على الأرجح أنكِ سبق واشتريت في وقت ما مستحضر عناية بالبشرة أو الشعر للترطيب والتغذية، وكان زيت الحلبة ضمن قائمة مكوناته. اصنعي زيت الحلبة الطبيعي بنفسك بدلًا من شراء منتجات البلسم واللوشن والكريمات باهظة الثمن، المليئة بمواد غير مفيدة لمجرد زيادة حجم المنتج دون إضافة قيمة له. كل ما تحتاجينه هو بذور الحلبة وزيت من اختيارك. انقعي البذور حتى تفوح رائحة الزيت منها، ثم صفي البذور. احفظي الزيت في الثلاجة حتى وقت استخدامه، سواء في دهن القليل منه على فروة رأسك أو إضافته لمنتج تجميل منزلي آخر.
الخطوات
-
ضعي بذور الحلبة في وعاء زجاجي. أحضري برطمانًا نظيفًا قابلًا للغلق واسكبي به من بذور الحلبة على الأقل ما يكفي لتغطية قاع البرطمان بحوالي 2 سم. يمكنك شراء بذور الحلبة من متاجر الأغذية الصحية أو محل عطارة أو عبر الإنترنت. [١] X مصدر بحثي
- إذا أردتِ جعل زيت الحلبة أقوى، يمكنك طحن البذور برفق باستخدام الهاون والمدقة.
-
اسكبي من الزيت كمية كافية لتغطية البذور بمقدار 2 سم على الأقل. يمكنك استخدام الزيت الطبيعي المفضل، كزيت الزيتون أو جوز الهند أو بذور العنب أو الجوجوبا أو زيت المشمش. إذا كنت تنوين استخدام زيت الحلبة على بشرتك أو شعرك، حاولي استخدام زيت مناسب لطبيعتهما. [٢] X مصدر بحثي
- مثال: إذا كانت بشرتك جافة، استخدمي زيتًا قوي الترطيب، كزيت اللوز أو الأفوكادو. إذا كان شعرك أو بشرتك دهنيًا، جربي زيت بذور القنب أو زيت المشمش من بين خيارات أخرى ممكنة.
-
أغلقي البرطمان واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 إلى 6 أسابيع. ضعي البرطمان في خزانة المطبخ أو على عتبة النافذة واتركي الزيت يتشبع بالبذور. يمكنك رج البرطمان مرة يوميًا لمساعدة البذور أن تُنقَع في الخليط بالتساوي. [٣] X مصدر بحثي
- يصبح الزيت أقوى وأكثر قتامة كلما طالت فترة نقعه.
طريقة مختلفة: لاستخراج زيت الحلبة في ضوء الشمس، يوضع البرطمان بالخارج في أشعة الشمس المباشرة ويُرج كل يوم ثم يُترَك ليُنقَع لمدة 3 أسابيع.
-
صفي زيت الحلبة عبر قماش تصفية الجبن. ضعي مصفاة شبكية رفيعة على وعاء أو إبريق قياس وغطيها بقطع من قماش تصفية الجبن القطني أو الشاش، ثم افتحي إناء زيت الحلبة واسكبيه ببطء في المصفاة. [٤] X مصدر بحثي
- ارمي بذور الحلبة التي تظل في القماش.
-
اسكبي الزيت في زجاجة نظيفة وضعيه في الثلاجة لمدة أقصاها شهر. أزيلي المصفاة والقماش وصبي زيت الحلبة ببطء في وعاء تخزين جديد، وبعد ذلك أغلقي الغطاء بإحكام وضعي الزيت في الثلاجة. [٥] X مصدر بحثي
- من المهم حفظ زيت الحلبة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة لأنها قد تُسبب فساد الزيت.
- تخلصي من زيت الحلبة إذا بدا عكرًا أو نمى به عفن.
-
ضعي ½ كوب (110 جم) من بذور الحلبة في قدر طهي بطيء صغير. يمكنك شراء بذور الحلبة في صورة سائبة أو عبوات مغلقة من أي محل عطارة أو متاجر الأغذية الصحية المحلية أو متاجر البقالة أو عبر الإنترنت. [٦] X مصدر بحثي
- ليست هناك حاجة لطحن البذور قبل وضعها في قدر الطهي البطيء.
طريقة مختلفة: إذا كنت تفضلين تجربة طريقة أخرى يمكنك سكب الزيت وبذور الحلبة في برطمان تعليب كبير، ثم وضع البرطمان في غلاية مزدوجة وتحته ماء يغلي وتسخينه لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يصبح الزيت دافئًا. ارفعي البرطمان واتركي الزيت يتشبع بالبذور لمدة يوم إلى يومين قبل تصفيته.
