24 درجة سلزيوس. واضبطها خلال ساعات الليل على 12.8 إلى 18.8 درجة سلزيوس. [١٣] X مصدر بحثي استخدم الثرموستات والمراوح لضبط درجة حرارة الغرفة. راقب درجة الحرارة بينما تنمو النباتات، فقد تتغير مع تغير الطقس أو مع دورة حياة الطماطم.
- انتبه لدرجة حرارة المحلول الغذائي أيضًا. ينبغي أن تكون ما بين 20 و22 درجة سلزيوس. لا تريد أن تبقها بأي حال في هذا النطاق بالضبط. يمكنها أن تخرج قليلًا خارج النطاق. تجنب فحسب أن تقل درجة حرارة المحلول الغذائي عن 20 درجة سلزيوس أو تزيد عن 26 درجة سلزيوس. [١٤] X مصدر بحثي
-
شغل مروحة في الغرفة (اختياري). يمكن لمروحة تقوم بشفط الهواء خارج الغرفة لغرفة أخرى أو للخارج بأن تساعد على إبقاء درجة الحرارة متساوية في كل أنحاء الغرفة. يسهل تيار الهواء الذي تخلقه المروحة من عملية التلقيح، ولكنك ستقوم بتلقيح الزهور بيدك بأي حال لزيادة التأكيد، كما تم الذكر لاحقًا.
-
أضف محلولًا غذائيًا لخزان المياه. اختر محلولًا غذائيًا مصنوع خصيصًا للزراعة في الماء، وليس مخصبًا عاديًا. تجنب المحاليل "العضوية"، لأنها قد تتحلل وتجعل العناية بنظامك أمرًا معقدًا. [١٥] X مصدر بحثي تحتاج إلى ضبط كمية أو نوع المحلول الغذائي المستخدم، نظرًا لأن احتياجات نظامك قد تختلف وفقًا لاختلاف نوع الطماطم ونسبة الأملاح في الماء. اتبع التعليمات على العبوة كبداية بوجه عام لتحدد الكم المطلوب إضافته للخزان.
- يخلق المحلول الغذائي المكون من جزئين نسبة أقل من الفضلات ويمكن ضبطه إن ظهرت أي مشكلة ببساطة عن طريق خلط الجزئين بكميات مختلفة، مما يجعله مفضلًا عن المحلول المكون من جزء واحد. [١٦] X مصدر بحثي
- استخدم خلطة تركز على النمو بينما ينمو نبات الطماطم، ثم غيرها إلى خلطة تركز على الإثمار ما إن تزهر النباتات لتتناسب مع حاجتها الغذائية الجديدة.
-
استخدم عدة اختبار حامضية الماء. يمكنك أن تستخدم اختبار حامضية الماء أو أوراق عباد الشمس لتختبر حامضية محلول الماء والمواد الغذائية ما إن يقضي وقتًا كافيًا حتى يتحول إلى خليط متناغم. اسأل أحد العاملين في متجر لأدوات الزراعة في الماء، أو مزارعًا عن المواد التي يمكن استخدامها لضبط حامضية الخليط، إن لم يكن الخليط ما بين 5.8 إلى 6.3. يمكنك أن تضبط حامضية الخليط بإضافة مواد حامضية أو قاعدية للخزان.
- يمكن أن تضيف حمض الفسفوريك لتقلل درجة الأس الهيدروجيني، ويمكنك أن تضيف هيدروكسيد البوتاسيوم لتزيد درجة الأس الهيدروجيني للخليط.
-
ركب أضواء نمو (ينصح بها). تسمح الأضواء الصناعية "المخصصة لنمو النباتات" بأن تحاكي الظروف الضوئية المثالية طوال العام، مما يعطي للطماطم العديد من الساعات في ضوء يشبه ضوء الشمس أكثر مما تعطيه الحديقة في الخارج. ويعد هذا الأمر أحد أكبر مزايا الزراعة الداخلية. يمكنك على أي حال أن تستخدم نظام الصوبة الخضراء أو منطقة تستقبل كميات ضخمة من الضوء الطبيعي، وتتقبل موسم زراعي أقصر وتوفر نقود فاتورة الكهرباء.
- تحاكي مصابيح الهالوجين المعدنية ضوء الشمس بأكبر قدر من الدقة، مما يجعلها الخيار الأكثر شيوعًا في مزارع في الماء. يتوفر مصابيح الفلورسنت، والصوديوم، ومصابيح الإضاءة القوية (LED) أيضًا، ولكنها قد تسبب نموًا أبطأ أو ذا شكل مختلف. تجنب المصابيح المتوهجة، فكفائتها قليلة، وعمرها قصير بالمقارنة بالخيارات الأخرى. [١٧] X مصدر بحثي
-
راقب الماء بانتظام. يعد جهاز قياس الموصلية الكهربائية "EC meter" جهازًا غالي السعر، ولكنه أفضل الطرق لقياس تركيز المواد الغذائية في الماء. تظهر النتائج التي تخرج عن نطاق 2 إلى 3.5 ضرورة تغيير الماء سواء جزئيًا أو كليًا. يعمل جهاز قياس الموصلية الكهربائية بأفضل كفاءة في حالة استخدامك لسماد ذي جزئين. ابحث عن تلك العلامات في نباتات الطماطم إن لم يكن لديك جهاز قياس الموصلية الكهربائية: [١٨] X مصدر بحثي
- تنحني أطراف الأوراق لأسفل مما يعني أن المحلول شديد التركيز. قم بتخفيف المحلول بمياه درجة الأس الهيدروجيني لها 6.
