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Krebse – auch bekannt als Krabben oder Langusten – sind kleine Krustentiere mit zehn Beinen, die in den Gewässern der USA und anderen Ländern vorkommen. Sie zu fangen ist ein toller Spaß für die ganze Familie. Die Krebse lassen sich mit Angeln, speziellen Fallen oder sogar mit den bloßen Händen fangen. Wenn du erfolgreich bist, kannst du diese Minikrebse mit nach Hause nehmen und ein schmackhaftes Mahl aus ihnen kochen oder ein Exemplar als lustiges Haustier halten. So musst du die Krebse fangen. Stelle sicher, dass du die Krebse nur dort fängst, wo es erlaubt ist.
Vorgehensweise
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Probiere eine Fangmethode mit Schnur und Köder aus. Diese Fangmethode ist eine einfache Technik und ein Spaß für die ganze Familie. Alles, was du brauchst, ist eine Angelrute, einen Stab oder einen Stock, etwas Angelschnur oder Leine und einen Köder.
- Du kannst den Köder an der Schnur befestigen oder mit einem Angelhaken oder sogar einer Sicherheitsnadel arbeiten, um zu sicherzustellen, dass der Köder an der Schnur befestigt bleibt und der Krebs nicht entkommen kann.
- Senke den Köder in das Wasser und warte geduldig, bis du einen Zug am Ende der Schnur spürst. Ziehe den Köder und den Krebs dann so langsam wie du kannst ans Ufer und ziehe ihn dann sanft aus dem Wasser. Lege den Krebs sofort in einen Eimer.
- Wenn du möchtest, kannst du einen Käscher mit einem langen Griff benutzen und den Krebs beim Heranholen darin sichern. Auf diese Weise verhinderst du, dass er den Köder loslässt und entkommt.
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Arbeite mit offenen oder geschlossenen Fallen. Fallen sind die beste Art, eine größere Menge Krebse mit wenig Aufwand zu fangen. Wenn du deine Freunde zum Krebsessen einladen möchtest, ist das die richtige Methode.
- Es gibt zwei Hauptarten von Fallen: die offenen Fallen, die im Grunde aus lockeren Netzen mit einem offenen Ende bestehen und geschlossene Fallen. Sie sind etwas weiter entwickelt und haben einen Tunnel an einem Ende, durch den der Krebs an eine Seite in die Falle gelangen kann. Er kann jedoch nicht mehr entkommen.
- Vermeide quadratische Fallen, weil sie sich an Felsen oder am Boden verfangen können und beschädigt werden. Zylindrische, konische oder bienenstockförmige Fallen sind die besseren Optionen. Die Krebsfallen sollten weniger als 90 cm hoch, breit oder tief sein.
- Bevor du die Falle in das Wasser senkst, musst du sie mit einem Köder ausstatten. Manche Fallen haben einen Haken im Zentrum, an dem du einen Köder befestigen kannst. Andere Fallen sind mit einem Kasten oder Glas für den Köder ausgestattet.
- Offene Fallen können für mehrere Stunden im Wasser bleiben, solange genügend Köder in der Falle ist. Geschlossene Fallen können über Nacht im Wasser bleiben. Mit etwas Glück ist die Falle mit Krebsen gefüllt, wenn du das nächste Mal daran ziehst. Unter den richtigen Bedingungen kannst du 15 bis 20 Pfund Krebse pro Falle fangen. [1] X Forschungsquelle
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Fange die Krebse mit der Hand. Eine dritte Option zum Fangen von Krebsen ist es, sie einfach mit der Hand zu fangen. Sie halten sich oft an seichten Stellen zwischen den Felsen auf. Sei besonders vorsichtig mit ihren scharfen Zangen.
- Um einen Krebs mit der Hand zu fangen, musst du einen Tümpel, Teich oder See finden, der für seine Krebspopulation bekannt ist. Die Krebse mögen es normalerweise, sich unter Felsen oder Pflanzen an seichten Stellen im Wasser zu verstecken.
- Um einen Krebs zu fangen musst du in das Wasser waten und nach den Steinen suchen, unter denen sich möglicherweise ein Krebs versteckt. Strecke deine Hand dann sehr langsam ins Wasser und hebe den Stein vorsichtig an. Wenn du den Stein zu schnell anhebst, kannst du den Krebs erschrecken. Er wird Schlamm aufwirbeln und dir die Sicht trüben. Der Krebs kann entkommen.
- Wenn du den Stein richtig anhebst, kannst du den Krebs unter Wasser sehen. Nun hast du zwei Optionen. Die erste Option ist, den Krebs mit deinen bloßen Händen aufzuheben. Wenn er sehr klein ist, kannst du deine Hände ins Wasser strecken und ihn zwischen deinen beiden Händen einschließen. Wenn der Krebs bereits etwas größer ist, solltest du ihn mit dem Daumen und Zeigefinger einer Hand genau hinter seinen Zangen greifen.
