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Los cerezos son árboles frutales sensibles que requieren paciencia y habilidad para crecer. El cultivar los cerezos puede ser un poco desafiante pero inmensamente satisfactorio. Elige entre cerezos dulces o ácidos, y elige entre árboles tamaño estándar o enano. Siempre asegúrate de que los árboles tengan suficiente luz solar y tierra drenada. Con las condiciones de cultivo correctas, la siembra y el cuidado regular, podrás cultivar cerezas jugosas y sabrosas en tu patio.

Parte 1
Parte 1 de 4:

Elegir una variedad de cereza

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  1. Puedes buscar "zona de crecimiento" o "zona de rusticidad" en Google y elige un sitio web. Ingresa el código postal y la calculadora de zona de crecimiento te dará un número o una letra, como por ejemplo "6b". La mayoría de los cerezos crecen en las zonas climáticas 4 y 8. [1]
  2. Busca cerezos dulces si estás interesado en cultivarlos. Los cerezos dulces son más difíciles de cultivar porque requieren de un clima seco que no sea "demasiado" caliente y una tierra con buen drenaje. [2]
    • En los Estados Unidos, los cerezos crecen mejor en el oeste de las Montañas Rocosas en zonas de baja humedad.
    • Los cerezos dulces varían según su tipo, incluidas las cerezas Bing, cereza negra Tartarian, cereza Emperador Francis, cereza Kristin y cereza Stella.
  3. Los cerezos ácidos también crecen mejor en una tierra bien drenada, aunque pueden resistir climas con más lluvia y mayor humedad. Los cerezos ácidos tienden a producir árboles más enanos que las cerezas dulces, lo que las hace más fáciles de mantener. Averigua si los cerezos ácidos son una mejor opción para cultivarlos en el lugar donde vives. [3]
    • Las cerezas ácidas son geniales para cocinar, y su acidez puede ser bastante suave.
    • Las cerezas ácidas vienen en variedades como las cerezas Meteor, Montmorency y Estrella del Norte.
  4. Los árboles de tamaño estándar tienden a ser más resistentes y producen más cerezas. Son de mayor tamaño y tienen una vida útil más larga que los árboles enanos. Los árboles enanos son más pequeños y ocupan menos espacio. También producen fruta a una edad más temprana, de 2 a 3 años. [4]
    • Ambos tamaños son populares para cultivar, y debes seleccionar el mejor tamaño que se adapte a la zona climática y las preferencias de crecimiento.
    • Los árboles enanos son más sensibles porque tienen un sistema de raíces menos vigoroso.
    • Para los cerezos dulces, los árboles de tamaño estándar crecen entre 6 a 12 m (20 a 40 pies) de altura aproximadamente, y los árboles enanos crecen entre 2 a 5 m (8 a 15 pies).
    • Para los cerezos ácidos, los árboles de tamaño estándar crecen alrededor de 6 m (20 pies) de altura, y los árboles enanos miden entre 2 y 4 m (8 y 12 pies).
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Parte 2
Parte 2 de 4:

Crear las condiciones de crecimiento adecuadas

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  1. Planta el árbol en el otoño para que pueda adaptarse y crecer fuerte. Si plantas en el otoño, los árboles tendrán tiempo suficiente para desarrollar su sistema de raíces y fortalecerse durante los meses más fríos. Las altas temperaturas y la luz solar directa pueden dañar a los árboles y dificultar su penetración en la tierra. [5]
    • Los cerezos dulces y ácidos crecerán más fuertes si se plantan en el otoño.
    • Si decides plantar el cerezo en la primavera, asegúrate de regarlo bien durante la primavera, verano y otoño.
  2. Prepare la tierra antes de plantar los árboles. Quita la maleza y mezcla compost bien degradado para fertilizar la tierra. Las hojas y los cortes de los arboles funcionan bien como materiales de compostaje. Siempre siembra en tierra bien drenada para evitar anegar el árbol. [6]
    • Puedes mejorar el drenaje de la tierra construyendo huertas elevadas o agregando más materia orgánica a la tierra.
  3. El nivel de pH variará según el tipo de tierra y las condiciones climáticas. Mide el nivel del pH comprando un kit básico de análisis de suelos en una tienda de suministros para el hogar o jardín. Toma entre 3 y 5 muestras con el kit, y sigue las instrucciones particulares que figuran en el kit. El kit te informará sobre cualquier deficiencia de nutrientes.
    • Puedes agregar azufre para aumentar la acidez o agregar lima para reducir la acidez.
  4. Ambas cerezos dulces y ácidos necesitarán de mucha luz solar para crecer completamente. Los cerezos dulces en particular necesitan toda la luz solar posible, mientras que los cerezos ácidos pueden crecer sin tanto sol. La exposición total al sol también ayudará a prevenir plagas y enfermedades. [7]
    • Por ejemplo, planta los árboles en la cima de las colinas donde cae la luz solar por la mañana.
    • Evita colocar los cerezos cerca de otros árboles o edificios que den sombra.
  5. Asegúrate de que los árboles tengan suficiente espacio para que sus raíces crezcan hacia abajo y crezcan sanos. Si plantas los árboles muy juntos, competirán por la luz del sol y los nutrientes de la tierra. [8]
    • Para cerezos dulces, los árboles enanos deben estar a 2 y 3 m (5 y 10 pies) de distancia y los árboles adultos a 11 y 12 m (35 y 40 pies).
    • Para cerezos ácidos, los árboles enanos deben estar a 2 y 3 m (5 y 10 pies) de distancias y los arboles adultos a 6 y 8 m (20 y 25 pies).
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Parte 3
Parte 3 de 4:

Plantar las cerezas

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  1. Visita una tienda local de plantas y busca cerezos dulces o ácidos en tamaño estándar o enano. Pídele a un empleado que te ayude si lo necesitas. Un empleado de una tienda puede ayudarte a responder preguntas sobre el cultivo de cerezos. Por lo general, puedes comprar cerezos por el tamaño de sus ramas, desde 4 cm (2 pulgadas) a 20 cm (8 pulgadas). [9]
    • Es posible que debas comparar precios para encontrar el tipo y el tamaño de árbol correcto, aunque puedes comenzar por cualquiera de estos lugares.
    • Si un vivero en particular no tiene los cerezos que buscas, pregúntales si pueden hacer un pedido especial o si conocen otros lugares donde puedas conseguir ese tipo de árbol.
  2. Verifica el tamaño de las raíces del árbol y usa una pala para cavar un hoyo de aproximadamente la misma profundidad y el doble de ancho. Verifica que el hoyo sea lo suficientemente grande como para que quepan las raíces del árbol. [10]
    • Si esto ayuda, puedes colocar el árbol en el hoyo para verificar su tamaño. Luego, cava más profundo o más ancho para acomodar mejor las raíces del árbol.
  3. Deberías sacar el árbol fácilmente. Si el árbol es un poco más grande, consigue un amigo que te ayude a levantarlo. Las raíces del árbol deberán encajar fácilmente en el hoyo. [11]
    • Retira cualquier cuerda, arpillera o plástico atado alrededor de las raíces antes de colocar el árbol en el hoyo.
    • Asegúrate de que las raíces del árbol estén extendidas y estén espaciadas.
  4. Usa la mezcla de tierra, rellena el resto del hoyo hasta que esté lleno. A medida que llenes, elimina las bolsas de aire en el suelo presionando firmemente hacia abajo. [12]
    • Puedes dejar de llenar el hoyo cuando la tierra alcance la marca en el tallo del árbol que marca el lugar donde llegó la tierra del contenedor o maceta.
  5. Posiciona el tutor sobre ⅓ de la altura del árbol e insértalo en la tierra a al menos 0,6 m (2 pies) de profundidad. Coloca el tutor en el árbol del tronco a un poste en forma de figura 8, de modo que el tronco del árbol pueda moverse un poco. [13]
  6. Usa una manguera para regar la base del árbol. Riega la tierra inmediatamente después de plantar el árbol para que las raíces del árbol puedan tomar el agua. Para obtener mejores resultados, deja que el agua gotee lentamente sobre la base del árbol en lugar de que las raíces absorban el agua rápidamente. [14]
    • Riega los árboles con un lento chorro encendiendo la manguera con potencia parcial y colocándola en la base del árbol. Deja la manguera allí durante 1 o 2 horas, luego cierra el agua.
  7. Al cultivar los cerezos, es muy importante mantener los niveles de humedad adecuados. El abono puede ayudar a drenar el exceso de humedad. [15]
    • Debes agregar una capa nueva de abono a fines del invierno para el mantenimiento regular del árbol.
  8. Los cerezos toman tiempo para madurar y desarrollarse. Después de 4 años aproximadamente, los árboles deben producir aproximadamente 30 o 50 cuartos de cerezas. Hasta entonces, riega, poda y fertiliza el árbol regularmente para que crezca sano y fuerte. [16]
    • A algunos árboles les puede tomar hasta 10 años para producir frutos. Cada árbol es diferente.
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Parte 4
Parte 4 de 4:

Cuidar los cerezos

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  1. Los pájaros tratarán de comer las cerezas, pero puedes evitar esto usando mallas protectoras. Compra una malla en la mayoría de las tiendas de artículos para el hogar. Asegura la malla en la parte inferior para que las aves no puedan pasar por ahí. [17]
    • Busca mallas de punto grueso con una abertura no mayor a 5 por 5 mm (0,2 por 0,2 pulgadas) y tejidas con un grosor no mayor a 500 µm. [18]
    • Revisa la malla en la primavera y el invierno. Las aves a veces picotean el crecimiento de los brotes de cereza a fines del invierno. Reemplaza la malla según sea necesario.
  2. Cuando los árboles están expuestos a mucha luz solar, es importante mantenerlos hidratados y saludables, especialmente los árboles recién plantados. Riega los árboles cuando las capas superiores de la tierra parezcan secas. [19]
    • Para verificar la humedad, coloca el dedo a 8 cm (3 pulgadas) en el suelo. Si el suelo no está húmedo, riégalo desde la base del árbol. Si el suelo todavía está húmedo, puedes esperar otro día antes de volver a comprobar el nivel de humedad. [20]
  3. Usa un fertilizante multiuso o un fertilizante de árboles frutales, y sigue las instrucciones en el paquete para determinar la cantidad recomendada de usar. Después de abril, solo fertiliza los árboles después de cosechar la fruta cada temporada. [21]
    • Fertilizar justo antes de que florezcan los árboles ayuda a reponer los nutrientes y ayuda al árbol a producir más frutos.
  4. Poda los árboles anualmente a fines de invierno. Esto ayudará a que los árboles crezcan con madera de fructificación nueva. Poda el árbol cuando esté inactivo para que no dañes las ramas frutales. Puedes usar podadoras manuales o tijeras para cortar las ramas muertas, dañadas o enfermas. [22]
    • Podar regularmente los árboles evitará infecciones y enfermedades.
  5. Con el fin de prevenir los daños causados por la luz solar invernal, debes envolver el tronco con una envoltura para árboles cada invierno. Comienza en la parte inferior del tronco y avanza hacia la parte superior, superponiendo en capas. [23]
    • Puedes encontrar envoltorios para árboles en tiendas de jardinería y mejoras para el hogar.
  6. Las cerezas dulces tienen más probabilidades de contraer una enfermedad fúngica o bacteriana, por lo tanto, pódalos de nuevo a fines del verano para evitar que las enfermedades se propaguen. [24]
  7. El calor del sol desarrollará el sabor de las cerezas, y se caerán del árbol cuando estén listas para la cosecha. Usa tijeras o podadoras de mano para recolectar las cerezas con los tallos todavía unidos. La recolección manual puede dañar el árbol y causar infección. [25]
    • Las cerezas tendrán un color rojo oscuro, negro o amarillo cuando estén completamente maduras. Serán las más dulces y deliciosas en ese momento, porque el contenido de azúcar aumentará unos días antes de que estén completamente maduras.
    • Elige las cerezas cuando todavía estén firmes si quieres congelarlas .
    • Las cosechas típicas de cerezas solo duran 1 semana, ¡así que prepárate para elegir!
  8. Las plagas de cerezos comunes incluyen áfidos, escarabajos japoneses y orugas. Si tienes problemas con las plagas, puedes tratar los árboles con pesticidas. Siempre considera usar pesticidas naturales para no dañar los árboles o las cerezas con productos químicos fuertes. [26]
    • Puedes fácilmente hacer tus propios pesticidas en casa. Intenta mezclar diferentes verduras, aceites o jabones domésticos con agua y elimina las plagas de forma natural.
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Consejos

  • Siempre usa las herramientas de jardinería limpias para prevenir enfermedades y plagas.
  • Mantén los árboles bien irrigados ya que proporcionar un drenaje adecuado y regar profundamente es la mejor manera de evitar las plagas y enfermedades.
  • Si bien es posible cultivar cerezos en pozos, es extremadamente difícil y requiere mucha paciencia. Es probable que no consigas deliciosas cerezas cultivadas en pozos en los primeros intentos. Muchos pozos son en realidad estériles. Si estás preparado para ese desafío, cultiva las semillas de cerezo dejándolos en el refrigerador durante aproximadamente 150 días, y luego siembra en una tierra rica en nutrientes. [27]
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Advertencias

  • Los cerezos son árboles frutales muy sensibles. Ten esto en cuenta cuando decidas cultivar los cerezos.
  • Si los árboles no dan los frutos adecuados, verifica el nivel de pH de la tierra y busca fertilizantes para que los árboles se repongan.
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