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Wenn du bemerkst, dass ein grüner Trieb oben aus einer Zwiebel hervortritt, bedeutet das, dass sie versucht nachzuwachsen. Indem du die Sprossen aus den Schichten der Zwiebel heraustrennst und sie in guter Erde einpflanzen, kannst du in einer einzelnen Saison mehrere Zwiebeln wachsen lassen.

Teil 1
Teil 1 von 3:

Die gekeimten Zwiebeln vorbereiten

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  1. Schiebe deine Fingernägel in die Haut oben an der Knolle der Zwiebel und reiße sie Stück für Stück ab. Entsorge die Haut, wenn du fertig bist.
  2. Watermark wikiHow to Gekeimte Zwiebeln einpflanzen
    Die Triebe wachsen aus der Mitte der Zwiebel. Schneide senkrecht durch die Schichten der Zwiebel und meide dabei die Triebe. Wiederhole auf der anderen Seite und schneide behutsam die Schichten der Zwiebel weg. [1]
    • Wenn du kein Messer hast, schäle die Schichten der Zwiebel einzeln mit den Händen ab.
    • Du kannst die Schichten der Zwiebel essen, wenn sie fest und knackig sind, wasche sie aber auf jeden Fall zuerst! Wenn sie weich und matschig sind, wirf sie weg. [2]
  3. Watermark wikiHow to Gekeimte Zwiebeln einpflanzen
    Du wirst wahrscheinlich einige Triebe aus der Mitte einer Zwiebel wachsen sehen. Manche ragen aus der Zwiebel, andere nicht. Trenne die Triebe behutsam mit den Händen voneinander, damit sie nicht um ihren Platz kämpfen müssen. Sei vorsichtig, jeder Trieb kann zu einer brandneuen Zwiebel heranwachsen!
  4. Du kannst die Triebe in einzelne Becher, Gläser oder Schüsseln mit Wasser setzen. Innerhalb von ein paar Tagen werden sich weiße Wurzeln an der Unterseite jedes Triebs ausbilden.
    • Wenn schon Wurzeln vorhanden sind, kannst du die Triebe direkt in Erde pflanzen.
    • Wenn du trockene, braune Wurzeln an einem Trieb siehst, bedeutet das, dass sie bereits abgestorben ist. Du solltest warten, bis sich neue weiße Wurzeln bilden.
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Teil 2
Teil 2 von 3:

Die gekeimten Zwiebeln einpflanzen

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  1. Grabe für jeden Trieb ein eigenes Loch und bedecke ihn so, dass der grüne Teil hervorragt. Halte die einzelnen Triebe mindestens 7,5 cm voneinander entfernt oder in separaten Töpfen, damit sie nicht um ihren Platz kämpfen müssen. [3] Ziehe in Betracht, eine dünne Schicht Mulch auf die Erde zu legen, um den Wachstumsvorgang zu fördern.
    • Sorge, ob im Haus oder im Freien, dafür, dass die Pflanzen reichlich Sonnenlicht bekommen.
    • Wenn du in einem kalten Klima lebst, pflanze die Triebe in Blumentöpfe im Haus und gewöhne sie allmählich an draußen. Zwiebeln, die eine Zeit lang im Haus waren, müssen sich an den Standort im Freien gewöhnen. [4]
    • Halte die Pflanzen während des Winters in kalten Klimazonen die ganze Zeit über drinnen, damit sie am Leben bleiben. [5]
    • Du kannst erwarten, nach 60-80 Tagen Zwiebelknollen zu sehen! [6]
  2. Zwiebeln sind robust, brauchen aber reichlich Wasser zum Wachsen. Schütte ein wenig Wasser aus einer Gießkanne oder einem Schlauch auf die Erde rund um die Zwiebeln, nicht auf die Pflanze selber. Sorge dafür, dass die Erde gut abfließt. [7]
    • Wenn du Mulch verwendest, werden die Zwiebeln nur 3 cm Wasser pro Woche brauchen. [8]
  3. Während die Zwiebeln wachsen wird unweigerlich Unkraut um sie auftreten. Trage Gartenhandschuhe und gehe sicher, dass du das Unkraut an den Wurzeln ausreißt, damit es nicht nachwächst.
  4. Das Spray verhindert, dass schädliche Pilze deinen Pflanzen schaden und sorgt dafür, dass sie gesund bleiben. Ein paar kurze Sprühstöße auf jeder Pflanze sollten ausreichen. [9]
    • Wenn du lieber keine synthetischen Stoffe verwenden willst, sind oxidierende oder Kupfersprays eine gute Alternative. [10]
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Teil 3
Teil 3 von 3:

