Cómo cocinar cebolla de forma correcta

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A muchas personas no les gusta el sabor de la cebolla, otras piensan que es amarga y que tiene sabor a quemado, esto es porque no han tenido el gusto de probar una cebolla cocida de forma correcta. Este articulo te va a enseñar qué tanto tiempo tienes que dejar cociendo una cebolla para que tenga un sabor dulce y muy sabroso.

Ingredientes

  • 500 g de cebolla picada.
  • Aceite de oliva.

Pasos

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    Te va a tomar cerca de 40 minutos llegar al punto exacto para que la cebolla quede perfecta. Si cocinas la cebolla a alta temperatura y de forma rápida no vas a darle tiempo de llegar a que tome se dulce sabor.
  2. Watermark wikiHow to cocinar cebolla de forma correcta
  3. Watermark wikiHow to cocinar cebolla de forma correcta
  4. Watermark wikiHow to cocinar cebolla de forma correcta
    Permite que la cebolla se cocine en sus jugos para obtener un sabor dulce.
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    • Pica la cebolla como de costumbre, ponla en el microondas y cúbrela.

    • Déjala en el microondas hasta que veas que se suavice.

    • No le pongas agua.

    • Saca las cebollas del microondas y continua con tu receta. Para este momento la cebolla ya esta suave.

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Consejos

  • Puedes usar mantequilla en lugar de aceite de oliva, no importa.
  • Cocina la cebolla a fuego lento para lograr sacar su sabor, el verdadero sabor de la cebolla.
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Advertencias

  • Si no cocinas la cebolla durante el tiempo adecuado, van a tener un sabor un poco ácido y te va a provocar malestar estomacal. Si quieres hacer comer cebolla a alguien que no le gusta, entonces usa el método lento.
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Cosas que necesitarás

  • Una sartén para freír.
  • Cuchara de madera.
  • Tabla para picar.
  • Una receta que lleve cebolla.

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