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El ajo es delicioso y un gran condimento para muchas comidas sabrosas. Sin embargo, tiene un olor desagradable que puede persistir en las manos y en la tabla donde se corta. También puede causar un aliento fuerte que dura varias horas después de terminar de cocinar o contaminar el refrigerador con su potente olor. Independientemente del lugar donde quieras eliminar el olor, puedes deshacerte de él al utilizar ciertas sustancias que permiten neutralizarlo.
Pasos
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Frótate las manos con un objeto de acero inoxidable para eliminar el olor a ajo. Si el olor a ajo persiste en las manos después de cortar los dientes, frótalas con un objeto de acero inoxidable. Los objetos cubiertos con acero también funcionan. Coloca las manos bajo el agua corriente mientras las frotas con un objeto de acero inoxidable entre uno o dos minutos. [1] X Fuente de investigación
- Una aleación metálica conocida como cromo presente en el acero inoxidable permite neutralizar el olor a ajo de las manos.
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Rocíate las manos con jugo de limón fresco si no tienes un objeto de acero. Las frutas ácidas y cítricas como la lima y el limón son ideales para neutralizar los compuestos olorosos presentes en el ajo. Si las manos te huelen a ajo, rocía una con una cucharadita de jugo de limón. Frota el jugo en ambas manos (incluyendo a los dedos). Luego, enjuágalas con agua fría y jabón. Huélelas y observarás que el olor a ajo se ha ido. [2] X Fuente de investigación
- El jugo de limón es el mejor para eliminar el olor a ajo. En el caso de tener una fruta de limón en casa, córtala al medio y exprime el jugo en las palmas.
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Frótate las manos con granos de café para eliminar los olores penetrantes. Si tienes granos frescos de café en la cocina, coloca una cucharada en las palmas. Junta las manos y frota los granos en ambos lados de las manos y entre los dedos. Los granos permiten eliminar el olor a ajo, dejando un aroma agradable a café. Enjuágate las manos bajo agua corriente para deshacerte de los restos de los granos. [3] X Fuente de investigación
- Como beneficio adicional, la aspereza de los granos de café permite exfoliar la piel al frotarlos entre las manos.
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Presiona una o dos veces un perfume para rociar las muñecas y ocultar el olor. Si no tienes tiempo o el equipamiento necesario para deshacerte del olor a ajo de las manos, tu mejor opción será cubrirlo con un aroma más agradable. Toma una botella de perfume (o colonia, si lo prefieres) y presiona el rociador una o dos veces directamente en las manos o las muñecas. Esto permitirá ocultar el olor a ajo durante cuatro o cinco horas. [4] X Fuente de investigación
- Una vez transcurrido este tiempo, puedes volver a aplicar perfume o utilizar otro método para desodorizar las manos.
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Bebe un vaso de jugo de limón para neutralizar el olor a ajo con el ácido. El jugo de limón es ligeramente ácido. Si se combina con el residuo de ajo en el interior de la boca, el ácido de la limonada neutraliza el olor a ajo. Comienza por beber una taza (250 ml) de jugo y observa si resuelve el problema. [5] X Fuente de investigación
- El jugo de lima tiene el mismo efecto.
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Bebe un vaso con leche para neutralizar el olor a ajo si no te gusta el limón. Si has comido ajo recientemente y te preocupa el olor persistente en el aliento, bebe un vaso de leche. Muchas personas consideran que es más agradable que el jugo de limón, por lo que puedes probar esta opción si no te gustan los sabores agrios. Algunos estudios han indicado que la leche reduce el olor a ajo en el aliento. [6] X Fuente de investigación
- Si no quieres preocuparte en absoluto por el olor a ajo, acompaña la comida con ajo con un vaso de leche.
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Bebe una taza de té verde, en caso de tenerlo a mano. De manera similar a la leche y el jugo de limón, el té verde contiene sustancias químicas que neutralizan el olor desagradable del ajo en la boca. Más específicamente, las hojas del té contienen sustancias químicas llamadas polifenoles que cancelan el olor causado por el ajo. [7] X Fuente de investigación
- Puedes encontrar una variedad de té verde en cualquier supermercado o tienda de alimentos.
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Come una manzana fresca 30 minutos después de las comidas para destruir el ajo. Las manzanas contienen una enzima oxidante que, al ser ingerida, neutraliza los compuestos del ajo que causan olor. Estos compuestos se llaman sulfuros y liberan el olor notorio y desagradable del ajo una vez que el cuerpo comienza a digerirlo. Esperar un poco para comer la manzana permitirá que neutralice el olor del ajo tan pronto como sea liberado. [8] X Fuente de investigación
- También puedes acompañar la comida con una manzana para evitar el desarrollo del aliento a ajo en primer lugar.
