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Nachdem du nun schon so lange Blaubeeren (oder auch Heidelbeeren oder Schwarzbeeren genannt) im Laden gekauft hast, fragst du dich vielleicht, wie du sie zuhause selbst ziehen kannst. Es ist einfach, eine der drei vorrangigen Blaubeersorten in deinem Garten zu ziehen, je nach Klima, in dem du lebst. Blaubeerbüsche sind sehr resistent gegen das meiste Ungeziefer und die meisten Krankheiten und können bis zu 20 Jahre lang jeden Sommer Früchte tragen. Blaubeeren enthalten sehr viele gesunde Antioxidantien, schmecken köstlich und sehen wunderschöne aus in deinem Garten. [1] X Forschungsquelle Um Blaubeeren anzubauen, beginne mit der Auswahl einer Sorte. Bereite dann eine Stelle in deinem Garten zum Ziehen der Blaubeeren vor und pflege sie richtig, wenn sie zu wachsen beginnen.
Vorgehensweise
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Wähle hochwachsende Blaubeeren in einem warmen Klima. Diese Sorte wächst gut in Gebieten, in denen die Winter zwischen -12 °C und -35 °C liegen. Dies ist die häufigste Blaubeersorte und sie bringt an Büschen, die zwischen 1,80 und 2,40 m hoch sind, große, dunkle Beeren hervor.
- Setze diese Blaubeersorte in einem Abstand von 1,80 m auseinander.
- Diese Sorte ist am besten zum frisch Essen und die Herstellung von Süßspeisen.
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Wähle niedrig wachsende Blaubeeren bei kaltem Wetter. Diese Sorte ist bei kaltem Wetter widerstandsfähig und am besten geeignet für Gebiete, in denen es im Winter -18 °C bis -46 °C kalt werden kann. Diese besonders winterfeste Sorte wächst niedrig am Boden, zwischen 15 und 45 cm hoch.
- Setze diese Sorte 0,6 m auseinander.
- An diesen niedrigen Büschen wachsende Blaubeeren sind klein und süß. Sie sind gut zum Backen von Muffins und Pancakes.
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Wähle "Rabbiteye"-Büsche in Klimata mit hohen Temperaturen. Diese Sorte gedeiht gut in Gebieten, in denen es im Winter nicht kälter wird als -18 °C. Sie kann Hitze und Dürre aushalten. Die Beeren sind üblicherweise kleiner als die an hohen Büschen wachsenden Beeren und sie reifen etwas später im Sommer als andere Sorten.
- Setze diese Beerensorte etwa 4,5 m auseinander.
- Wenn du nicht viel Platz zum Setzen deiner Blaubeeren hast, dann wähle vielleicht besser die niedrig oder hoch wachsenden Büsche.
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Bereite eine gesunde Bestäubung vor. Blaubeeren haben sowohl weibliche als auch männliche Organe an der gleichen Blüte, aber nicht alle bestäuben sich selbst. Wenn du sichergehen möchtest, dass deine Blaubeeren bestäubt werden, pflanze verschiedene Sorten in einem Abstand von 30 m. So können die Bienen zwischen den Pflanzen hin und her fliegen und sie kreuzweise bestäuben.Werbeanzeige
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Baue ein Hochbeet in voller Sonne. Obstpflanzen brauchen so viel Sonne wie möglich, vor allem wenn sich die Beeren zu entwickeln beginnen. Erstelle ein Hochbeet für deine Blaubeeren. Blaubeeren gedeihen gut in Hochbeeten, die etwa einen bis zwei Meter breit und 20 bis 30 cm hoch sind. Erstelle eine einfache erhöhte Pflanzkiste aus zwei Zedernholzbrettern (2,5 x 20 cm). Zedernholz ist eine gute Wahl für den Garten, weil es nicht fault im Lauf der Zeit. [2] X Forschungsquelle
- Wähle eine hohe oder erhöhte Stelle in deinem Garten für die Beete. Vermeide niedrige Bereiche, in denen sich tendenziell Wasser ansammelt oder die überschwemmt werden.
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Verwende Erde mit Torf. Wenn du Torf in die Erde mischst, kann dies die Drainage verbessern, da Torf das Zehn- bis Zwanzigfache seines Trockengewichts an Wasser aufnehmen kann. Dein Pflanzbereich sollte einen Durchmesser von etwa 60 bis 75 cm haben und 0,3 m tief sein. Entferne nicht mehr als die Hälfte der Erde und mische diese mit der gleichen Menge Torf. Mische die Erd-Torf-Mischung wieder in den Pflanzbereich.