-
صبي 3و½ كوب (850 مل) من الزيت في قدر الطهي البطيء. يمكنك استخدام أي نوع من الزيت عالي الجودة لعمل زيت الحلبة. يمكنك أيضًا استخدام زيت الزيتون أو زيت جوز الهند. إذا استخدمتِ زيت الحلبة لشعرك أو بشرتك، فمن المقترح اختيار زيت يناسب شعرك أو نوع بشرتك. على سبيل المثال، إذا كنتِ من أصحاب: [٧] X مصدر بحثي
- البشرة أو الشعر الدهني: استخدمي زيت المشمش أو زيت بذور العنب أو زيت بذور القنب.
- البشرة أو الشعر الجاف: جربي زيت اللوز أو زيت الأفوكادو أو زيت الجوجوبا.
- للبشرة الحساسة: استخدمي زيت الجوجوبا أو زيت زهرة الربيع المسائية أو زيت ثمر الورد أو زيت عباد الشمس.
-
شغلي قدر الطهي البطيء على إعداد "منخفض" لمدة 3 إلى 5 ساعات. ضعي الغطاء على الموقد وشغليه على أدنى درجة حرارة. إذا كان جهاز الطهي البطيء يحتوي على إعداد "دافئ/Warm"، يمكنك استخدامه بدلًا من إعداد "منخفض/Low". أطفئي جهاز الطهي البطيء بعد تسخين الزيت به لمدة 3 ساعات على الأقل أو 5. [٨] X مصدر بحثي
- يفترض أن يصبح الزيت بلون ذهبي قليلًا إذا كان زيتًا صافًيا في البداية. رائحة زيت الحلبة خفيفة ومُرّة.
-
صفي زيت الحلبة وضعيه في زجاجة تخزين. أغلقي قدر الطهي البطيء وضع القماش القطني في مصفاة شبكية دقيقة. ضعي المصفاة فوق وعاء واسكب الزيت الدافئ فيها ببطء. يفترض أن يُلتقط الشاش بذور الحلبة، وبعدها يمكنك نقل زيت الحلبة إلى زجاجة تخزين ذات غطاء محكم. [٩] X مصدر بحثي
- ارمي بذور الحلبة المتبقية في القماش.
-
احفظي زيت الحلبة في الثلاجة واستخدميه خلال شهر واحد. يمكن أن يفسد زيت الحلبة إذا تحُفِظ في ضوء الشمس المباشر أو في مكان ساخن. احفظي وعاء زيت الحلبة في الثلاجة وحاولي استخدامه خلال شهر من صنعه. [١٠] X مصدر بحثي
- يمكنك دهن بشرتك بزيت الحلبة لترطيبها أو تدليك بعضه على شعرك لنفس الغرض.
أفكار مفيدة
- يمكنك استخدام مزيج من الزيوت المختلفة -مثل زيت المشمش وزيت اللوز- لاستخراج زيت الحلبة.
تحذيرات
- تجنبي استخدام زيت الحلبة في وقت الحمل لأنه قد يسبب تقلصات. في فترة الرضاعة، اسألي الطبيب عن مدى أمان زيت الحلبة عليكِ وعلى طفلك، فالأمر بحاجة للمزيد من البحث والتشخيص لمعرفة ما إن كان آمنًا أم لا. [١١] X مصدر بحثي
- هل أنت مريضة بسرطان حساس للهرمونات؟ تحدثي مع طبيبك قبل استخدام زيت الحلبة لأنه يعمل في الجسم مثل الإستروجين. [١٢] X مصدر بحثي
الأشياء التي ستحتاج إليها
زيت الحلبة المعصور على البارد
- برطمان زجاجي بغطاء
- وعاء تخزين
- مصفاة شبكية دقيقة
- قماش قطني أو مرشح
صنع زيت الحلبة في قدر طهي بطيء
- قدر طهي بطيء صغير الحجم
- أكواب قياس
- وعاء تخزين
- مصفاة شبكية دقيقة
- قماش قطني أو مرشح
المصادر
- ↑ https://youtu.be/pEf-o294J5A?t=127
- ↑ https://youtu.be/pEf-o294J5A?t=197
- ↑ https://practicalselfreliance.com/make-herbal-infused-oil/
- ↑ https://practicalselfreliance.com/make-herbal-infused-oil/
- ↑ https://www.essentialbazaar.com/diy-fenugreek-oil-for-hair-skin-and-figure-steps-tips-recipes/
- ↑ https://www.haircaresquare.com/fenugreek-oil-benefits-uses/
- ↑ https://youtu.be/Y5cpeEtqLAA?t=175
- ↑ https://youtu.be/304bMv0WY3M?t=379
- ↑ https://youtu.be/304bMv0WY3M?t=650