تنزيل المقال تنزيل المقال

الثلج الجاف هو الحالة الصلبة لغاز ثاني أكسيد الكربون، أحد الغازات الرئيسية المنتشرة داخل الغلاف الجوي للكوكب. ويعد الثلج الجاف من المواد التي يسهل الحصول عليها، ويُستخدم في العديد من المجالات، بدايةً من كونه وسيلة تبريد سريعة لحفظ الطعام إلى استخدامه في إنتاج ضباب أبيض فوري يعطي مظهرًا جماليًّا.

طريقة 1
طريقة 1 من 3:

شراء ونقل الثلج الجاف

تنزيل المقال
  1. اشترِ الثلج الجاف عن طريق بعض الموردين أو الشركات والمصانع التي تقوم بإنتاجه. استخدم الإنترنت في البحث عن أماكن بيعه في بلدك.
    • احصل على الثلج الجاف قبل استخدامه بفترة قصيرة قدر الإمكان. يتحول الثلج الجاف بسرعة كبيرة من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية عند تعرضه للظروف الجوية العادية وتبلغ سرعة تحوله حوالي 2-5 كجم كل 24ساعة. [١]
    • قد يتطلب شراؤك للثلج الجاف تخطيك لسن 18 عامًا.
  2. تستخدم الكتل في التجارب التعليمية وفي إنتاج الضباب لأغراض التصوير السينمائي والفوتوغرافي.
    • تستخدم الكريات الصغيرة في تنظيف وتعقيم الأسطح، بالإضافة إلى بعض الأغراض الطبية ونقل الأعضاء.
    • يبلغ متوسط سعر الثلج الجاف من 30 إلى 90 جنيهًا مصريًا للكيلوجرام الواحد تقريبًا، ورغم اختلاف أسعاره من بلد لآخر إلا أنه يعتبر من السلع الرخيصة.
  3. صناديق حفظ الثلج البلاستيكية (الثيرموس أو التيرموس). لا تستطيع الثلاجات والمجمدات العادية حفظ الثلج الجاف نظرًا لانخفاض درجة حرارته مقارنة بها (78,5˚).
    • يتبخر الثلج الجاف بشكل أبطأ كلما كان سُمك الطبقة العازلة في صندوق الثلج أكبر.
    • قلل من فتح الوعاء قدر الإمكان لإبطاء عملية التبخر. يمكنك أيضًا ملء الفراغات داخل الوعاء بكُرات من الورق للحد من المساحات التي تساعد في عملية التبخر. [٢]
    • إذا قمت بتخزين الثلج الجاف في مجمد الثلاجة فإن الحساس الحراري سوف يوقف المجمد عن العمل أوتوماتيكيًّا لمنع تجمد الطعام المحفوظ بشكل زائد عن اللازم. [٣] وعلى ذلك، فإن الثلج الجاف يمثل بديلًا جيدًا لحفظ الطعام في حال تعطل الثلاجة عن العمل.
  4. يمكنك مثلًا وضع الوعاء في سيارتك مع مراعاة فتح النافذة، وتذكر أن هذا الثلج ما هو إلا ثاني أكسيد الكربون واستنشاقه بكميات كبيرة لفترة طويلة قد يسبب أضرارًا صحية لك.
    • إن وجودك في مكان غير جيد التهوية عند نقلك للثلج الجاف لمدة تتعدى 15 دقيقة قد يسبب تسارع النفس والصداع ويمكن أن يصبح تأثيره قاتلًا إذا استنشقته لفترات طويلة. [٤]
طريقة 2
طريقة 2 من 3:

