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Cuando hayas preparado un wrap, el último paso será enrollarlo. Hacerlo lo vuelve portable y fácil de comer. Usa el método del enrollado común, la técnica de enrollado cilíndrico o el método del sobre para doblar el wrap fácilmente. Usa cualquier método que te guste, pues depende de las preferencias personales. Envuelve el wrap para ajustarlo, mete los ingredientes si se cayeran y córtalo por la mitad si quieres. Con un poco de preparación, ¡podrás enrollar el wrap y comerlo fácilmente!
Pasos
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Dobla los lados del wrap hasta la mitad en dirección al centro. Lleva el lado derecho e izquierdo del wrap unos 3 a 8 cm (1 a 3 pulgadas) en dirección al centro. Deja unos 5 a 8 cm (2 a 3 pulgadas) entre un lado y el otro, dependiendo de lo grande que sea el wrap que vayas a hacer. [1] X Fuente de investigación
- De esta forma, el contenido del wrap no se caerá cuando le des una mordida.
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Lleva el tercio de abajo en dirección al centro. Para enrollarlo, levanta el borde de abajo del wrap y muévelo hacia el centro un tercio del camino. [2] X Fuente de investigación- Aunque no tiene que ser perfecto, dejar unos dos tercios del wrap expuesto te ayudará a enrollarlo de forma que quede bien ajustado.
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Mete el relleno de regreso dentro del wrap cuando lo estés enrollando. Cuando estés moviendo el wrap, es posible que el relleno se salga. Usa las manos para volver a meterlo dentro cuando estés moviendo el wrap. Así permanecerá metido cuando lo estés enrollando. [3] X Fuente de investigación
- Meter el relleno dentro del wrap contribuye a enrollarlo para que quede bien ajustado y es menos probable que se salga.
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Sigue enrollando el wrap desde la parte inferior hasta que llegues al extremo. Enrolla el wrap hacia arriba, luego dóblalo sobre sí mismo para hacer un doblez adicional. Luego, sigue enrollándolo hasta que llegues al final del wrap. [4] X Fuente de investigación
- Es posible que tengas que enrollando el wrap entre 1 y 3 veces, dependiendo del tamaño.
- La cantidad del relleno también determinará cuántas vueltas le harás. Si el wrap está muy relleno, es posible que solo tengas que dar solo una vuelta más. Si es delgado, 2 vueltas estarán bien.
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Echa una pasta de tu elección en los bordes para mantener el wrap unido. Embadurna un poco de hummus, condimento o salsa en el borde interno del wrap. Usa una pizca de pasta del tamaño de un centavo para que no se embadurne en todo el wrap. [5] X Fuente de investigación
- Aunque es opcional, contribuye a mantener el wrap doblado de manera segura cuando lo vayas a servir y comer.
- Si utilizas mucha pasta, es posible que se haga un desastre en todo el wrap.
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Presiona el wrap después de que lo hayas doblado para que se mantenga en su lugar. Una vez que el wrap esté doblado y que hayas embadurnado la pasta, haz una presión suave en el lado liso. Puedes usar las manos o una espátula para hacerlo. [6] X Fuente de investigación
- Hacerlo contribuye a que este conserve su forma y esparce el hummus, el condimento o la salsa en todo el wrap.
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Corta el wrap por la mitad de manera diagonal para que sea fácil de comer. Usa un cuchillo afilado para que el corte quede limpio. Inclina el cuchillo a través del wrap en diagonal y presiónalo hacia abajo con una presión constante para hacer el corte. Luego, separa las mitades y sírvelas. [7] X Fuente de investigaciónAnuncio
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Dobla el borde inferior del wrap hacia el centro. Pasa los 8 a 10 cm (3 a 4 pulgadas) inferiores del wrap sobre el relleno y luego tira de él hacia ti para empezar a enrollarlo y para meter el relleno. [8] X Fuente de investigación
- Esto te ayudará a enrollarlo bien para que nada se caiga.
