Paprikapflanzen beschneiden

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unter Mitarbeit von Steve Masley

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Paprikapflanzen bringen köstliches und oft scharfes Gemüse hervor, die Paprika genannt wird und sie werden auf der ganzen Welt gezüchtet. Verschiedene Arten von Paprikapflanzen bringen eine große Vielzahl an unterschiedlichen Paprikaarten hervor. Im Allgemeinen erfordern diese Pflanzen aber eine relativ ähnliche grundlegende Pflege. Obwohl deine Paprikapflanze zu beschneiden nicht notwendig ist, damit sie Paprika hervorbringt, kann sorgfältiges, regelmäßiges Beschneiden eine starke Pflanze fördern und für eine reiche Ernte sorgen.

Methode 1
Methode 1 von 2:

Früh in der Saison beschneiden

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    Bei einer jungen Paprikapflanze könnte es einfacher sein, deine Hand zu verwenden, statt einer Gartenschere, um unerwünschte Stängel und Knospen abzuknipsen. Knipse die Pflanze an der gewünschten Stelle mit deinem Finger und dem Nagel deines Daumens zusammen, bis du fühlst, wie der Strängel abbricht. Entferne dann sanft und sorgfältig den unerwünschten Abschnitt der Pflanze. [1]
    • Wenn du mit der Hand beschneidest, tauche deine Finger in eine Lösung aus Milchpulver und Wasser, wenn du von einer Pflanze zur nächsten übergehst. Das Protein in der Milchlösung kann Viren und Bakterien deaktivieren, die sich ansonsten unter den verschiedenen Pflanzen verbreiten könnten.
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    Entferne den oberen Teil der Pflanze und achte darauf, dass ein paar Blätter an der Pflanze verbleiben. An diesem Punkt sollte deine Pflanze ein beträchtliches Wurzelsystem haben, das sie verwenden wird, um schnell den übrigen Stamm zu stärken und neue Knospen wachsen zu lassen. [2]
    • Der mittlere Stamm der meisten Paprikapflanzen wird vermutlich wie ein 'Y' aussehen, wenn die Pflanze diese Höhe hat. Achte darauf, dass die Stelle, die du beschneidest, über diesem 'Y' liegt, denn das ist der Ansatz deiner Paprikapflanze. In diesem Stadium überschüssiges Blattwerk zu beschneiden ermutigt die Pflanze, diesen Ansatz zu stärken.
    EXPERTENRAT

    Steve Masley

    Biogemüsegärtner
    Steve Masley entwirft und pflegt seit über 30 Jahren biologische Gemüsegärten in der San Francisco Bay Region. In den Jahren 2007 und 2008 lehrte Steve das örtliche Feldpraktikum für nachhaltige Landwirtschaft an der Stanford Universität.
    Steve Masley
    Biogemüsegärtner

    Beschneiden macht deine Pflanzen stärker. Pat Browne und Steve Masley von Grow it Organically sagen: "Indem du den oberen Teil der Paprikapflanze abnimmst, erschaffst du eine niedrigere, buschigere Pflanze und diese ist normalerweise stärker und robuster. Das geschieht, weil die Äste an Blattknoten entstehen und nach außen wachsen, anstatt gerade nach oben, was die Pflanze schlaff machen kann."

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    Blattknoten sind die Abschnitte eines Stängels, wo sich neue Blätter und Stängel ausbilden können. Wenn diese Stellen überfüllt oder unterentwickelt aussehen, stutze sie. Auch wenn sich das ein wenig harsch anfühlen kann, sorgt ein Einschränken der Blattproduktion dafür, dass die Blätter, die übrig bleiben, vollständig entwickelt werden. Es fördert auch ein weiteres Wachstum des Stängels. [3]
    • Wenn du früh in der Wachstumssaison sehr wenig Blätter pro Blattknoten lässt, probiere ein paar mehr dran zu lassen, während die Saison voranschreitet. Gegen Mitte und Ende der Wachstumsperiode sollte die Struktur des Stängels ziemlich stark sein und zusätzliche Blätter dran zu lassen ermöglicht der Pflanze, zunehmende Lichtstufen am besten zu nutzen. Diese Blätter können auch Schatten für aufkommende Früchte bieten.
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Methode 2
Methode 2 von 2:

Später in der Saison beschneiden

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    Halte, während deine Paprikapflanzen wachsen und heranreifen, nach Stängeln und Blättern Ausschau, die nach innen zur Mitte der Pflanze hin wachsen. Der Raum dort ist eingeschränkt und zu beengt, um das Heranwachsen von Paprika in vollständiger Größe zu ermöglichen. Ermutige deine Pflanze, nach außen zu wachsen, besonders in der Nähe des Ansatzes. Das hält auch ihren Schwerpunkt niedrig, sodass sie weniger wahrscheinlich umkippt. [4]
    • Verhindere auch, dass neue Triebe rund um den Ansatz des Stammes wachsen, um Platz für Paprika zu schaffen, die nach unten hängen.
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    Wenn deine Paprikapflanze gut zu wachsen scheint, entferne die ersten paar Blüten, die auftreten. Frühe Blüten, die sich ansetzen und beginnen Früchte heranwachsen zu lassen, entziehen der Pflanze Energie, die besser eingesetzt wird, um die Pflanze zuerst größer und stabiler wachsen zu lassen. [5]
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    Um sicherzugehen, dass deine Paprika genug Platz zum Wachsen haben, entferne Blüten, die an der Krone (oder dem oberen Teil) des Stängels erscheinen, sowie Blüten am ersten, dritten, fünften usw. Blattknoten des Hauptstängels. Blüten in regelmäßiger Höhe zu stutzen fördert nicht nur ein kontrolliertes Wachstum, sondern hilft auch zu verhindern, dass deine Pflanze ihre gesamte Energie auf einmal in die Produktion von Paprika steckt. [6]
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    Wenn die Saison sich dem Ende zuneigt, stutze alle Teile der Paprikapflanze, die nicht bereits heranreifende Früchte tragen. Entferne Äste mit Blüten und alle Paprika, die vermutlich vor dem Frost nicht heranreifen werden. Das sorgt dafür, dass die übrige Energie der Pflanze eingesetzt wird, um die letzten Paprika heranreifen zu lassen. [7]
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Tips

  • Schneide beim Beschneiden drei bis vier Millimeter über einem Blattknoten oder einer Knospe. Das ist weit genug von einer Knospe entfernt, dass sie beim Beschneiden nicht beschädigt wird. Zu hoch an einem Stängel zu schneiden hinterlässt einen 'Stumpf', der abstirbt und zu faulen beginnen kann. [8]
  • Verwende eine Bypass-Gartenschere, um größere Paprikapflanzen zu beschneiden. Bypass-Scheren sind am besten, um Schnitte zu machen, die die Gesundheit deiner Pflanze beeinträchtigen könnten und haben eine scharfe Klinge, die über den unteren Schenkel der Gartenschere gleitet. [9]
  • Trage Handschuhe, wenn du reife Paprikapflanzen beschneidest. Handschuhe können die Belastung und Abnutzung deiner Hände durch das Schneidwerkzeug verringern. Handschuhe sind besonders nützlich, wenn du deine Paprika spät in der Saison beschneidest und erntest, da sie deine Hände davor schützen können, unabsichtlich Capsaicin ausgesetzt zu werden.
  • Verwende deine Gartenschere, um die Paprika zu ernten. Verwende, wenn sie bereit sind geerntet zu werden, eine Gartenschere, um die Paprika von der Pflanze zu lösen und lasse einen kleinen Teil des Stängels zurück. Wenn du versuchst, die Paprika von der Pflanze zu ziehen, könntest du unabsichtlich ganze Äste mit abreißen.
  • Schneide fleckige, braune Blätter weg. Braune Blätter bedeuten oft, dass deine Pflanze zu wenig Wasser bekommt. Wenn du weiter ein Problem siehst – oder wenn die Blätter beginnen, Flecken aufzuweisen, die oben eingesunken und unten erhaben scheinen – kann das ein Anzeichen für eine bakterielle Blattfleckenkrankheit sein. Schneide infizierte Blätter weg und entferne sie aus deinem Garten, um eine weitere Infektion zu verhindern. [10]
  • Behalte deine Pflanzen gut im Auge. Unterschiedliche Bedingungen, wie der geographische Standort, die Bodenqualität und die Temperatur, haben alle starken Einfluss auf das Wachstum deiner Paprikapflanze. Du musst deine Gewohnheiten beim Beschneiden unter Umständen entsprechend anpassen.