- El olor del ajo puede permanecer en los pulmones durante 24 a 48 horas (1 o 2 días) después de comerlo. La solución para deshacerte del aliento desagradable no es tan sencilla como enjuagarte la boca o cepillarte los dientes, dado que el olor no proviene únicamente de la boca.
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Haz una pasta con tres partes de bicarbonato de sodio y una parte de agua. El bicarbonato absorbe y neutraliza todo tipo de olores desagradables, y es un ingrediente ideal para deshacerte del olor a ajo indeseado que pueda haber contaminado la tabla de cortar o los utensilios de la cocina. Mezcla bicarbonato de sodio con agua en un recipiente pequeño y revuelve con una cuchara hasta que salga una pasta espesa y granulada. [9] X Fuente de investigación
- En el caso de que el agua no absorba todo el bicarbonato, incorpora algunas gotas más.
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Frota la pasta en los utensilios de la cocina que tengan olor a ajo. Por ejemplo, si has usado la tabla de cortar o una cucharada medidora con ajo y el olor persiste, deshazte del problema con la pasta de bicarbonato de sodio. Aplica un poco de pasta en la superficie del utensilio y frótala durante uno o dos minutos para asegurarte de que el bicarbonato elimine todo el olor a ajo. [10] X Fuente de investigación
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Frota la pasta con limón para eliminar los olores muy persistentes. Algunos utensilios de cocina pueden estar muy contaminados con olor a ajo. En este caso, si tienes un limón a mano, córtalo a la mitad y usa una parte para frotar la pasta en el utensilio con olor a ajo.
- La acidez del limón neutralizará aún más el olor a ajo.
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Enjuaga los utensilios con agua y jabón. Coloca la tabla de cortar, la cuchara medidora o el utensilio correspondiente bajo el grifo de agua de la cocina. Pasa la mano por toda la superficie cubierta por la pasta hasta deshacerte de todos los restos. Por último, coloca los utensilios en el escurridor y permite que se sequen durante dos a tres horas. [11] X Fuente de investigación
- Una vez seca, huele la tabla de cortar. ¡El olor desagradable a ajo se habrá ido!
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Lava los utensilios muy olorosos con vinagre si no tienes bicarbonato de sodio. Si no tienes bicarbonato de sodio, el vinagre funciona igual de bien como desodorizante. Puedes usarlo para limpiar los mismos artículos que limpiarías con el bicarbonato de sodio. Simplemente vierte un poco de vinagre en una esponja limpia y pásala por toda la superficie del utensilio que huela mal. Esto es especialmente útil para las tablas de cortar de plástico, las sartenes, los cubiertos e incluso las hornallas. [12] X Fuente de investigación
- También puedes verter algo de vinagre en una botella rociadora y rociar los objetos más grandes que tengan olor a ajo. Esto es muy útil para las tablas de cortar grandes y las hornallas.
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Deja un recipiente con bicarbonato de sodio en un área de la casa que huela mal para deshacerte del olor. El bicarbonato de sodio puede hacer milagros a la hora de absorber los olores desagradables y neutralizar el aire en una sala. Si has preparado una comida con ajo y percibes que el olor persiste en la cocina (u otros lugares de la casa) por más tiempo del deseado, vierte aproximadamente 1/4 de taza de bicarbonato de sodio en un recipiente. Luego, colócalo en una encimera y déjalo durante dos o tres días. [13] X Fuente de investigación
- Transcurridos estos días, el olor a ajo se habrá ido.
- Si te preocupa que el refrigerador huela a ajo, puedes dejar una caja abierta de bicarbonato en la parte trasera para absorber los olores desagradables. Deja la caja abierta en la parte trasera del refrigerador durante toda la noche. Por la mañana, el olor a ajo se habrá ido.
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Limpia el interior del refrigerador para eliminar los olores absorbidos. Si el olor a ajo persiste después de haber dejado el bicarbonato durante toda la noche, limpia el interior del refrigerador para deshacerte del olor. En primer lugar, quita todos los alimentos de los estantes y cajones. Luego, humedece una esponja con vinagre para limpiar todas las superficies internas del refrigerador. De esta forma, podrás deshacerte del olor persistente. [14] X Fuente de investigación
- Por lo general, el vinagre es un agente limpiador y un desodorizante ideal.