Die Zwiebeln ernten

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  1. Die Zwiebel sollte nach 60-80 Tagen ausgewachsen sein. Sie wird jedoch verrotten, wenn du sie zu lange reifen lässt. Du weißt, dass eine Zwiebel fertig ist, wenn:
    • Die Zwiebel vollständig aus der Erde tritt. [11]
    • Die grünen Triebe verwelken und/oder braun werden.
    • Blumenstängel auftreten. [12]
    EXPERTENRAT

    "Um die Zwiebel zu prüfen, stecke deinen Finger in die Erde und gehe mit dem Finger an der Knolle entlang. Ernte sie, wenn sie die Größe hat, die du haben möchtest."

    Steve Masley

    Biogemüsegärtner
    Steve Masley entwirft und pflegt seit über 30 Jahren biologische Gemüsegärten in der San Francisco Bay Region. In den Jahren 2007 und 2008 lehrte Steve das örtliche Feldpraktikum für nachhaltige Landwirtschaft an der Stanford Universität.
    Steve Masley
    Biogemüsegärtner
  2. Wenn die Triebe zu ganzen Zwiebeln geworden sind, die zum Verzehr geeignet sind, kannst du sie ernten. Mache dir keine Gedanken darüber, die Wurzeln auszureißen.
  3. Behandle sie behutsam und lege sie in einer einzigen Schicht aus, um Quetschungen zu verhindern. So beginnt der Trockenvorgang und überschüssige Erde kann von ihrer Haut abfallen. [13]
  4. Du kannst ein Messer oder eine Gartenschere verwenden. Das verhindert, dass die Zwiebeln im Lager verrotten. [14]
  5. Du weißt, dass sie fertig getrocknet sind, wenn das Blattwerk verwelkt und die Zwiebeln eine bröselige äußere Schicht ausbilden. Der Boden eins Schuppens oder einer Garage eignet sich gut; ein Ort, wo es kühl, schattig und trocken ist. Das Aushärten dauert in der Regel etwa einen Monat. [15]
    • Du kannst das Aushärten auslassen, wenn du die Zwiebeln direkt essen möchtest, sie zu lagern, ohne sie vorher aushärten zu lassen, birgt aber ein hohes Risiko für Schimmel und Fäulnis. [16]
    • Wenn du nichts finden kannst, das trocken genug ist, um die Zwiebeln zu trocknen, ziehe in Btracht einen Luftentfeuchter zu verwenden, um den Feuchtigkeitspegel niedrig zu halten. [17] .
  6. So wird sichergestellt, dass sie unter den richtigen Bedingungen bleiben und anderes Gemüse nicht beschädigen. Die Zwiebeln sind jetzt fertig zum Verzehr! Du solltest die Zwiebeln innerhalb eines Monats aufessen. Sollte eine Zwiebel austreiben, kannst du sie erneut einpflanzen! [18]
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Tipps

  • Der Frühling ist normalerweise die beste Zeit, um Zwiebeln einzupflanzen, obwohl es, wenn du einem milden Klima wohnst, im Herbst oder Frühwinter auch funktionieren kann. [19]
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Warnungen

  • Wenn du vermutest, dass eine deiner Zwiebeln verrottet ist oder sie weich und matschig ist, entsorge sie und iss sie nicht.
  • Gieße die Erde rund um die Zwiebelpflanze, nicht den grünen Trieb selber. Den Trieb zu gießen wird die Pflanze feucht werden lassen und Pilz- und Bakteriensporen anziehen. [20]
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