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Auch wenn du in der Stadt lebst, kannst du in der Wohnung Kompost selbst herstellen. Deine Haus- und Gartenpflanzen werden davon profitieren. Du wirst mit Essensresten die Erde deiner Pflanzen bereichern und zudem weniger Müll hinaus tragen müssen. Die Japanische Methode des Innen-Kompostens nennt sich Bokashi. Dafür wird Getreidekleie und eine Flüssigkeitsmischung verwendet, die den Kompostierprozess in Gang bringt. Die folgende Anleitung wird dir helfen mit dem Komposten zu beginnen.
Vorgehensweise
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1Leg eine Plane auf den Boden.
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2Verteile die Weizenkleie darauf.
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3Mische in einem 20 Liter Eimer: 12 Liter warmes Wasser, 1 Tasse Melasse (Zuckerrohrmelasse) und eine Tasse EM oder effektive Mikroorganismen.
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4Gib die Mischung in eine Sprühflasche. Benutz einen Trichter dafür.
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5Sprüh die Flüssigkeit auf die Kleie oder mische sie von Hand. Mach das solange, bis sich die Kleie komplett nass anfühlt.
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6Gib die eingeweichte Kleie in einen luftdichten Behälter. Schau zu, dass du die Kleie mit deinen Händen hinunterdrückst, damit alle Luft entweicht.
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7Lass die Kleie-Mischung einen Monat lang ruhen.
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8Trockne die Mischung in dem du sie auf der Plane auslegst und zwei Tage lang liegen lässt. Gib sie zurück in den luftdichten Behälter. Sie kann zwei Jahre lang benutzt werden.Werbeanzeige
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1Wähl einen kleinen Behälter mit Deckel, z. B. eine Kaffeedose (1kg), um alle deine Essensreste aufzubewahren.
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2Verteil die Essensreste von dem kleineren Behälter gleichmäßig im 20 Liter Eimer. (Es gibt auch spezielle “Bokashi Eimer” zu kaufen. Such im Internet nach Onlineläden, die diese Eimer anbieten.)
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3Beriesel die Essensreste mit etwas Bokashi-Mischung; so, dass alle Reste ganz verdeckt sind. Schließ den Deckel.
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4Gib immer wieder Schichten mit Essensresten und Bokashi in den großen Behälter, solange bis er voll ist.
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5Lass den 20 Liter Eimer für ein paar Tage draußen stehen.
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6Beginne damit den nächsten 20 Liter Eimer mit Deckel in der gleichen Weise zu füllen.Werbeanzeige
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1Gib eine Schicht Bodenerde in eine große Plastikwanne oder in Blumentöpfe.
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2Leere den Inhalt des 20 Liter Eimers in die Plastikwanne hinein. (Nimm entsprechend weniger für den Blumentopf, d. h. verteil die Mischung aus dem Eimer auf mehrere Blumentöpfe.)
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3Mische die Bodenerde und die fermentiere Mischung aus dem 20 Liter Eimer zusammen.
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4Gib eine weitere Schicht Bodenerde dazu und lass das Ganze einen Monat lang ruhen.
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5Benutz die angereicherte Erde für deine Balkon- und Zimmerpflanzen.Werbeanzeige
Tipps
- Kompostiere mit leicht zerfallenden Essensresten wie z. B. Brot, Teebeutel, Kaffeepulver und Kaffeefilter, Reis, Bohnen, Salat, Spinat und Pasta (Nudeln).
- Schneid größere Essensreste in kleinere Stücke, damit sie leichter zerfallen können.
- Du kannst auch fertigen Bokashi nehmen fürs Komposten. Schau im Internet. Dort wirst du Onlineläden finden, die einen speziellen Bokashi-Eimer, sowie auch die Bokashi-Fertigmischung anbieten. Gib einfach das Wort “Bokashi’ in die Suchmaschine ein.
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Warnungen
- Benutz keine Dinge, die mit Pestiziden (Pflanzenschutzmitteln) behandelt worden sind wie z. B. Rasenschnitt.
- Vermeide das Kompostieren mit Essen, das eine lange Zeit zum Zerfallen braucht - wie z. B. Fleisch, Schalen von Wassermelonen, Orangen- und Bananenschalen, und Fischgräten.
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Was du brauchst
- Plane
- 40 kg Weizenkleie
- Messbecher
- 1 Tasse (240 Milliliter) Melasse
- 1 Tasse (240 Milliliter) EM oder effektive Mikroorganismen
- Sprühflasche
- Trichter
- Großer Plastikbehälter (luftdicht verschließbar)
- Kleiner Behälter mit Deckel für die Küchenablage (Essensreste)
- 2 x 20 L Eimer (mit Deckel)
- Große Plastikwanne oder Blumentöpfe
- Bodenerde
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