Lachs in einem Teich züchten

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unter Mitarbeit von Craig Morton

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Wer liebt nicht Lachs? Er ist schmackhaft und gut für dich. Außerdem ist es relativ einfach, diesen Fisch selbst zu züchten. Alles, was du brauchst, ist ein gut angelegter Teich und dann kannst du dich direkt aus deinem Garten mit frischem Lachs versorgen. Um dir dabei zu helfen, haben wir einige der häufigsten Fragen zur Lachsaufzucht in einem Teich beantwortet.

Methode 1
Methode 1 von 9:

Kann man seinen eigenen Lachs züchten?

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    Du kannst durchaus deinen eigenen Lachs züchten. Du kannst Lachs direkt in deinem eigenen Garten züchten. Tatsächlich ist die Fischzucht im Garten so ähnlich wie der Gemüseanbau. Alles, was du tun musst, ist, eine gesunde Umgebung zu schaffen, deine Lachse einzusetzen und sie zu füttern. Sobald die Fische ausgewachsen sind, kannst du sie schlachten, wann immer du willst. [1]
    • Genauso wie der Anbau von Gemüse im Garten Pflege und Wartung erfordert, musst du auch deine Lachszucht im Hinterhof regelmäßig kontrollieren und pflegen.
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Methode 2
Methode 2 von 9:

Kann Lachs in Süßwasser gezüchtet werden?

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    Lachse in freier Wildbahn leben meist in Salzwasser und schwimmen einmal im Jahr ins Süßwasser, um zu laichen und die nächste Generation von Fischen zu zeugen. Lachse können jedoch in Süßwassertanks oder -systemen gezüchtet werden, die so konzipiert sind, dass ein Entweichen und Probleme mit Seeläusen verhindert werden. Diese befallen häufig Lachse, die in offenen Wassersystemen mit Netzen gezüchtet werden. [2]
    • In der Süßwasserlachszucht wurden zahlreiche Fortschritte erzielt. Darunter die Entwicklung von Futtermitteln, die die Menge an Wildfutterfischen reduzieren, die für den Erhalt des Lachses benötigt werden.
    • Auch die selektive Zucht hat dazu beigetragen, Lachse zu züchten, die in einer Süßwasserumgebung gut gedeihen.
Methode 3
Methode 3 von 9:

Einen Fischteich in seinem Garten bauen

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    Schaue dich in deinem Garten um und suche dir eine Stelle aus, an der sich das Regenwasser nach einem Gewitter sammelt. So kannst du herausfinden, wo sich die niedrigen Stellen befinden. Skizziere die Größe und Form des Teichs, um dich daran zu orientieren. Grabe den Teich mit einer Schaufel aus, beauftrage einen Bauunternehmer oder miete dir ein schweres Gerät wie einen Bagger oder einen Löffelbagger, um den Teich auszuheben. Achte darauf, einen Bereich des Teichs einzubeziehen, der zwischen 2,5 und drei Meter tief ist, damit die Lachse einen kühleren Bereich haben, wenn sie ihn brauchen. [3]
    • Unabhängig davon, wie groß dein Teich ist, gilt eine besondere Faustregel. Fünf bis zehn Prozent der Teichfläche müssen mindestens 2,5 m tief sein, damit deine Fische genügend Platz und Sauerstoff haben.
    • Wenn du keine große Erfahrung mit Erdarbeiten hast, beauftrage einen Bauunternehmer, der über alle notwendigen Werkzeuge und Maschinen verfügt.
    • Bevor du anfängst zu graben, erkundige dich bei deinem örtlichen Stadtwerk, ob es in deinem Garten unterirdische Stromleitungen gibt. Recherciere die Nummer deines Stadtwerks im Internet. [4]
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    Füge Mauersand, Geotextilgewebe und eine Teichfolie hinzu. Mauersand ist ultrafeiner Betonsand, der eine weiche Bodenschicht für deine Teichfolie bildet. Lege eine gleichmäßige Schicht über die gesamte Bodenfläche des Teichs. Lege dann ein Geotextilgewebe flach auf den Sand. Lege zum Schluss eine Teichfolie und eine Gummiplatte, die das Wasser im Teich hält, auf das Geotextilgewebe. Die Teichfolie, das Geotextilgewebe und der Sand verhindern den Wasserverlust und bilden für deine Fische eine glatte Oberfläche am Boden. [5]
    • Das Geotextilgewebe hilft auch, die Gummifolie zu schützen.
    • Drücke die Teichfolie so gut es geht an und glätte sie. Das Wasser hilft, sie an ihrem Platz zu halten.
  3. 3
    Fülle den Teich mit Wasser, das über eine Plastikfolie fließt. Wenn du den Teich an einer Stelle mit einem Schlauch befüllst, kann dies zu einer Erosion führen und ein Loch in den Boden und den Sand unter der Folie reißen. Lege stattdessen eine Plastikfolie in den Teich und lege den Schlauch darauf, damit das Wasser sanfter in den Teich fließt. Sobald der Teich voll ist, kannst du die Folie und den Schlauch entfernen. [6]
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Methode 4
Methode 4 von 9:

Muss ich die Qualität meines Teichwassers testen?