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Enrolla el wrap de manera uniforme hasta que llegues al final de la tortilla. Enrolla la parte inferior hacia arriba suavemente y mantén el primer doblez en su lugar con las manos. Luego, sigue enrollándolo en un solo movimiento uniforme. [9] X Fuente de investigación
- Enrolla a partir de la parte inferior del wrap hasta el final.
- Si haces una pausa mientras lo enrollas, el wrap podría aflojarse y el contenido podría caerse.
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Esparce un poco de condimentos, salsa o hummus en el borde del wrap. Cuando llegues al final del wrap, sostenlo con una mano y usa la otra para echar con una cuchara una pizca del tamaño de un centavo de la pasta en el borde interno. Esparce los ingredientes de tu elección en unos 8 a 13 cm (3 a 5 pulgadas) del wrap. [10] X Fuente de investigación
- Esto contribuye a que el wrap se mantenga en su lugar cuando lo cortes, sirvas y comas.
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Mete los extremos del wrap adentro. Una vez que el wrap esté seguro, usa los dedos para meter los extremos sueltos del wrap hacia el centro. Dóblalos hacia adentro unas 3 veces y pellizca las esquinas para que se mantengan en su lugar. [11] X Fuente de investigación
- Este procedimiento contribuye a tener todo en un saco ordenado.
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Haz un corte diagonal en el medio del wrap para servirlo con facilidad. Usa un cuchillo de pan afilado y ponlo en el centro del wrap en un ángulo de 45 grados. Luego, presiónalo hacia abajo desde la punta para hacer el corte. [12] X Fuente de investigación
- Esta es una forma atractiva de servir el wrap porque podrás mostrar el relleno fácilmente.
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Dobla el lado derecho e izquierdo hacia el centro del wrap. Recoge los bordes a ambos lados y sobreponlos en el centro. Pon un lado sobre otro más o menos donde se acaba el relleno interior para que puedas doblarlo bien ajustado. [13] X Fuente de investigación
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Enrolla el wrap desde la parte inferior. Asegura los dobleces suavemente con una mano y usa la otra para llevar la parte inferior del wrap hacia el centro. Empuja un poco el wrap hacia ti para ajustar el relleno en su lugar y sigue enrollándolo hasta que llegues al borde externo. [14] X Fuente de investigación
- Debes terminarlo en 1 a 3 enrolladas.
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Corta el wrap por la mitad y sírvelo en un plato o un poco de papel toalla. ¡Cuando el wrap esté doblado, estará listo para comer! Para servirlo, usa un cuchillo afilado para cortar el wrap por el medio en un ángulo de 45 grados. Luego, coloca cada mitad en un pedazo de papel toalla o pon las dos en un plato. [15] X Fuente de investigación
- Puedes usar un cuchillo de pan o uno para bistec, por ejemplo. Los bordes serrados hacen que sea más fácil atravesar el wrap con un corte.
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Consejos
- Calienta el wrap en el microondas por unos 10 a 15 segundos antes de empezar. Ablandar el wrap hace que sea más fácil doblarlo.
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Advertencias
- Si tuvieras relleno cerca de los bordes del wrap, empújalo hacia el centro. De esta manera, no se caerá cuando muerdas.
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Referencias
- ↑ https://www.purewow.com/food/How-to-Make-the-Perfect-Wrap
- ↑ https://www.purewow.com/food/How-to-Make-the-Perfect-Wrap
- ↑ https://www.purewow.com/food/How-to-Make-the-Perfect-Wrap
- ↑ https://www.purewow.com/food/How-to-Make-the-Perfect-Wrap
- ↑ https://youtu.be/6DGTIsQfGM4?t=1m42s
- ↑ https://www.purewow.com/food/How-to-Make-the-Perfect-Wrap
- ↑ https://easypeasypleasy.com/2016/08/30/how-to-roll-a-picture-perfect-grilled-chicken-wrap/
- ↑ https://youtu.be/pXe_Wt-Qu4E?t=1m30s
- ↑ https://youtu.be/pXe_Wt-Qu4E?t=1m36s
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