- Denke daran, dass Torf der Umwelt schaden kann und relativ teuer ist. Es gibt verschiedene Dinge, die bei der Herstellung von Torf zu Lasten der Umwelt gehen. Dazu gehört der Treibstoff, der nötig ist, um Entwässerungsgräben zu graben, den Torf zu eggen und zu trocknen, ihn zu bündeln und über lange Strecken zu transportieren.
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Überprüfe den pH-Wert der Erde. Das meiste Obst gedeihet am besten in leicht saurer Erde mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5. Blaubeeren mögen sogar eine noch saurere Erde mit einem pH-Wert zwischen 4,09 und 5,0.
- Du kannst dir im Internet Materialien zum Testen des pH-Werts besorgen.
- Wenn der pH-Wert höher ist als 5,0, dann reichere die Erde mit einem sauren Kompost oder einer sauren Pflanzmischung an.
- Wenn der pH-Wert über 4,5 liegt, mische gekörnten Schwefel unter, damit der pH-Wert sinkt und näher an 4,09 herankommt.
- Nachdem du die Erde entsprechend angepasst hast, teste den pH-Wert wieder.
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Verwende zwei bis drei Jahre alte Blaubeerpflanzen. Diese beginnen dann schnell mit dem Hervorbringen von Früchten. Wenn du mit jüngeren Pflanzen beginnst, dauert es ein paar Jahre, bis sie Früchte bilden.
- Pflanze die Büsche im frühen Frühling. Die Früchte reifen gegen Ende des Sommers.
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Lockere die Wurzeln der Blaubeerpflanzen. Klopfe mit dem Handballen gegen die Pflanzen, um die Wurzeln zu lockern. Mache dies außen um den gesamten Behälter herum und drehe ihn dann zur Seite und lasse die Pflanze herausgleiten, indem du auf den Boden des Behälters klopfst. Fange die Pflanze mit der anderen Hand auf. [3] X Forschungsquelle
- Packe die Pflanze nicht am Stängel, da dadurch die Wurzeln abgerissen werden können und die Pflanze beschädigt werden kann.
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Grabe für jede Pflanze ein kleines Loch. Es sollte flach genug sein, so dass die Oberseite des Wurzelansatzes 2,5 bis 5 cm über dem Boden ist (bei über zwei Jahre alten Pflanzen 50 cm tief und 45 cm breit). Du kannst die Löcher mit einer einfachen Pflanzkelle graben. [4] X Forschungsquelle
- Grabe die Löcher zwischen 75 und 180 cm voneinander entfernt. Wenn du sie näher zueinander bringst, hast du schließlich durchgehende Reihen, aber wenn du sie weiter auseinander setzt, hast du einzelne Büsche.
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Pflanze die Blaubeerpflanzen. Bedecke freiliegende Wurzeln mit etwa 1,5 cm Erde und klopfe die Erde fest. Gib dann 5 bis 10 cm Mulch darauf. Dies hilft den Boden feucht zu halten, Unkraut zu verhindern und die Erde anzureichern. [5] X Forschungsquelle
- Rindenmulch, Sägespäne und Grasabfälle sind gute Alternativen zum Mulchen der Blaubeeren. Bringe den Mulch alle paar Jahre neu an.
- Gieße den Bereich nach dem Einpflanzen immer gründlich.
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Ziehe Blaubeeren aus Samen. Wenn du keine Blaubeerpflanzen verwenden möchtest, kannst du Blaubeeren aus Samen ziehen. Sähe die Samen in eine flache, 7,5 cm tiefe Kiste, die du mit fein gemahlenem feuchtem Torfmull gefüllt hast. Halte den Torfmull mit einer Lage Zeitungspapier bedeckt in einem warmen Zimmer zwischen 15 und 21 °C feucht. [6] X Forschungsquelle
- Die Samen sollten innerhalb eines Monats zu Setzlingen keimen. Setze die Setzlinge in volle Sonne und ziehe sie weiter im Torfmull, bis sie etwa 5 bis 7,5 cm hoch sind. Du kannst sie dann in einen größeren Topf oder in deinen Garten setzen.
- Gieße die Setzlinge gut und lasse sie an einer sonnigen Stelle. Dünge die Setzlinge nach zwei bis drei Wochen mit Flüssigdünger; verwende hierfür die Hälfte der empfohlenen Menge.