التعامل مع الثلج الجاف

تنزيل المقال
  1. لا يسبب اللمس المباشر للثلج الجاف أي ضرر، لكن لمسه لفترات طويلة قد يجمد خلايا الجلد ويسبب بعض الحروق التي تشبه حروق النار.
    • يمكنك استخدام قفازات المطبخ أو الفوط القطنية لكنها لن توفر لك نفس الحماية التي توفرها القفازات الجلدية. تعامل مع الثلج الجاف باعتباره طنجرة أو وعاء ساخن وحاول قدر الإمكان تجنب لمسه للجلد.
    • تعامل مع حروق الثلج الجاف باعتبارها حروقًا عادية. إذا صاحبها احمرار للجلد فهي حروق من الدرجة الأولى وسوف تشفى بمرور الوقت، وإذا صاحبها تكوّن فقاعات مائية أو كشط للجلد فهي حروق من الدرجة الثانية أو الثالثة ويمكنك علاجها باستخدام المضادات الحيوية وتغطيتها بالضمادات الطبية. يجب عليك استشارة الطبيب في حالة تفاقم أعراض الحرق. [٥]
  2. فإن تخزينه بكميات كبيرة في الأماكن المغلقة قد يسبب نقص مستوى الأكسجين فيها.
    • يمكنك حفظه في وعاء محكم الغلق ووضعه في فناء منزلك. سيوفر هذا للثلج تهوية جيدة ولن يضعك في خطر الاختناق أنت أو أسرتك أو الحيوانات الأليفة. اسأل مدرس الكيمياء عما إذا كان يوجد مكان آمن لتخزين الثلج الجاف في معمل الكيمياء إذا واجهتك مشكلة في إيجاد مكان مناسب.
    • احرص على تخزين الثلج الجاف بعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة ويفضل تخزينه في أماكن جيدة التهوية وبعيدة عن أماكن تواجد الناس.
  3. افتح الأبواب والنوافذ إذا سقط الثلج الجاف على الأرض لتسهيل خلطه بالهواء عند تبخره وتجنب مخاطر تراكمه في أماكن ضيقة.
    • يتراكم بخار الثلج الجاف في مستوى منخفض نظرًا لكونه أثقل من أكسجين ونيتروجين الهواء. تجنب إبقاء وجهك في هذا المستوى الذي يتسم بتركيز عال لثاني أكسيد الكربون، وأبعد الحيوانات الأليفة عن المكان. [٦]
  4. إذا أردت التخلص من الثلج الجاف فكل ما عليك فعله هو تركه في مكان جيد التهوية.
    • تذكر أنه يتبخر باستمرار، لذا تأكد من إبقائه بعيدًا عن المتناول لمدة 24 ساعة على الأقل.
    • يمكنك استخدام دولاب الأبخرة (غطاء محرك للأبخرة) للتخلص من الثلج الجاف، وهو أداة معملية تستخدم في حفظ المواد الكيميائية الضارة. اطلب من مدرس الكيمياء بمدرستك أن يساعدك في استخدام دولاب الأبخرة للتخلص من الثلج.
طريقة 3
طريقة 3 من 3:

أشياء يجب تجنبها

تنزيل المقال
  1. قد يؤدي التبخر إلى زيادة ضغط ثاني أكسيد الكربون داخل الوعاء مما يسبب تمدده وربما انفجاره.
    • يمكن أن يسبب الثلج الجاف انفجارًا عنيفًا إذا تمت تعبئته في وعاء محكم الغلق. قد يعرضك تعمد فعل ذلك للمحاكمة الجنائية بتهمة صناعة قنبلة!
    • لا تخزن الثلج الجاف في أوعية زجاجية أو معدنية لأن انفجارها قد يخلّف شظايا حادة يمكنها أن تسبب جروحًا خطيرةً.
  2. تجنب الاحتفاظ بالثلج الجاف في الأقبية والسيارات أو أي مكان غير جيد التهوية. سيؤدي ذلك لارتفاع نسبة ثاني أكسيد الكربون في الهواء مقارنة بنسبة الأكسجين، ويؤدي التعرض لكميات كبيرة منه إلى الاختناق. [٧]
    • قم بتهوية الأماكن التي كانت تحتوي على ثلج جاف جيدًا قبل التواجد فيها.
  3. فقد تحدث بعض الحوادث إن لم يكن هناك أحد في المكان.
    • لا تترك الثلج الجاف على أسطح صلبة لأنه قد يكسرها.
  4. لا تتخلص من الثلج الجاف في الصرف الصحي أو الأحواض أو المراحيض أو مع القمامة المنزلية. قد تتسبب في تجمد المياه في أنابيب الصرف وانسدادها مما قد يؤدي إلى شرخ هذه الأنابيب.
    • قد يؤدي ضيق أنابيب الصرف والضغط العالي داخلها إلى الانتشار والتمدد السريع لثاني أكسيد الكربون مما قد يسبب الانفجار.

المزيد حول هذا المقال

تم عرض هذه الصفحة ٢٣٬٩٨١ مرة.

هل ساعدك هذا المقال؟