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Hierve especias agradables en una cacerola durante 15 o 20 minutos. Llena una cacerola con dos o tres tazas (500 a 700 ml) de agua del grifo y permite que hierva. Luego, agrega clavo de olor, cáscara de naranja y dos o tres palitos de canela. Permite que el popurrí casero hierva durante al menos 15 minutos para darle a la cocina un aroma agradable que cubra cualquier olor desagradable a ajo. [15] X Fuente de investigación
- Si no tienes especias a mano o prefieres el aroma de las frutas cítricas, hierve un limón en rodajas, algunas cáscaras de naranja y un puñado de hojas de menta con agua. [16] X Fuente de investigación
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Deja un recipiente con vinagre durante toda la noche para absorber el olor desagradable. Escoge un recipiente del armario y llénalo con una taza (250 ml) de vinagre blanco. El vinagre absorbe el olor del aire y puede limpiar el aire de la cocina (o cualquier lugar de la casa) después de cocinar con ajo. Por la mañana, el recipiente con vinagre habrá eliminado los olores desagradables a ajo. [17] X Fuente de investigación
- No te preocupes si no tienes vinagre a mano. En cambio, puedes usar granos de café. Llena un recipiente con 1/2 taza de granos de café recién molido y permite que actúen durante toda la noche.
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Cosas que necesitarás
Eliminar el olor a ajo de las manos
- objeto de acero inoxidable
- jugo de limón
- granos de café
- perfume o colonia
Neutralizar el aliento
- leche
- jugo de limón
- té verde
- manzana
Eliminar el olor a ajo de los utensilios de la cocina
- bicarbonato de sodio
- agua
- recipiente
- cuchara
- vinagre
- esponja
- botella rociadora de plástico
Eliminar el olor del ambiente
- bicarbonato de sodio
- recipiente
- vinagre
- esponja
- clavo de olor
- cáscara de naranja
- palitos de canela
- cacerola
- agua
- recipiente
- vinagre
- granos de café (opcional)
Consejos
- Una forma rápida de ocultar el olor a ajo en una sala es rociar un aerosol purificador de aire. Si bien es una solución momentánea, solo toma un segundo y evitará que, por ejemplo, los invitados inesperados huelan el olor a ajo.
- Para eliminar los olores, usa bicarbonato de sodio . El polvo de hornear no es lo mismo.
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Referencias
- ↑ http://theconversation.com/testing-life-hacks-with-citizen-science-does-stainless-steel-really-get-rid-of-garlic-smells-68926
- ↑ https://www.popsci.com/why-is-it-so-hard-to-get-rid-garlic-breath/
- ↑ https://www.thekitchn.com/help-how-to-get-that-pesky-garlic-smell-off-hands-198025
- ↑ https://spoonuniversity.com/lifestyle/the-5-best-ways-to-get-rid-of-garlic-hands
- ↑ https://www.popsci.com/why-is-it-so-hard-to-get-rid-garlic-breath/
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- ↑ https://www.popsci.com/why-is-it-so-hard-to-get-rid-garlic-breath/
- ↑ https://www.telegraph.co.uk/news/science/science-news/10934990/Garlic-breath-Eat-an-apple-or-drink-lemon-juice.html
- ↑ https://www.thekitchn.com/remove-unwanted-odors-from-cutting-boards-with-just-one-ingredient-cleaning-tips-from-the-kitchn-218853
- ↑ https://www.thekitchn.com/remove-unwanted-odors-from-cutting-boards-with-just-one-ingredient-cleaning-tips-from-the-kitchn-218853
- ↑ https://www.thekitchn.com/remove-unwanted-odors-from-cutting-boards-with-just-one-ingredient-cleaning-tips-from-the-kitchn-218853
- ↑ https://www.getgreenbewell.com/how-to-get-rid-of-odor-in-refrigerator/
- ↑ https://www.cooksillustrated.com/how_tos/5510-baking-soda-as-odor-absorber
- ↑ https://www.getgreenbewell.com/how-to-get-rid-of-odor-in-refrigerator/
- ↑ https://www.thekitchn.com/5-tips-for-getting-rid-of-cooking-smells-tips-from-the-kitchn-202927
- ↑ https://www.bobvila.com/slideshow/10-instant-cures-for-any-kitchen-odor-50094
- ↑ https://www.thekitchn.com/5-tips-for-getting-rid-of-cooking-smells-tips-from-the-kitchn-202927
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