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Gieße die Pflanzen. Verwende 2,5 bis 5 cm Wasser pro Woche. Pass auf, dass du sie nicht zu stark gießt oder ertränkst. [7] X Forschungsquelle
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Beschneide die Pflanzen jeden Winter. Im ersten Jahr, in dem du die Blaubeeren gesetzt hast, schneide alle Blüten der Pflanze ab. So kann die Pflanze Widerstandskraft entwickeln, bevor sie Früchte hervorbringt. Das Beschneiden entfernt außerdem zu volle oder ruhende Stängel und ermöglicht, dass die produktiven Teile der Pflanze kräftiger werden. [8] X Forschungsquelle
- Entferne jedes Jahr danach niedrigen Wuchs am Ansatz des Buschs, indem du ihn in einem Winkel am Astknoten abschneidest. Entferne alle toten Äste und Zweige von der Pflanze sowie alle verfärbten, fleckigen Wucherungen.
- Beschneide niedrig wachsende Blaubeerpflanzen, indem du die Stängel auf Bodenhöhe schneidest, aber beschneide nicht die komplette Pflanze, da die beschnittenen Stängel in der nächsten Saison keine Früchte tragen. Um sicherzugehen, dass deine Pflanze jedes Jahr Früchte hervorbringt, beschneide jedes Jahr nur die Hälfte der Pflanze.
- Beim Beschneiden solltest du etwa ein Drittel bis die Hälfte der Holzwucherungen der einzelnen Pflanzen entfernen. Dünne die Äste wenn nötig weiter aus.
EXPERTENRATBeschneiden fördert das Wachstum und die Entwicklung von Seitentrieben. Mit der Zeit entsteht so eine buschigere, stabilere Pflanze.
Steve Masley entwirft und pflegt seit über 30 Jahren biologische Gemüsegärten in der San Francisco Bay Region. In den Jahren 2007 und 2008 lehrte Steve das örtliche Feldpraktikum für nachhaltige Landwirtschaft an der Stanford Universität.Steve Masley
BiogemüsegärtnerSteve Masley
Biogemüsegärtner -
Dünge die Pflanzen. Wenn deine Blaubeeren weniger als etwa 30 cm im Jahr wachsen (oder bei niedrig wachsenden Sorten weniger als 10 cm), dann versuche es mit einem natürlichen Dünger, um die Produktivität der Pflanze zu steigern. Verwende wenn möglich einen biologischen Dünger, um den Wurzeln nicht zu schaden und den Blaubeeren effektiv Stickstoff zu liefern.
- Samenmehl von Sojabohnen und Alfalfa sind gute biologische Optionen. Verwende je nach Größe eine viertel bis zwei Tassen Dünger pro Pflanze.
- Blutmehl und Baumwollsamenmehl funktionieren ebenfalls als Dünger.
- Dünge die Pflanzen am besten im frühen Frühling und dann wieder im späten Frühling. Gieße sie nach dem Düngen immer gut.
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Teste den pH-Wert der Erde alle zwei Jahre. Denke daran, wenn der pH-Wert höher ist als 5,0, kannst du die Erde mit saurem Kompost oder einer Pflanzmischung anreichern, damit sie saurer wird. Wenn der pH-Wert der Erde über 4,5 liegt, mische gekörnten Schwefel unter, damit der pH-Wert niedriger wird. [9] X Forschungsquelle
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Ernte deine Blaubeeren. Mache dies im späten Juli oder frühen August. Manche Sorten, auch die Rabbiteye-Büsche, brauchen etwas länger, bis sie komplett reif sind. Die Erntezeit wird jedes Jahr entsprechend der klimatischen Bedingungen ein wenig variieren. [10] X ForschungsquelleWerbeanzeige
Tipps
- Wenn du sehr viele reife Blaubeeren hast, friere sie ein oder mache Marmelade daraus, da sie sich nicht lange halten, wenn du sie gepflückt hast.
- Bedecke die Blaubeeren im Sommer mit Vogelnetzen, damit nicht all deine Beeren von den Vögeln gefressen werden.
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Referenzen
- ↑ http://www.almanac.com/plant/blueberries
- ↑ http://www.almanac.com/content/raised-garden-beds-how-build
- ↑ http://www.almanac.com/plant/blueberries
- ↑ http://www.almanac.com/plant/blueberries
- ↑ http://www.almanac.com/plant/blueberries
- ↑ http://umaine.edu/blueberries/factsheets/home-garden/growing-blueberries-from-seed/
- ↑ http://www.almanac.com/plant/blueberries
- ↑ http://www.almanac.com/plant/blueberries
- ↑ http://www.rodalesorganiclife.com/garden/blueberries/slide/2
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