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Sonnenblumen sind einjährige Pflanzen, die im Sommer tolle gelbe Blüten produzieren. Sie sind wegen ihrer Schönheit beliebt aber auch deshalb, weil sie relativ einfach zu kultivieren sind. Es ist eine spaßige Aufgabe für Kinder und Erwachsene, sie im Frühjahr auszusäen und ihnen beim Wachsen zuzusehen, und es braucht so gut wie überhaupt keine Vorbereitung und geht sehr schnell.

Teil 1
Teil 1 von 3:

Bring die Sonnenblumenkerne zum Keimen

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  1. Du kannst zwar auch in der Wohnung beginnen, Sonnenblumen zu ziehen, aber am schönsten werden sie, wenn du sie direkt in die Erde pflanzt. Ihre Wurzeln mögen keine Veränderungen und es kann ihr Ende bedeuten, wenn du sie umpflanzt. Am besten gedeihen sie bei Temperaturen zwischen 18 und 33 Grad, aber du kannst sie auch schon bei etwas niedrigeren Temperaturen auspflanzen, wenn der letzte Frost vorbei ist. [1]
    • Sonnenblumen sind normalerweise nach 80 bis 120 Tagen ausgewachsen und produzieren neue Samen, je nach Sorte. [2] Ist die Wachstumssaison bei dir kürzer, kannst du die Kerne zwei Wochen vor dem letzten Frost aussäen. Die meisten von ihnen sollten trotzdem überleben. [3]
  2. Es gibt zig verschiedene Sorten von Sonnenblumen und Hybriden, aber die meisten Hobbygärtner müssen nur auf einige wenige Entscheidungskriterien achten, die normalerweise auf der Verpackung der Kerne aufgelistet sind. Schau vor allem nach, wie hoch die jeweiligen Sorten werden, denn es gibt sowohl Zwergsorten unter 30 cm als auch Riesensorten, die viereinhalb Meter oder mehr erreichen können. Außerdem musst du dich entscheiden, ob deine Sonnenblumen an einem langen Stiel jeweils eine Blüte ausbilden sollen oder sich verzweigen und mehrere kleinere Blüten haben sollen.
    • Aus gerösteten Sonnenblumenkernen lassen sich keine Pflanzen ziehen, aber mit denen in Vogelfutter kann es klappen, solange sie noch ihre äußere Hülle haben. [4]
  3. Befeuchte Papiertücher leicht mit Wasser, sodass sie nicht tropfen. Leg die Kerne auf eine Hälfte und falte die andere über, um sie zu bedecken.
    • Wenn du sehr viele Kerne hast und es dir nichts ausmacht, wenn nicht alle keimen, kannst du diesen Schritt überspringen und direkt mit dem Pflanzen anfangen. Nachdem du sie in die Erde gesetzt hast, brauchen sie meist etwa elf Tage, um an der Oberfläche sichtbar zu werden. [5]
    • Ist die Wachstumssaison bei dir meist lang genug dafür, kannst du die Kerne in mehreren Gruppen um ein oder zwei Wochen zeitversetzt zum Keimen bringen, damit du die Blütenpracht in deinem Garten länger genießen kannst.
  4. Schau ein bis zweimal am Tag nach ihnen und geh zum nächsten Schritt über, wenn sie gekeimt sind. [6] Normalerweise solltest du innerhalb von 48 Stunden die ersten Keime sehen. [7] Dann kannst du die Kerne einpflanzen.
    • Du solltest die Papiertücher am besten bei einer Temperatur von über zehn Grad lagern. [8]
  5. Wollen die Kerne nicht innerhalb von zwei oder drei Tagen keimen, kannst du sie mit einem Nagelknipser am Rand öffnen. [9] Sei dabei aber sehr vorsichtig, damit du den Samen im Inneren nicht beschädigst. Befeuchte die Papiertücher erneut mit ein paar Tropfen Wasser, wenn sie getrocknet sind.
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Teil 2
Teil 2 von 3:

Pflanz deine Sonnenblumenkerne

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  1. Sonnenblumen gedeihen am besten, wenn sie jeden Tag sechs bis acht Stunden lang Sonne bekommen. [10] Wähl also eine Stelle aus, die den größten Teil des Tages über direktes Sonnenlicht bekommt.
    • Wenn dein Garten nicht gerade regelmäßig starkem Wind ausgesetzt ist, solltest du die Sonnenblumen nicht direkt neben Bäumen oder anderen Objekten pflanzen, die ihnen das Sonnenlicht stehlen.
  2. Sonnenblumen bilden lange Pfahlwurzeln aus und können faulen, wenn sie zu nass stehen. Grab ein 50 cm tiefes Loch und schau nach, ob die Erde in dieser Tiefe sehr fest und kompakt ist. [11] Ist dies der Fall, solltest du Kompost in den Boden mischen, um die Drainage zu verbessern.
  3. Sonnenblumen sind im Allgemeinen nicht pingelig und wachsen in so gut wie jedem Garten, ohne spezieller Behandlung zu bedürfen. Ist die Qualität deines Bodens jedoch sehr schlecht, solltest du dir die Mühe machen, reichhaltige und lehmige Erde in den Boden des ausgewählten Pflanzbereichs zu mischen. In den seltensten Fällen wird es notwendig sein, den pH-Wert anzupassen, aber wenn du sowieso ein pH-Kit im Haus hast, solltest du auf einen Wert zwischen 6,0 und 7,2 abzielen. [12]
    • Für große Sorten sind reichhaltige Böden am besten, da sie viele Nährstoffe brauchen. [13]
  4. . Setz sie einzeln in zweieinhalb Zentimeter tiefe Löcher, fünf Zentimeter tief bei extrem lockerem und sandigem Boden. [14] Lass wenigstens 15 cm Abstand zwischen den Kernen, damit die Pflanzen genug Platz zum Wachsen haben. Hast du nur ein paar wenige Kerne und willst die Pflanzen später nicht ausdünnen, pflanz sie 30 cm weit auseinander oder bis zu 45 cm bei sehr großen Sorten. Bedeck die Kerne anschließend mit Erde.
    • Wenn du eine große Gruppe Sonnenblumen pflanzt, setz die Reihen jeweils 75 cm weit auseinander oder so weit, wie du den Abstand brauchst, um bequem mit deinem Gerät arbeiten zu können. [15] [16]
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Teil 3
Teil 3 von 3:

Pfleg deine Sonnenblumen richtig

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  1. Halt die Erde feucht, mach sie aber nicht triefnass, bis die Keimlinge aus der Erde herauswachsen. [17] Während die Pflänzchen noch sehr klein sind, solltest du siebeneinhalb bis zehn Zentimeter von ihnen entfernt gießen, damit sich die Wurzeln in Ruhe ausbilden können die Pflanzen nicht weggespült werden. [18]
  2. Vögel, Eichhörnchen und Schnecken lieben Sonnenblumenkerne und könnten sie ausgraben, bevor die Keimlinge überhaupt eine Chance haben, heranzuwachsen. Bedeck den Boden mit Netzen oder Gittern, um das Graben zu erschweren, ohne den Sonnenblumen den Weg an die Oberfläche zu verbauen. Leg außerdem Schneckenköder in einem Ring um den bepflanzten Bereich aus, um eine Barriere zu schaffen. [19]
    • Gibt es in deiner Gegend Wild, solltest du die Pflanzen mit Hühnerdraht umzäunen, sobald sie Blätter ausbilden. Verwende ein etwa 90 cm langes Stück Hühnerdraht und ein paar etwa 1,8 m lange Bambusstäbe oder Holzstäbe für die Umzäunung. So sollten die Sonnenblumen gut geschützt sein. [20]
  3. Wenn die Blumen feste Stiele und ein etabliertes Wurzelsystem ausgeprägt haben, reicht es, wenn du sie noch einmal pro Woche gießt. Dann solltest du jedoch großzügig mit dem Wasser sein, umso mehr bei trockenem Wetter. Sonnenblumen brauchen mehr Wasser als die meisten anderen einjährigen Blumen. [21]
    • Die Phase vor und nach der Ausprägung der Blüten ist eine kritische Zeit. Bekommt die Sonnenblume in dieser Zeit nicht genug Wasser, kann sie eingehen. [22] Gieß deine Sonnenblumen weiterhin jede Woche, sobald sich Knospen zu bilden beginnen.
  4. Wenn die Blumen etwa siebeneinhalb Zentimeter hoch sind, kannst du die kleineren, schwächeren Pflanzen entfernen, bis die verbleibenden Blumen etwa 30 cm Abstand voneinander haben. Auf diese Weise werden die größeren und gesünderen Sonnenblumen mehr Nährstoffe bekommen, können kräftiger wachsen und größere Blüten ausprägen.
    • Wenn du kleine Blüten für Blumensträuße brauchst oder von Anfang an auf ausreichenden Abstand geachtet hast, kannst du diesen Schritt überspringen.
  5. Wenn du sie nur zum Spaß züchtest, ist es nicht empfehlenswert, sie überhaupt zu düngen, denn sie kommen auch gut ohne Dünger klar und können krank werden, wenn du sie zu viel düngst. Versuchst du, besonders große Sonnenblumen zu ziehen, oder willst hauptsächlich ernten, verdünn den Dünger mit Wasser und gieß in einen kleinen Graben, den du in ausreichendem Abstand um die Pflanze herumgezogen hast. [23] Ein ausbalancierter, stickstoffreicher Dünger ist vermutlich deine beste Wahl. [24]
    • Eine weitere Option ist eine einmalige Anwendung von langsam freisetzendem Dünger direkt in der Erde.
  6. Pflanzen mit einer Höhe von mehr als einem Meter sollten mit Stangen abgestützt werden, ebenso wie Sorten mit mehreren Zweigen. [25] Binde die Sonnenblumen locker mit Stoffstreifen oder weichen Schnüren an die Stangen.
  7. Ernte die Kerne (optional) . Sonnenblumen blühen etwa 30 bis 45 Tage lang. Gegen Ende der Blüte wird die grüne Rückseite der Blüte braun. [26] Wenn du Kerne ernten willst, um sie zu rösten oder im nächsten Jahr wieder auszupflanzen, bedeck die Blüten mit Papiertüten, um sie vor Vögeln zu schützen. Sobald die Blüten vollständig getrocknet sind, kannst du sie abschneiden.
    • Wenn du die Sonnenblumen einfach in Ruhe lässt, werden sie sich selbst aussäen und im nächsten Jahr neu wachsen. Erntest du die Kerne, sind sie aber besser vor Schädlingen geschützt.
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Tipps

  • Sonnenblumen sind einjährig und sterben ab, wenn sie verblüht sind.
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Warnungen

  • Sonnenblumen produzieren Chemikalien, die das Wachstum von Kartoffeln und Stangenbohnen in der Umgebung hemmen können und Gräser sogar töten können, wenn sie überhand nehmen. Ansonsten sind diese Chemikalien aber ungefährlich. [27]
  • Pflanz nicht in der Nähe von Mauerwerk, damit die Stiele nicht zwischen Ziegel wachsen und sie beschädigen können.
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