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Bereite Wassermelonensaft zu, um an einem warmen Sommertag deinen Durst zu löschen. Du kannst eines der Rezepte unten verwenden, um den Saft aus einer Wassermelone zu extrahieren, indem du sie entweder mixt oder erhitzt. Du kannst auch eine erfrischende Mischung aus Granatapfel- und Wassermelonensaft machen und vieles mehr.

Methode 1
Methode 1 von 5:

Mit dem Mixer

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  1. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Du brauchst:
    • 1 kernlose Wassermelone
    • Puderzucker oder Honig nach Belieben
    • Kaltes Wasser und Eiswürfel
  2. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Schäle die Wassermelone und schneide sie mit einem scharfen Messer in 2,5 cm große Stücke.
  3. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Nimm statt deinen Händen eine Gabel, um eine Sauerei zu verhindern.
  4. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Gib wenn gewünscht Puderzucker oder Honig hinzu.
    • Mixe die Wassermelonenstücke mit dem Süßungsmittel und überprüfe die Konsistenz.
    • Gib für dünneren Saft Wasser und für dickeren Saft Eiswürfel hinzu.
  5. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Gieße den Saft über Eiswürfel in ein hohes Glas. Du kannst den Saft absieben, wenn du willst, um das Fruchtfleisch zu entfernen.
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Methode 2
Methode 2 von 5:

Erhitzter Zitronen-Wassermelonensaft

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  1. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Du brauchst:
    • 7 Zweige Minze
    • Saft von 1,5 Zitronen
    • 1 EL Zucker
    • 2 kleine kernlose Wassermelonen
  2. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Schneide das Fleisch in 2,5 cm große Stücke.
  3. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
  4. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Drücke die Wassermelone mit einem Holzlöffel nach unten, damit der meiste Saft herauskommt. Mische den Saft mit Zucker.
  5. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Bringe den Saft zum Köcheln, aber lasse ihn nicht kochen.
  6. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Koste ihn häufig, um zu sehen, wie sich die Aromen entwickeln. Wenn der Saft fertig ist, nimm ihn von der Hitze und lasse ihn abkühlen.
  7. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Serviere den gekühlten Saft mit Eiswürfeln in einem hohen Glas. Garniere den Saft mit einem Minzblatt.
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Methode 3
Methode 3 von 5:

Granatapfel- und Wassermelonensaft

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  1. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Für zwei Personen brauchst du:
    • 1 kernlose Wassermelone von etwa 625 g
    • 2 Granatäpfel
    • 200 g frische Himbeeren
    • Eiswürfel
  2. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Entferne die Kerne aus dem Granatapfel und lege ein paar Kerne als Garnitur beiseite.
  3. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Gib die Granatapfelkerne und die Himbeeren dazu und mixe die Mischung, bis sie glatt ist.
  4. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Lasse als Garnitur ein paar Granatapfelkerne und Himbeeren auf dem Saft schwimmen.
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Methode 4
Methode 4 von 5:

Saft von der Schale der Wassermelone

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Die meisten Nährstoffe einer Wassermelone sind in der Schale zu finden. Daher ist es aus ernährungsbedingter Sicht nur sinnvoll, auch diesen Teil zu genießen!

  1. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Entferne Schmutz und Makel.
  2. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
  3. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Schneide sie klein.
  4. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Gut mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
    • Gib, wenn nötig, Wasser hinzu.
  5. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
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Methode 5
Methode 5 von 5:

Wassermelonen-7Up-Saft

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  1. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
    Du brauchst für zwei Personen:
    • Eine halbe mittelgroße Wassermelone
    • 3 TL Zucker
    • 1 Prise Salz (wenn du willst)
    • 1 Glas 7Up
    • 1 EL Zitronensaft
    • Eiswürfel
  2. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
  3. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
  4. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
  5. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
  6. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
  7. Watermark wikiHow to Wassermelonensaft pressen
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Tipps

  • Wenn du keine kernlose Wassermelone finden kannst, dann schneide eine normale Wassermelone in Viertel. Finde die Kernlinie und schneide mit einem Gemüsemesser an ihr entlang. Nimm das Stück, das du abgeschnitten hast, weg und kratze mit einer Gabel restliche Kerne heraus, die noch in der Wassermelone sind.
  • Frische Minze ist eine erfrischende Zugabe für Wassermelonensaft. Gib beim Mixen ein paar gewaschene Minzblätter in den Saft.
  • Nimm für die Herstellung von Saft immer eine reife Wassermelone. Wenn du es süß magst, wähle eine süßere Sorte.
  • Lasse die weiße Schale ganz; sie enthält mehr Vitamine und Nährstoffe als das rote Fleisch.
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Warnungen

  • Trage einen Kittel über deiner Kleidung, wenn du Wassermelonen und Granatäpfel schneidest. Insbesondere Granatäpfel verursachen hartnäckige Flecken.
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Was du brauchst

  • Schüssel, Plastikbehälter oder Teller
  • Gabel
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Plastik- oder Glaskrug
  • Elektrischer Mixer oder Entsafter

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