Kamillentee zubereiten

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unter Mitarbeit von Julie Brow-Polanco

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Kamillentee kann beim Einschlafen helfen und fördert die Entspannung. Du kannst deine eigenen Kamillenblüten trocknen und daraus Tee herstellen. Wenn es dir zu aufwändig ist, deine eigenen Pflanzen zu ziehen und zu trocknen, kannst du aber auch getrocknete Kamillenblüten online kaufen oder dir im Supermarkt Kamillentee besorgen. Es dauert auf jeden Fall nur ein paar Minuten, eine Tasse Kamillentee aufzubrühen.

Zutaten

  • 1 Esslöffel getrocknete Kamillenblüten
  • 250 ml Wasser
Teil 1
Teil 1 von 2:

Bereite den Tee zu

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    Wenn du ein Tee-Ei benutzt, brauchst du etwa einen Esslöffel getrocknete Kamille. [1]
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    Benutze einen Teekessel oder einen Topf, um Wasser für deinen Tee zu erhitzen. Das Wasser sollte richtig kochen, bevor du es vom Herd nimmst. [2]
    • Lass das Wasser nicht zu lange kochen. Nimm den Topf oder Kessel von der Herdplatte, sobald es zu blubbern beginnt.
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    Solltest du deine Tasse vorgewärmt haben, schütte das warme Wasser darin aus und gib das frische, kochende Wasser in die Tasse hinein. Schütte das Wasser aus, das du zum Erwärmen der Tasse benutzt hast und gieße dafür das kochende Wasser hinein. [3]
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    Gib dein Tee-Ei oder den Teebeutel ins Wasser. Lass den Tee dann für fünf Minuten ziehen und nimm anschließend die Kamille heraus. Jetzt kannst du deinen Tee genießen. [4]
    • Wenn du magst, kannst du deinen Tee mit Zucker, Honig oder Zitrone aufpeppen. Aber er schmeckt auch ohne irgendwelche Zusätze sehr gut.
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Teil 2
Teil 2 von 2:

Verleihe deinem Tee zusätzlichen Geschmack

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    Wenn du deinem Tee etwas mehr Süße verleihen willst, gib einen kleinen Löffel Honig hinein. Honig wirkt antimykotisch, antibakteriell und antimikrobiell. Er süßt also nicht nur deinen Tee, sondern er ist auch noch gut für deine Gesundheit. [5]
    • Honig schmeckt sehr süß, ein kleiner Klecks reicht also völlig. Du solltest nicht mehr als einen kleinen Teelöffel davon auf eine Tasse Tee nehmen.
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    Wenn du deinen Tee nicht zu süß magst, versuche es mal mit Milch. Sie verleiht dem Tee einen milden und cremigen Geschmack mit einer ganz leichten Süße. Trotzdem wird der Tee dadurch nicht zu zuckerig. Solltest du laktoseintolerant sein, musst du natürlich entsprechende Milch verwenden. [6]
    • Manchen Menschen hilft Milch beim Einschlafen. Es ist nicht ganz klar, wie viel Wahrheit in dieser Behauptung steckt, aber wenn du schon als Kind lieber nach einer Tasse heißer Milch schlafen gegangen bist, kannst du sie ja auch mal in deinem Kamillentee ausprobieren.
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    Zucker bringt viele unnötige Kalorien mit sich. Wenn du deinen Tee süßen willst, ohne dich mit diesen Kalorien zu belasten, greife zu künstlichen Süßstoffen. Man kann Tee zum Beispiel prima mit Stevia süßen, das man in den meisten Supermärkten bekommt. [7]
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    Für eine gesunde Variante, deinen Tee zu süßen, eignen sich Früchte hervorragend. Gib ein paar Scheiben Apfel oder einige Blaubeeren hinein oder mische etwas Fruchtsaft unter, um deinen Tee ein wenig zu süßen. [8]
    • Wenn du Zucker sparen willst, greife dafür nur auf Säfte ohne Zuckerzusatz zurück.
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Tipps

  • Wenn du magst, kannst du deine Tasse vorwärmen, bevor du den Tee darin aufgießt. Fülle die Teekanne oder die Tasse, in der du den Tee zubereiten willst, mit heißem Wasser aus dem Wasserhahn. Das Wasser wird die Tasse erwärmen und der Tee kann dann besser ziehen. [9]
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Was du brauchst

  • Topf
  • Teetasse
  • Sieb oder Beutel zum Aufgießen

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Referenzen

  1. ↑ https://delishably.com/beverages/How-to-Prepare-Chamomile-Tea
  2. ↑ https://delishably.com/beverages/How-to-Prepare-Chamomile-Tea
  3. ↑ https://delishably.com/beverages/How-to-Prepare-Chamomile-Tea
  4. ↑ https://delishably.com/beverages/How-to-Prepare-Chamomile-Tea
  5. ↑ http://www.prevention.com/food/healthy-eating-tips/how-to-sweeten-without-artificial-sweeteners/slide/2
  6. ↑ http://www.prevention.com/food/healthy-eating-tips/how-to-sweeten-without-artificial-sweeteners/slide/2
  7. ↑ http://greatist.com/health/what-should-i-sweeten-instead-sugar
  8. ↑ http://greatist.com/health/what-should-i-sweeten-instead-sugar
  9. ↑ https://delishably.com/beverages/How-to-Prepare-Chamomile-Tea

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