- تنحني أطراف الأوراق لأعلى، ويتلون الساق بالأحمر مما يعني أن درجة الأس الهيدروجيني منخفضة جدًا، بينما تعني الأوراق الصفراء أن الأس الهيدروجيني ذا درجة عالية جدًا أو أن المحلول شديد التخفيف. غير المحلول كما تم الوصل لاحقًا في كل تلك الأحوال.
-
غير الماء والمحلول بانتظام. أضف المزيد من المياه إن قلت نسبة المياه في الخزان، ولكن لا تضف المزيد من المواد الغذائية. أفرغ الخزان تمامًا مرة كل أسبوع أو أسبوعين، إن بدت النباتات غير سليمة، واغسل المادة الداعمة وجذور نبات الطماطم بمياه نقية ذات درجة أس هيدروجيني 6 لتتخلص من أي أملاح معدنية متراكمة قد تسبب للنبات الأذى. [١٩] X مصدر بحثي املأ الخزان بمياه جديدة ومحلول غذائي جديد، وتأكد من توازن درجة الأس الهيدروجيني ودع الخليط يتناغم قبل أن تبدأ في تشغيل مضخة الماء.
- يمكنك أن تستخدم المياه التي غسلت بها الجذور لتروي بها نباتات الحديقة العادية.
الأشياء التي ستحتاج إليها
- وعاء بلاستيكي ضخم
- أنبوبة من بولي كلوريد الفينيل
- صينية بلاستيكية لنظام "المد والجذر"
- مضخة مياه
- مصابيح نمو النبات (مثل مصابيح الهالوجين المعدنية) (ينصح بها)
- مؤقتين (أحدهما للمضخة والآخر للمصابيح)
- بذور الطماطم
- الصوف الصخري
- الأصص الشبكية أو أي أصص تسمح بمرور الماء عبرها
- محلول غذائي
- عدة اختبار الأس الهيدروجيني
- هيدروكسيد البوتاسيوم (أو أي مادة تزيد درجة الأس الهيدروجيني)
- حمض الفسفوريك (أو أي مادة تقلل درجة الأس الهيدروجيني)
- ثرموستات
- مراوح
- فرشاة طلاء
- أربطة وعصي لدعم النبات
المصادر
- ↑ http://www.homehydrosystems.com/hydroponic-systems/ebb-flow_systems.html
- ↑ http://www.simplyhydro.com/home_grow_tomatoes.htm
- ↑ http://www.homehydrosystems.com/system_plans/Other%20Hydroponics%20Related%20Designs/Tips%20for%20Growing%20Plants%20in%20Hydroponic%20Systems/Tips%20for%20Growing%20Plants%20in%20Hydroponic%20Systems.html
- ↑ http://www.homehydrosystems.com/articles/reservoir%20size/reservoir%20size.html
- ↑ http://www.hydroponics-simplified.com/hydroponic-solution.html
- ↑ http://www.instructables.com/id/Simple-Ebb-and-Flow-Hydroponic-System/
- ↑ http://www.homehydrosystems.com/hydroponic-systems/ebb-flow_systems.html
- ↑ http://www.homehydrosystems.com/
- ↑ http://hydroponicsgrower.org/growing-medium/
- ↑ http://www.simplyhydro.com/home_grow_tomatoes.htm
- ↑ http://www.simplyhydro.com/home_grow_tomatoes.htm
- ↑ http://www.homehydrosystems.com/system_plans/Other%20Hydroponics%20Related%20Designs/Tips%20for%20Growing%20Plants%20in%20Hydroponic%20Systems/Tips%20for%20Growing%20Plants%20in%20Hydroponic%20Systems.html#Pump_Timers
- ↑ http://www.simplyhydro.com/home_grow_tomatoes.htm
- ↑ http://www.homehydrosystems.com/articles/Nutrient%20Solution%20Temperature/Nutrient%20Solution%20Temperature%20is%20Important.html
- ↑ http://www.hydroponics-simplified.com/hydroponic-fertilizer.html
- ↑ http://www.simplyhydro.com/home_grow_tomatoes.htm
- ↑ http://www.tomatodirt.com/tomato-grow-lights.html
- ↑ http://www.simplyhydro.com/home_grow_tomatoes.htm
- ↑ http://www.simplyhydro.com/home_grow_tomatoes.htm