- Deine zweite Option ist es, einen kleinen Eimer und einen Stock zur Hilfe zu nehmen. Stelle einen etwa 10 cm bis 15 cm großen Eimer, hinter den Krebs und wedele mit dem Stock vor ihm herum. Gib ihm einen leichten Stoß. Krebse schwimmen rückwärts und dein Krebs wird genau in deinen Eimer schwimmen. Sobald er im Eimer ist, kannst du ihn zusammen mit dem Eimer aus dem Wasser heben. [2] X Forschungsquelle
- Egal was du tust, solltest du deine Hand nicht in blindem Vertrauen ins Wasser halten, weil du einen hässlichen Biss von den Zangen davontragen kannst.
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Besorge dir eine Angelerlaubnis. In vielen Staaten ist eine Angelerlaubnis erforderlich, um Krebse zu fangen. Sobald du diese Erlaubnis hast, kannst du ein Jahr lang so viele Krebse fangen, wie du möchtest.
- Angellizenzen für Familien (jedes einzelne Mitglied hat die Erlaubnis zum Angeln) können bei deiner lokalen Gemeindeverwaltung für eine Gebühr von etwa €50 erworben werden.
- Wenn du Fallen zum Fangen der Krebse benutzt, muss die Nummer der Lizenz zusammen mit der Adresse eingraviert oder an der Falle befestigt werden.
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Fange Krebse zwischen April und Oktober. Es ist auch während der kälteren Monate möglich, Krebse zu fangen, aber du solltest keine große Ausbeute erwarten.
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Du kannst die Krebse in Frischwasserseen, Teichen und Flussläufen finden. Krebse sind Krustentiere, die im Süßwasser leben. Ihr Vorkommen erstreckt sich auf zahlreiche Gewässer in den USA und anderen Länder der Welt.
- Sie siedeln in Flüssen, Teichen und Seen sowie in Wasserreservoirs, an Quellen, Kanälen und Gewässern mit felsigem Untergrund.
- Die meisten Krebse bevorzugen stille Gewässer oder eine schwache Strömung mit vielen Felsen und Vegetation zum Verstecken.
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Fische die Krebse nachts. Die Krebse sind nachtaktiv. Besonders bei warmen Wetter oder während der Sommermonate sind sie nachts aktiver. Deshalb brechen viele Menschen in der Dämmerung zum Krebsfischen auf oder lassen ihre Fallen über Nacht im Wasser und sammeln sie am Morgen ein.
- Wenn du deine Falle über Nacht im Wasser lässt, solltest du sicherstellen, dass du eine Schnur mit einem Korken daran an der Falle befestigst. So kannst du die Fallen schnell bei Tageslicht wiederfinden.
- Krebse können aber auch während des Tages mit Ködern gefangen werden. Es ist nicht unmöglich, sie bei Tageslicht zu fangen.
- Gehe zu den Zeiten fischen, die für dich am besten sind. Denke daran, dass die nächtlichen Expeditionen zum Krebsfischen eine Menge Spass machen können.
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Benutze den richtigen Köder. Über die besten Köder zum Krebsfischen wird hinreichend debattiert, aber die meisten Quellen sind sich darüber einig, dass du mit Fischabfällen bestehend aus Köpfen, Schwänzen und den Eingeweiden von heimischen, öligen Fischen nichts falsch machen kannst.
- Fische wie Lachs, Hering, Wels, Forelle und Flussbarsch sind gut als Köder geeignet, jedoch sind Sardinen, Muscheln, Tintenfisch, Aal und Seezunge nicht geeignet.
- Andere Optionen sind alle Arten von fettem, rohem Fleisch wie Schwein oder Huhn. Krebse werden auch von Würstchen und Katzenfutter mit Fischgeschmack (manche Experten sind damit nicht einverstanden) angelockt.
- Das wichtigste bei der Auswahl des Köders ist, dass das Fleisch frisch ist. Krebse werden entgegen der allgemeinen Meinung nicht von altem, verdorbenen oder übel riechendem Fleisch angezogen.
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Sichere den Köder sorgfältig. Wenn du Fallen zum Fangen der Krebse benutzt, ist es essentiell, dass der Köder richtig gesichert ist.
- Bei den meisten einfachen Fallen wird der Köder einfach an einen Haken in der Mitte der Falle gehängt. Das funktioniert gut, aber wenn die Falle für eine zu lange Zeit unter Wasser bleibt, werden die Krebse den ganzen Köder fressen. Wenn sie das Interesse verlieren, werden sie versuchen, aus der Falle zu entwischen.
