PDF herunterladen
PDF herunterladen
Es gibt früh am Morgen nichts Besseres als die Annehmlichkeit von Schneckennudeln oder Zimtschnecken aus der Dose. Aber es gibt auch nichts Besseres als den Geschmack von selbstgemachten Schneckennudeln. Wenn du wegen der Bequemlichkeit keinen Kompromiss im Geschmack eingehen möchtest, versuche es mit ein paar einfachen Upgrades deiner Schneckennudeln aus der Dose. Wenn du die Schneckennudeln auseinandergerollt hast, kannst du locker mehr Füllung hinzugeben, mit den Aromen spielen, leckere Zutaten ausprobieren und deine eigene Glasur zusammenrühren. Du könntest auch andere leckere Backwaren und Desserts wie Brotpudding, Waffeln oder Monkey Bread aus den Schneckennudeln aus der Dose machen.
Vorgehensweise
Methode 1
Methode 1 von 2:
Schneckennudeln aus der Dose weitere Füllungen und Aromen hinzufügen
PDF herunterladen
-
Rolle die Zimtschnecken auseinander. Wähle die flockige Variante von Schneckennudeln, damit du sie leicht aufrollen kannst. Öffne die Packung und nimm alle Schneckennudeln heraus. Rolle die einzelnen Schneckennudeln vorsichtig auseinander und lege sie flach aus, so dass die Füllung nach oben weist.
- Lege sie möglichst nebeneinander, damit du die Füllung schnell auf dem Teig verteilen kannst.
-
Mache mehr Füllung. Wenn du einfach mehr von der klassischen Schneckennudel-Füllung möchtest, würfle Butter in kleine Stücke und verteile sie über dem auseinandergerollten Teig. Streue genügend braunen Zucker darüber, um den Teig zu bedecken. Damit bekommst du mehr von der zähen Füllung. Du könntest auch eine andere Füllung auf dem Teig verteilen. Erwäge bspw. diese Füllungen: [1] X Forschungsquelle
- Schoko-Haselnuss-Aufstrich
- Marmelade
- Honig
- Kürbispüree mit Ahornsirup
- Zitronenaufstrich
-
Gib aromatische Zutaten in die Füllung. Du kannst der Füllung für die Schneckennudeln aus der Dose auch eine leckere Konsistenz verleihen. Gib für eine weitere klassische Variante gehackte Pekan- oder Walnüsse darüber. Du könntest für einen schönen Biss auch getrocknete Früchte (wie Rosinen oder Cranberries) nehmen. Streue für dekadente Zimtschnecken Mini-Zimt- oder Mini-Schokoladen-Stückchen auf. Du könntest auch Apple Pie Füllung auf dem Teig verteilen.
- Denke daran, dass es schwierig werden könnte, den Teig wieder zu einer Schneckennudel zu rollen, wenn du zu viel zusätzliche Füllung hinzugibst.
-
Füge einen exotischen Geschmack hinzu. Klassische Schneckennudeln stützen sich auf Standard-Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und Nelken. Verleihe deinen Schneckennudeln aus der Dose einen einzigartigen Geschmack, indem du den Teig mit ein wenig Rosenwasser, Orangenlikör oder Scotch bestreichst. Du könntest es auch mit einer der folgenden Geschmackskombinationen probieren:
- Mandelextrakt und Schokoladenstückchen
- Gehackte Datteln und Walnüsse
- Gemahlener Kardamom und Zuckerperlen
- Gemahlener Ingwer und gehackte Pistazien
-
Erstelle deine eigene Glasur. Da das Päckchen mit der Glasur, das bei den Schneckennudeln dabei ist, wahrscheinlich nicht ausreicht, um die Schneckennudeln damit zu bedecken, solltest du selbst eine Glasur herstellen. Wenn du den Geschmack der Glasur ähnlich haben möchtest, vermische einfach ein paar Esslöffel geschmolzene Butter mit etwa einer 3/4 Tasse Puderzucker. Gib ein paar Spritzer Milch hinzu, um die richtige Konsistenz zu bekommen. Oder rühre eine dieser Glasuren an: [2] X Forschungsquelle
- Weiche Eiscreme mit Puderzucker und einem Schuss Orangensaft
- Mit Bourbon und Butter erhitzter brauner Zucker
- Mit Espresso-Pulver und Puderzucker vermischte Milch
Werbeanzeige
Methode 2
Methode 2 von 2:
Die Schneckennudeln aus der Dose für andere Backwaren verwenden
PDF herunterladen
-
Bereite einen Brotpudding zu. Nimm alle Schneckennudeln aus zwei Dosen und schneide sie in mundgerechte Stücke. Verrühre eine Basis für Brotpudding aus zwei Eidottern, einer Mischung aus halb Milch und halb Sahne, Zimt, Zucker und Vanille. Gib die Schneckennudelstücke in eine gefettete Backform und gieße die Brotpudding-Mischung darüber. Backe den Brotpudding etwa eine Stunde bei 175 °C. [3] X Forschungsquelle
- Du kannst den Brotpudding stattdessen auch auf kleinere Förmchen verteilen. In diesem Fall musst du die Backzeit vielleicht ein wenig verringern. Sieh bei Förmchen nach 20 Minuten nach.
