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Minzepflanzen sind der perfekte Start für einen Kräutergarten. Normalerweise setzt man sie in einen Topf, da sie sich extrem ausbreiten und mit Hilfe von Ausläufern den gesamten umliegenden Boden überwuchern. Wähle eine der 600 Minzearten und gib ihr viel Wasser und Sonne, damit sie gut gedeiht.
Vorgehensweise
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Wähle Pfefferminze, wenn du einen klaren, starken Geschmack im Tee oder für die allgemeine Verwendung möchtest.
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Nimm Spearmint, wenn dein Garten, Patio oder Fenster viel Licht und Hitze abbekommt. In südlichen Regionen wächst sie besser.
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Pflanze Ananas-Minze, wenn du Minze nah an anderen Pflanzen pflanzen musst. Dies ist eine Minzesorte, die sich nicht besonders ausbreitet.
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Wenn du einen erfrischenden Zitrusgeschmack für Limonade oder Eistee möchtest, nimm Zitronenminze.
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Probiere Apfelminze für einen subtileren Geschmack mit frischen Apfelnoten. Diese Sorte ist beliebt für frische Salate und Getränke.Werbeanzeige
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Kaufe einen Minze-Setzling im Gartenbedarf. Minze keimt nicht sehr leicht aus Samen, daher sollten dies nur die erfahrensten Gärtner versuchen. Pflanze sie direkt in Pflanzerde oder Kompost, wenn du sie mit nach Hause gebracht hast.
- Ein Gartenzentrum hat mehr Minze-Sorten; du kannst jedoch Minze-Stecklinge und Pflanzen auf Bauernmärkten und im Supermarkt finden.
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Schneide einen Steckling von einer reifen Minzepflanze ab. Frage einen Freund, ob du aus seinem Minzetopf ernten kannst, oder suche eine Pflanze in einem Garten in der Nähe. Schneide mit einer scharfen Schere etwa einen Zentimeter über einem Knoten ab.
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Du kannst auch Minze verwenden, die du in der Gemüseabteilung des Supermarkts gekauft hast. Es gibt keine Garantie, dass du eine Pflanze aus den Stecklingen ziehen kannst, aber e ist eine gute Art, übrig gebliebene Minze zu verwenden, wenn du experimentierfreudig bist.
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Fülle ein sauberes Glas mit Wasser. Stelle frisch geschnittene Zweige in ein Glas, damit sie wurzeln. Stelle sie an einen warmen, sonnigen Ort und warte, bis weiße Wurzeln aus dem abgeschnittenen Stiel wachsen.
- Fülle nach Bedarf Wasser nach, damit das Glas voll bleibt.
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Warte, bis die weißen Wurzeln mehrere Zentimeter lang sind, bevor du sie auspflanzt. Sie können sich sogar bis zum Boden des Glases erstrecken.Werbeanzeige
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Kaufe einen Topf mit mindestens 30cm Durchmesser. Eine Minzepflanze braucht viel Platz zum Wachsen.
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Wähle einen Topf mit Drainagelöchern im Boden. Eine Minzepflanze gedeiht gut in gut durchlässigem Boden. Kaufe einen Untersetzer, den du unter den Topf stellst, um Fensterbank oder Terrasse nicht zu verschmutzen.
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Kaufe einen weiteren, viel größeren Topf, wenn du Minze und andere Kräuter zusammen pflanzen willst. Du kannst den ganzen 30cm Topf in einen größeren Topf stellen, neben andere Kräuter, Beachte, dass viele Minzesorten trotzdem einen Weg finden werden, den gesamten Topf durch die Löcher im Boden des Minzetopfs zu überwuchern.
- Wenn du die Pflanze mit anderen Kräutern pflanzen willst, kannst du die Kräuter später in der Saison trennen.
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Kaufe körnigen Kompost im Gartenbedarf. Du kannst auch Blumenerde mit reichhaltigem Kompost mischen. Minzepflanzen benötigen einen gut drainierten Boden, um zu gedeihen.
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Fülle das untere Drittel des Topfs mit Kompost und Pflanzerde.
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Setze deinen Minze-Steckling oder Setzling in den Topf. Wickle die Wurzeln auf, wenn sie zu groß für den Topf sind.
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Fülle den Bereich um die Minze mit Pflanzerde. Fülle gerade so viel ein, dass die Minze von allen stehen bleibt.
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Lege einen Teil des Gartens mit Plastikfolie aus, wenn du den Topf in die Erde setzen willst, aber verhindern willst, dass sich die Pflanze zu sehr ausbreitet. Dann pflanze den ganzen Topf in den Gartenboden, so dass er 12cm oberhalb der Erdoberfläche steht.
- Pflanze ihn wenn möglich nicht in den Garten. Stelle ihn auf eine Terrasse oder eine Fensterbank, damit sich die Minzepflanze nicht zu sehr ausbreitet.
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Stecke mehrere Hölzer neben die Pflanze, um sie zu stützen. Diese können entfernt werden, wenn die Pflanze austreibt.Werbeanzeige
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Gieße die Erde, so dass das Wasser bis zu den Wurzeln einsickert. Gieße im ersten Jahr immer, wenn die Pflanze trocken ist. Sie sollte immer feuchten Boden haben.
- Bei heißem Wetter musst du evtl. mehrmals am Tag gießen.
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Stelle die Minze in Ostrichtung. Sie braucht etwa sechs Sonnenstunden, mag in der heißen Nachmittagssonne jedoch auch Schatten. Wenn du im Winter sehr wenig Sonne hast, kann sie sterben.
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Warte, bis die Minzepflanze voll gewachsen ist und die Blätter groß sind, bevor du sie abschneidest und verwendest. Wenn sie gut wächst, bleibt sie durch häufiges Schneiden voll, und die Blätter behalten ein starkes Aroma.
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Schneide die obere Hälfte der Pflanze mit einer scharfen Schere ab. Schneide einen Zentimeter oberhalb der Verbindung eines Stiels und unterhalb von Blütenknospen ab. Schneide nicht mehr als ein Drittel der Blätter auf einmal ab.
- Lasse deine Minzepflanze niemals blühen. Dies verwendet die Nährstoffe für die Blütenproduktion und verlangsamt das Wachstum.
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Teile die Pflanze alle paar Jahre. Schneide die Erde in Viertel und pflanze jeden Teil in einen neuen 30cm Topf. Wenn du sie nicht teilst, leidet die Pflanze und wächst nicht gleichmäßig.Werbeanzeige
Was du brauchst
- Minze-stecklinge
- Scharfe Schere
- Große, reife Minzepflanze
- 30cm Topf mit Drainagelöchern
- Untersetzer
- Pflanzerde
- Kompost
- Fensterbank
- Wasser
- Glas
- Holzpflöcke
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