- Viele erfahrene Krebsfischer empfehlen deshalb, die Köder in Kisten zu verstauen. Die Krebse können fressen, und der Geruch des Köders wird im Wasser verteilt. So werden noch mehr Krebse angezogen. Weil der Köder weniger leicht zugänglich ist, kann er nicht so schnell verzehrt werden und die Krebse halten sich länger in der Falle auf.
- Eine weitere Option sind Gläser, in denen der Köder versteckt wird. Die Krebse können den Köder riechen, aber sie können ihn nicht fressen. Der Köder wird länger halten, aber die Krebse werden nicht in der Falle bleiben, wenn sie merken, dass sie den Köder nicht fressen können.
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Koche die Krebse. Krebse enthalten ein schmackhaftes süßes weißes Fleisch, das pur oder in einer Vielzahl von Gerichten nach Südstaatenart wie Krebse Jabalaya oder Krebse Etoufee und Krebs Bisque zubereitet werden kann. Krebse können in vielen Gerichten auch als Ersatz für andere Schalentiere wie Hummer oder Krabben verwendet werden.
- Zuerst musst du den Krebs töten, indem du mit einem scharfes Messer zwischen den Kopf und den Körper stichst. Du kannst sie auch für mehrere Minuten in eiskaltes Wasser oder in kochendes Wasser tauchen.
- Um die Krebse zu kochen, musst du einen Topf mit kochendem Wasser und etwas Salz, schwarzem Pfeffer und Cayenne als authentische akadische Gewürze vorbereiten. Spüle den Schlamm und Schmutz mit sauberen Wasser von den Krebsen.
- Wenn du die Eingeweide vor dem Kochen reinigen möchtest, kannst du eine halbe Tasse Salz oder weißen Essig in einen Eimer mit sauberem Wasser geben und die Krebse 30 Minuten darin einweichen. Wenn sich das Wasser trübt, sind sie zum Kochen bereit.
- Lege den ganzen Krebs (oder nur den Schwanz und die langen Zangen) in den Topf mit dem kochenden Wasser und lasse ihn 5 Minuten kochen. Du kannst auch solange warten, bis sich die Schalen leuchtend rot färben. Wenn du möchtest, kannst du zusätzliche Zutaten wie eine Gewürzmischung für Meeresfrüchte, Zwiebeln, Koriander oder Jalapenos in das Wasser geben.
- Verzehre die Krebse pur oder stippe sie in Butter und Zitronensaft. Du kannst sie auch mit Cocktailsauce überziehen. Serviere sie mit Maiskolben und gekochten Kartoffeln und verwandele sie in ein herzhaftes Mahl nach dem Angelausflug oder genieße sie als Abendessen. [3] X Forschungsquelle
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Halte die Krebse als Haustiere. Manche Menschen mögen es, die Krebse als Haustiere zu halten, weil sie pflegeleicht und faszinierend für Kinder sind. Manchmal können sie sogar in der Schule von der ganzen Klasse gepflegt werden.
- Transportiere die Krebse in einer feuchten und kühlen Umgebung. Gib die Krebse nicht in einen Eimer mit Wasser, weil die meisten Arten Sauerstoff zum Überleben brauchen. Sie werden in stehendem Wasser sterben. Solange die Krebse feucht gehalten werden, können sie für mehrere Tage außerhalb des Wassers überleben.
- Halte die Krebse in einem Aquarium mit Sauerstoffpumpe. Halte sie nicht zusammen mit anderen Fischen, weil sie sie fressen werden. Die Krebse fressen alle Arten von Vegetation, die du im Aquarium platzierst. Du kannst sie auch mit Fischköpfen, Fischabfällen, fettem Fleisch oder einem der oben beschriebenen Köder füttern.
- Du solltest wissen, dass es in manchen Staaten verboten ist, lebendige Krebse aus dem Lebensraum zu entfernen, in dem du sie gefangen hast. Manche Staaten wie Arizona verbieten ihren Einwohnern, lebendige Krebse mit nach Hause zu nehmen. Die Krebse müssen dort getötet werden, wo sie gefangen wurden. Wenn du darüber nachdenkst, einen Krebs als Haustier mit nach Hause zu bringen, solltest du dich zuerst über die Vorschriften in deinem Land informieren.
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Tipps
- Es ist hilfreich mehrere Angelleinen auf einmal auszuwerfen.
- Denke daran, dass du Geduld haben musst.
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Warnungen
- Achte auf die Zangen.
- Entlasse die überzähligen Krebse nicht wieder ins Wasser, nachdem du sie gefangen hast. Manche Staaten stufen die Krebse als Plage ein und möchten ihre Population reduzieren, um die Schäden, die sie in Ökosystemen verschiedener Gewässer anrichten, zu reduzieren. Du solltet die Krebse so human wie möglich loswerden. Du kannst sie auch einem anderen Angler schenken, wenn du fertig bist.
- Transportiere Krebse niemals von einem Gewässer in ein anderes Gewässer.
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Referenzen
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