-
Gare sie als Waffeln. Aus Schneckennudeln lassen sich ziemlich leicht Waffeln zubereiten, was sie zu einem tollen Frühstück oder einem üppigen Dessert macht. Fette einfach ein Waffeleisen und lasse es heiß werden. Lege eine Schneckennudel aus der Dose in das Waffeleisen und schließe es. Gare die Zimtschnecke drei bis vier Minuten. Sie sollte flach werden und komplett durchgaren. [4] X Forschungsquelle
- Beträufle die Schneckennudeln-Waffeln mit der Glasur oder nimm einfach Ahornsirup.
-
Versuche es mit Monkey Bread aus Schneckennudeln. Fette eine Gugelhupf-Form und öffne zwei Dosen Schneckennudeln. Schneide die Schneckennudeln in mundgerechte Stücke und rolle sie in einer Mischung aus Zucker und Zimt. Gib sie in die Form und backe sie 20 Minuten bei 175 °C. Wende sie aus der Form und beträufle das Monkey Bread mit dem Päckchen Glasur. [5] X Forschungsquelle
- Du kannst auch eine besonders zähe Glasur herstellen, indem du Butter, braunen Zucker und Zimt miteinander mischst. Verteile die zähe Glasur vor dem Backen auf den Schneckennudel-Bissen in der Form.
-
Backe Schneckennudel-Twists. Rolle für lange Schneckennudel-Stäbchen fünf Schneckennudeln zu langen Streifen. Wenn du eine Füllung hinzugibst (bspw. geriebene Kokosnuss, Mini-Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse), drücke 1 EL der Füllung auf jeden auseinandergerollten Teigstreifen. Falte den Teigstreifen in der Mitte und verdrehe ihn ein paar Mal zu einer Spirale. Backe die Zimt-Twists 18 bis 20 Minuten bei 175 °C. [6] X Forschungsquelle
- Du kannst die Twists zwar mit der Glasur beträufeln, du kannst sie aber auch mit der Glasur als "Beilage" zum Dippen servieren.
-
Bereite eine große Schneckennudel zu. Mache aus einer Dose Schneckennudeln fünf Rollen. Lege eine der Rollen in die Mitte einer Backform und rolle die restlichen vier Rollen auseinander zu langen Teigstreifen. Wickle die einzelnen Streifen locker um das mittlere Stück Teig, so dass du eine große Schneckennudel bekommst. Backe die große Rolle 20 bis 25 Minuten bei 175 °C. [7] X Forschungsquelle
- Du kannst die große Zimtschnecke mit der Glasur beträufeln, während sie noch warm vom Backofen ist.
Werbeanzeige
Referenzen
- ↑ http://www.epicurious.com/expert-advice/how-to-make-jam-cardamom-chocolate-cinnamon-rolls-article
- ↑ http://www.cheatsheet.com/life/ways-to-make-cinnamon-rolls-even-more-exciting.html/?a=viewall
- ↑ http://spicysouthernkitchen.com/cinnamon-roll-bread-pudding/
- ↑ https://www.pillsbury.com/recipes/cinnamon-roll-waffles-with-cream-cheese-glaze/42d0b4cb-56f9-47cc-a9d2-d5c3675e7d57
- ↑ http://www.food.com/recipe/cinnamon-roll-monkey-bread-363410
- ↑ https://www.pillsbury.com/recipes/cinnamon-twists/2676bf36-b51d-4bfe-8386-f65a3f4cec6e
- ↑ https://www.pillsbury.com/recipes/giant-cinnamon-roll/019f57d5-5f7e-4371-a8d9-60f232559eb2
Werbeanzeige
Melde dich für den kostenlosen wikiHow Newsletter an!
Du erhältst hilfreiche Tipps und Anleitungen jede Woche direkt in deine Inbox.
Registriere mich!
