Descargar el PDF
Descargar el PDF
Los camotes son un acompañamiento nutritivo y saciante para la mayoría de las comidas. [1] X Fuente de investigación A medida que aumenta su popularidad, cada vez más jardineros se aventuran a cultivarlos en casa. No es tan cierto que solo puedan cultivarse en países cálidos, ya que es posible cultivarlos en recipientes y conservarlos en interiores para mantener la tierra caliente.
Pasos
-
Compra camote sin tratar en un mercado de productores local. Para cultivar camotes, empezarás cultivando “resbalones”, que son tallos que crecen cuando sumerges el camote en agua por un periodo prolongado. La mayoría de los camotes de los supermercados tradicionales se han tratado con químicos para evitar los brotes, así que opta por uno del mercado de productores local. [2] X Fuente de investigación
- Los camotes del supermercado con frecuencia se rocían con un químico llamado “BudNip” que evita que broten los resbalones.
Para verificar que el camote sea adecuado para utilizarlo, pregúntale al vendedor del mercado de productores si han rociado los camotes con BudNip u otro inhibidor de brotes. Si es así, pregúntale dónde puedes conseguir camotes sin tratar.
-
Busca un frasco pequeño y llénalo con agua fría. Para cultivar resbalones, el camote necesita una hidratación constante. La abertura del frasco debe ser lo bastante ancha como para sumergir la parte inferior del camote en el agua, pero lo suficientemente estrecha como para evitar que se caiga. [3] X Fuente de investigación
- Los frascos de mermelada viejos son del tamaño perfecto para la mayoría de los camotes.
-
Coloca el camote en el frasco y espera de 3 a 4 semanas. Sumerge la parte inferior del camote en el agua. Durante 3 o 4 semanas, los resbalones crecerán desde la parte superior del camote, siempre y cuando la temperatura del frasco nunca baje de 10 °C (50 °F). Los camotes necesitan calor para crecer. Así que, si hace mucho frío afuera, mantén el camote en el interior. [4] X Fuente de investigación
- Para mantener la temperatura regular, podría ser necesario colocar el frasco en una ventana soleada y reemplazar el agua más fría con agua tibia 2 veces al día.
-
Verifica que los resbalones tengan hojas y midan más de 7,5 cm (3 pulgadas) de altura. Al cabo de 3 a 4 semanas, los resbalones se extenderán hacia arriba y desarrollarán hojas. Estas pueden aparecer antes que el resbalón alcance la altura adecuada o viceversa, pero no las cortes si no se cumplen ambos signos de madurez. No te preocupes si necesitas prolongar el tiempo de cultivo. [5] X Fuente de investigación
-
Utiliza tijeras para quitar los resbalones y podar las hojas inferiores. Corta los resbalones de la parte inferior del camote, dejando unos 2,5 cm (1 pulgada) de raíces adheridas al tallo. Luego, toma cada resbalón y corta todas las hojas excepto 2 o 3 más pequeñas en la parte superior del tallo del resbalón. [6] X Fuente de investigación
- Ten cuidado de no cortar ni pellizcar el tallo del resbalón mientras cortas las hojas, ya que esto puede hacer que el camote brote de una zona no deseada del resbalón.
Anuncio
-
Busca un balde de 76 litros (20 galones) y perfora agujeros en el fondo. Para cultivar un camote en un recipiente, las raíces necesitan mucho espacio para extenderse. Elige un balde con espacio suficiente para plantar 6 resbalones, lo que requiere una capacidad de al menos 76 litros (20 galones). Perfora 10 agujeros separados uniformemente y con un diámetro de 0,8 a 1,3 cm (1/3 a 1/2 pulgada) a lo largo del fondo del balde, para drenar el exceso de agua. [7] X Fuente de investigación
- Si no tienes un taladro, puedes utilizar un cuchillo afilado para hacer agujeros en el fondo del balde, pero ten mucho cuidado de no cortarte.
-
Llena el balde hasta 3/4 de su capacidad con tierra. Compra una bolsa grande de tierra en el centro de jardinería local. Llena el balde modificado de 76 litros (20 galones) con tierra hasta 3/4 de su capacidad. Comprime la tierra presionándola con las manos y luego vierte más tierra si es necesario para alcanzar la marca de los 3/4. [8] X Fuente de investigación
- Evita la composta rica en fertilizantes nitrogenados. Este tipo de tierra aumentará el crecimiento de las hojas, pero dificultará el crecimiento del camote.