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    Die Wasserqualität zu testen ist auch ziemlich einfach. Besorge dir ein einfaches Testset für zu Hause, nimm eine Wasserprobe und interpretiere das Ergebnis anhand des Farbcodes. Der ideale pH-Wert liegt bei 7. Wenn du den pH-Wert deines Wassers anheben oder absenken musst, gibt es eine Reihe von Produkten, die du deinem Wasser hinzufügen kannst, um ihn auszugleichen. [7]
    • Deine Lachse können nicht überleben, wenn das Wasser im Teich einen zu hohen oder zu niedrigen pH-Wert hat.
    • Wenn du natürliche Produkte verwenden möchtest, können zerkleinerte Korallen den pH-Wert erhöhen und Moorholz oder Kalkstein ihn senken.
Methode 5
Methode 5 von 9:

Muss ein Fischteich im Garten mit Sauerstoff versorgt werden?

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    In Bächen lebende Fische wie Lachse und Forellen brauchen einen hohen Anteil an gelöstem Sauerstoff im Wasser. Installiere einen Springbrunnen, einen künstlichen Wasserfall, eine Fließform oder ein anderes Wasserspiel, das das Wasser mit Sauerstoff anreichert, bevor es in den Teich fließt. Du kannst auch einen stetigen Wasserstrom aus einer nahe gelegenen Quelle über ein Rohr oder ein Wehr in deinen Teich leiten, was zur Sauerstoffanreicherung des Teichwassers beiträgt. [8]
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Methode 6
Methode 6 von 9:

Lachse in einen Fischteich setzen

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    Du kannst junge und ausgewachsene Lachse bei einer örtlichen Lachsfarm kaufen oder im Internet bestellen. Wenn du Lachse kaufst oder bestellst, werden sie in Plastiktüten oder Behältern mit Wasser geliefert. Stelle die Behälter in deinen Teich, um das Wasser auf dieselbe Temperatur zu bringen. Setze die Fische dann zusammen mit dem Wasser in deinen Teich aus, damit sie sich besser an das umgebende Wasser anpassen können. [9]
    • Lasse den Behälter etwa 15-30 Minuten im Wasser stehen, um die Temperatur zu regulieren.
    • Man kann zwar Lachseier in den Teich legen und hoffen, dass sie schlüpfen, aber es ist viel einfacher, mit jungen oder ausgewachsenen Lachsen zu beginnen.
Methode 7
Methode 7 von 9:

Lachse in einem Teich füttern

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    Hochwertiges Lachsfutter versorgt deine Fische mit hochwertiger Nahrung, während sie in deinem Teich heranwachsen. [10] Überprüfe die Verpackung, um festzustellen, wie viel du deinen Fischen geben musst, je nachdem, wie viele Lachse du in deinem Teich hast. Achte darauf, dass du deine Lachse nicht überfütterst, denn das kann zu Problemen mit Bakterien und Pilzen führen. [11]
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Methode 8
Methode 8 von 9:

Wie lange dauert es, Lachs zu züchten?

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    Wie lange es dauert, bis du die Lachse schlachten und essen kannst, hängt davon ab, wie alt die Fische waren, als du sie eingesetzt hast. Wenn sie aus Eiern gezogen wurden, solltest du etwa zwei Jahre warten, bis sie ausgewachsen sind. Wenn du aber erwachsene Fische in deinen Teich setzt, kannst du sie schlachten, wann immer du willst. [12]
    • Nach etwa zwei Jahren sind Lachse, die in einem Teich aufgezogen werden, etwa 50 cm lang.
Methode 9
Methode 9 von 9:

Lachse nachhaltig in einem Teich aufziehen

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    Solange du nicht alle Lachse in deinem Teich schlachtest, werden sie sich schließlich paaren, Eier legen und weitere Lachse erzeugen. Kümmere dich um deine Lachse, füttere sie regelmäßig und schlachte einen Fisch nur, wenn du ihn essen willst. Dann kann dein Teich dich nachhaltig mit frischem Lachs versorgen. [13]
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Tipps

  • Kontrolliere regelmäßig den pH-Wert deines Wassers. Jede plötzliche Veränderung kann für deine Fische lebensbedrohlich sein.
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Warnungen

  • Deine Gemeindeverwaltung hat möglicherweise Gesetze oder Vorschriften für die Fischzucht in einem Gartenteich. Erkundige dich dort, ob du nicht gegen Vorschriften verstößt.
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Referenzen

  1. ↑ https://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/backyard-fish-farming-zmaz06amzwar
  2. ↑ https://www.scientificamerican.com/article/coho-salmon-farming/
  3. ↑ https://www.wildernesscollege.com/backyard-fish-farming.html
  4. ↑ https://call811.com/Before-You-Dig
  5. ↑ http://worldwideaquaculture.com/sustainable-backyard-fish-farming-how-to-dig-a-pond-raise-fish/
  6. ↑ https://www.wildernesscollege.com/backyard-fish-farming.html
  7. ↑ https://www.wildernesscollege.com/backyard-fish-farming.html
  8. ↑ https://www.wildernesscollege.com/backyard-fish-farming.html
  9. ↑ http://worldwideaquaculture.com/sustainable-backyard-fish-farming-how-to-dig-a-pond-raise-fish/
  1. ↑ https://www.scientificamerican.com/article/coho-salmon-farming/
  2. ↑ https://www.wildernesscollege.com/backyard-fish-farming.html
  3. ↑ https://www.howtoaquaponic.com/fish/salmon-aquaponics/
  4. ↑ http://worldwideaquaculture.com/sustainable-backyard-fish-farming-how-to-dig-a-pond-raise-fish/

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