Warnungen

  • Vermeide es, den Hauptstängel zu 'blenden'. Sei vorsichtig, dass du nicht einen zentralen Wachstumspunkt des Hauptstängels beschneidest, wenn du möchtest, dass der Stängel weiter wächst. Du kannst vermeiden, unabsichtlich den Stamm zu beschneiden, indem du zulässt, dass seitliche Triebe und Äste einen bis zwei Zentimeter herauswachsen, bevor du sie schneidest. So stellst du sicher, dass du weißt, was du abschneidest. [11]
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Referenzen

  1. ↑ http://www1.agric.gov.ab.ca/%24department/deptdocs.nsf/all/opp4523
  2. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=6ckg4Vh9ga8
  3. ↑ http://www1.agric.gov.ab.ca/%24department/deptdocs.nsf/all/opp4523
  4. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=6ckg4Vh9ga8
  5. ↑ http://www1.agric.gov.ab.ca/%24department/deptdocs.nsf/all/opp4523
  6. ↑ http://www1.agric.gov.ab.ca/%24department/deptdocs.nsf/all/opp4523
  7. ↑ https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/pepper/pruning-bell-peppers.htm
  8. ↑ https://www.gardenersworld.com/how-to/grow-plants/how-to-prune-your-plants/
  9. ↑ https://www.thisoldhouse.com/ideas/choosing-and-using-pruners-and-loppers
  1. ↑ https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/pepper/browning-pepper-leaves.htm
  2. ↑ http://www1.agric.gov.ab.ca/%24department/deptdocs.nsf/all/opp4523

Über dieses wikiHow

Zusammenfassung X

Unter Umständen musst du deine Paprikapflanze beschneiden, um krankes Blattwerk zu entfernen und dafür zu sorgen, dass gesunde Paprikas wachsen. Möchtest du ungesunde Abschnitte von der Pflanze entfernen, knipse das tote Blatt oder den Zweig mit den Fingern ab. Schneide dickere Teile der Pflanze mit einer Gartenschere ab, wenn du sie nicht Abzwicken kannst. Paprikapflanzen können, wenn die Pflanze zu groß wird, keine leckeren Paprikaschoten mehr hervorbringen, stutze deine Pflanze deswegen, wenn sie mehr als 30 cm hoch wird. Finde die Stelle, an der sich der Hauptstängel in zwei große Stängel aufteilt und schneide mit einer Gartenschere einen oder mehr der Stängel über dieser Stelle ab, direkt über einem Blattknoten. Suche, während die Pflanze heranreift, nach kleineren Stängeln, die zur Mitte der Pflanze hin wachsen und schneide sie unter dem niedrigsten Blattknoten an jedem Stängel ab. Du solltest auch alle Blütenknospen wegschneiden, bevor sie blühen, damit die Pflanze weiter heranreift. Möchtest du mehr Hilfe von unserem Gartenexperten, zum Beispiel wie man eine Paprikapflanze vor dem ersten Frost beschneidet, scrolle nach unten.

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