-
Cava 6 zanjas separadas uniformemente con las manos. En 6 zonas distintas de toda la tierra, cava zanjas pequeñas que sean lo bastante grandes para que contengan las raíces de los resbalones con algo de espacio para añadir tierra alrededor de las raíces. Cada agujero debe tener menos de 5 cm (2 pulgadas) de profundidad. [9] X Fuente de investigación
- Si no deseas utilizar la mano, también puedes hacer los agujeros con una pala pequeña de jardinería.
-
Planta los resbalones y vuelve a cubrirlos con tierra. Planta el resbalón en la base del agujero y mantenlo en su posición. Raspa la tierra desplazada con la otra mano. Cubre todo el resbalón y presiona la tierra para mantenerla compacta. Repite este proceso para todos los resbalones. [10] X Fuente de investigación
- Utiliza un par de guantes de jardinería para evitar que la tierra entre en contacto con las yemas de los dedos.
Anuncio
-
Riega la tierra cada día y mantén la temperatura constante durante 100 días. No dejes que la tierra descienda por debajo de 10 °C (50 °F). Si vas a cultivar los camotes en invierno, lleva el balde adentro. Consérvalo en un lugar que se mantenga a temperatura ambiente. Riega las plantas hasta que el nivel del agua del balde suba justo por encima de la tierra. [11] X Fuente de investigación
- Si dejas el balde al exterior, la temperatura debe mantenerse por encima de los 10 °C (50 °F). Consulta con los grupos agrícolas locales sobre sus calendarios de cultivo para tener una buena idea de cuándo plantar los resbalones de camote.
-
Cosecha los camotes al cabo de 100 días. Para cosechar, ponte los guantes de jardinería y sostén el tallo del resbalón mientras raspas la tierra del camote. Luego, saca el camote maduro de la tierra con la mano. Quítale la tierra y colócalo en un bol. Haz lo mismo con los otros 5 camotes. [12] X Fuente de investigación
- Es natural que algunos camotes crezcan más que otros. La luz solar y el agua son difíciles de distribuir de manera uniforme entre los 6 resbalones.
-
Cura los camotes por 2 semanas en un ambiente cálido y húmedo. Si vives en un clima cálido, puedes dejar los camotes al exterior, siempre y cuando la temperatura supere los 27 °C (80 °F) todos los días. Si vives en un clima más frío, considera la posibilidad de transformar el sótano o el cobertizo en una sala de curado encendiendo un calentador a 27 °C (80 °F) y un humidificador al nivel de humedad más alto todo el día durante 2 semanas. [13] X Fuente de investigación
- Este proceso produce la formación de una capa fina protectora en la cáscara exterior del camote conocida como suberina.
- Los camotes se mantendrán intactos a temperatura ambiente hasta por un año si les has dado tiempo de desarrollar la capa suberina.
Anuncio
Cosas que necesitarás
- un camote
- un frasco pequeño
- una regla
- un taladro
- un cuchillo
- guantes de jardinería
- una regadera
Referencias
- ↑ https://www.medicaldaily.com/sweet-potato-vs-regular-potato-which-better-your-health-357898
- ↑ http://fivegallonideas.com/growing-sweet-potatoes/
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=k6bxc9dRjqs
- ↑ http://www.southernexposure.com/blog/2014/03/how-to-sprout-sweet-potatoes-for-slips-green-shoots-for-planting/
- ↑ https://youtube.com/k6bxc9dRjqs?t=56
- ↑ https://youtube.com/_txO9rm9jvM?t=152
- ↑ http://fivegallonideas.com/growing-sweet-potatoes/
- ↑ http://fivegallonideas.com/growing-sweet-potatoes/
- ↑ http://fivegallonideas.com/growing-sweet-potatoes/
Anuncio
¡Suscríbete al boletín gratuito de wikiHow!
Encontrarás instructivos útiles en tu bandeja de entrada cada semana.
¡Suscríbeme!
